Ricette del lun, 28 nov 2011

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mar, 29 nov

Ricette

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08:03

Risotto ai surimi

108 0Salva
Piatto LA FABBRICA DELLA CERAMICAIngredienti per 4 persone:350 g di riso,10 bastoncini di surimi,50 g di burro,1 cipolla piccola,1 l di brodo vegetale(meglio (...)
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12:29

Pennette con speck e zucchine

23 0Salva
Buondì amici! Come avete trascorso il vostro week-end? Io un pò stancante ma accanto al mio fidanzato sempre piacevole :XRiassunto: giro per centri commerciali (...)
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16:00

Spaghetti con calamari, gamberi e salmone arrostito con peperoni e zucchine

23 0Salva
Fantastique!!! Finalmente una richiesta da una carissima lettrice del blog :-) Spero ti piaccia quello che ti propongo, fammi sapere.Riepiloghiamo velocemente (...)
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22:39

Croccante di crema di castagna e gelatina di mele cotogno con pistacchio e salsa di cioccolato

18 0Salva
Mi sono accorto di non aver ancora postato ricette per il dessert... rimediamo subito con un dolce a base di castagne che delizierà il vostro (...)
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08:36

Taralli siciliani con glassa di zucchero effetto scosc

153 1Salva
A Trapani molti panifici vendono i taralli con la glassa bianca (o gialla,al limone)ed io sono una buona acquirente.O almeno lo sono stata…..ora me li faccio (...)
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10:21

Ricetta tradizionale spezzatino di cervo

164 0Salva
Come preparare lo spezzatino di cervo, con un sugo ai funghi, secondo la ricetta classica tramandata all'interno delle tradizioni locali. L'articolo Ricetta (...)
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15:17

Torta di cachi

138 0Salva
200 gr di farina 0050 gr di fecola150 gr di zucchero100 gr di burro o margarina3 uovala scorza grattugiata di 1 limone1 bustina di lievito per dolci2 (...)
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20:43

Mezzi al forno

95 1Salva
La novità di questo fine settimana è che sabato mi sono iscritta in palestra.Domenica ho frequentato dei corsi. Credevo di morire.Dopo 10 minuti grondavo (...)
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17:48

Pizza lollipops di Luca Montersino

91 1Salva
Io amo la pizza, ma proprio tanto, è un amore smodato, illimitato, e così appena il Sciùr Montersino ha fatto questi stuzzichini ad Alice li ho segnati e li ho (...)
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20:26

Torta salata con verza e formaggio Asiago

85 1Salva
Per questa ricetta ho preso spunto dalla trasmissione "La prova del cuoco" nella rubrica dedicata alle "Ricette di casa Clerici". Me la sono un po' reinventata (...)
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07:34

Risotto salsiccia e rucola

55 1Salva
Non so com’è andato il vostro weekend ma la parola d’ordine del mio è stata la seguente: nebbia, nebbia, e ancora nebbia, declinata nella versione mattutina, (...)
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10:00

Pancake alla ricotta di Cotto e Mangiato

81 0Salva
Domenica mattina, sveglia tardi, voglia di calma e tranquillità e di una colazione da gustare in serenità. Qualche giorno fa ho visto su Cotto e Mangiato (...)
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09:16

Merluzzo alla moda portoghese

80 0Salva
Si sa, in Portogallo la pietanza nazionale, quella che ti propinano in tutte le salse, è proprio il baccalà. In una miriade di versioni, pur sempre gustose e (...)
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18:03

Panna cotta con salsa di fragole e Bimby

75 0Salva
E' un periodo che mangerei soltanto pasta al pomodoro, o meglio, la pasta con la mia passata di pomodoro, quindi, per ovvi motivi sto latitando un pò, ma (...)
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10:16

Sformato di patate al formaggio

73 0Salva
Sformato di patate al formaggio: un'ottima soluzione per svuotare il frigoriferoQuesto fine settimana sono impazzita. Io che sono cronicamente in ritardo (c'è (...)
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10:39

Biscotti avena e cocco croccanti senza glutine

65 0Salva
Altri biscotti croccanti. Ingredienti: 150 g di farina di avena 50 g di cocco grattuggiato 50 g di farina di grano saraceno 50 g di amido di mais 30 g di (...)
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09:35

Gugelhupf, dolce austriaco simile al panettone

65 0Salva
Gugelhupf o Kugelhupf è un termine usato nella Germania Meridionale, in Austria, in Svizzera, in Tirolo e in Alsazia per indicare un tipo di torta. Nella (...)
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09:29

Carbonara di mare cuochi e fiamme

64 0Salva
DifficoltàMediaPreparazione20 min.Cottura45 min.Dopo averle preparate in TV (con qualche impaccio...), riprongo sul blog le ricette realizzate nella puntata (...)
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08:38

Cantucci alle mandorle ricetta tradizionale toscana

63 0Salva
Procedimento per preparare i cantucci Sembrerà banale ma la cosa fondamentale per ottenere degli ottimi cantucci è il reperimento degli ingredienti. Le (...)
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09:58

Torta con farina di riso e yogurt

59 0Salva
Ho trovato questa bella ricetta qui ,buonissima e molto soffice!Vi riporto la ricetta...Ingredienti:100 gr di burro a temperatura ambiente150 gr di (...)
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17:58

Frittata con fiori di zucca

26 1Salva
E’ un piatto semplice e veloce da preparare, piace a tutti in famiglia. Ingredienti per 2 persone: 14 fiori di zucca (alcuni servono per guarnire il piatto); 3 (...)
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15:53

Crostata al Cacao con Ripieno di Ricotta

56 0Salva
Venerdì scorso è stato il compleanno di Niccolò e per l'occasione ho voluto preparare una crostata particolare, al cacao con profumo di limone e ripieno di (...)
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08:03

Lozione contro la caduta dei capelli

55 0Salva
Questa lozione è particolarmente indicata durante il cambio di stagione quando la caduta dei capelli si fa più rilevante.Dopo un periodo di applicazione anche (...)
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15:57

Cassatine individuali

22 1Salva
Dopo aver confrontato diverse ricette di cassata siciliana, ho deciso di eseguire quella di Luca Montersino che a differenza delle altre non utilizza zucchero (...)
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22:09

L'eroica marmellata di castagne di Mammazan

49 0Salva
L'uomo è dove è il suo cuore.....Non dov'è il suo corpo....Mahatma Gandhi ( 1869-1948)Molto volentieri ripubblico questa ricetta anche perché penso possa (...)