E' molto importante mangiare sano e cercare di stare attenti alla qualità degli alimenti,bisogna conoscere la loro provenienza e come sono stati trattati.Ho (...)
CARCIOFI CON CUORE DI FORMAGGIO FILANTEUltimamente non si fa altro che parlare di crisi economica,di quanto è difficile arrivare a fine mese e di come le (...)
Involtini di lonza con pere e marmellata di cipolle rosse
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INVOLTINI DI LONZA PERE E MARMELLATA DI CIPOLLE ROSSEDopo una lunghissima pausa eccomi di nuovo qua!!!sono stata da mio fratello che da un pò di anni vive in (...)
FANTASIA DI BOCCONCINI DI POLLO E VERDUREE' arrivato il tempo della bella stagione,delle verdure colorate,delle insalatone light,dei gelati,dei pranzi nelle (...)
TAGLIATA DI MANZO CON POMODORINI RUCOLA E GRANANon mi vergogno a dire che la mia conoscenza della carne si limita alla cotoletta o alla fettina di carne fatta (...)
QUICHE CON FAVE PISELLI E ZAFFERANOC'è chi mi rimprovera simpaticamente di dare per ora troppo spazio ai dolci (ed è vero), pensare che i dolci non erano la (...)
MELANZANE A COTOLETTA (AUBERGINES CUTLET) Sono stanca di queste giornate grigie,avrei voglia di fare una bella passegiata e invece mi tocca stare a casa.So che (...)
SPIEDINI DI SALSICCIA E UVA(SKEWERS WITH SAUSAGE AND GRAPES) Per ora sempre impossibile anche trovare solo cinque minuti di tempo da dedicare al mio (...)
POLLO FARCITO CON PISELLI E MORTADELLABuon inizio di settimana a tutti,passato un buon fine settimana?Oggi prima di scendere per andare al lavoro voglio (...)
POLLO FARCITO CON RICOTTA E PISTACCHIPer me da oggi si ritorna alla vita di tutti i giorni e spero ora di avere più tempo per pubblicare le tante ricette che (...)
STRACCIATELLI DI POLLO CON CREMA DI GORGONZOLASpero di non annoiarvi con un'altra ricetta a base di pollo,ma come vi dicevo l'altra volta il pollo è la mia (...)
BOCCONCINI DI POLLO IN CROSTA DI MANDORLENon so se vi è mai capitato di essere presi da un attimo di "follia",dove tornate dal lavoro e incominciate a provare (...)
BOCCONCINI DI POLLO ALLE ERBE AROMATICHEOggi mi sento carica,dopo un fine settimana rilassante si riparte con una nuova settimana carica d'impegni e di buoni (...)
Persico alle erbe aromatiche e caponatina di zucchine
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PERSICO ALLE ERBETTE AROMATICHE E CAPONATINA DI ZUCCHINEHo deciso di cucinare solo per la mia piccolina, ha soltanto 14 mesi ma apprezza la mia cucina,da pochi (...)
POLLO ALLA PIZZAIOLAVorrei curare di più il mio blog ma per ora mi sto impegnando in qualcosa di nuovo,qualcosa che mi da grandi soddisfazioni perchè è legato (...)
CROCCHETTE DI MELANZANE E TONNOChe si mangia questa sera? aperto il frigorifero trovo le mie amate melanzane e allora decido di preparare delle crocchette (...)
SCALOPPINE DI MAIALE CON SALSAFinalmente riesco a trovare del tempo da dedicare al mio blog,per via della festa dei morti ho preparato tanta di quella frutta (...)
POLPETTONE CON VERDURE IN ALLEGRIANon so perchè ma ogni volta che penso al polpettone mi vengono in mente ricordi d'infanzia,mi riporta a quando ero piccola e (...)
TOTANI RIPIENIQuesta sera per festeggiare i tre anni di matrimonio con il mio maritino ho voluto cucinare qualcosa di buono,da premettere che ieri abbiamo (...)
STRACCIATELLI DI POLLO CON FUNGHIEcco un altro secondo semplice da realizzare,che ho fatto un pò di tempo fa ma che per un motivo e l'altro non sono riuscita a (...)
POLPETTINE DI SPINACIQuesta è una di quelle ricette che ti vengono ispirate da qualche ingrediente che trovi nel congelatore perchè non hai assolutamente (...)
INVOLTINI DI POLLO ALLO ZAFFERANOCome mia abitudine oggi pubblico qualcosa da realizzare in poco tempo,perchè in estate l'importante è creare con pochi (...)
CIOTOLA DI PIZZA E INSALATONAPer ora si sente solo parlare di pietanze che ti stuzzicano l'appetito,è proprio vero...sarà il caldo,saranno i colori (...)
BOCCONCINI DI TACCHINO AL LIMONETempo di preparazione:20 minutiCosto:basso Ingredienti per 4 persone:800g di bocconcini di tacchino1/2 cipolla biancafarina (...)
INVOLTINI CON RIPIENO DI VERDURELa carne rossa non è proprio la mia passione ma penso che nell'alimentazione debba essere presente e quindi visto il caldo e (...)