Ricette del sab, 17 dic 2011

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dom, 18 dic

Ricette

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14:47

Tiramisù con pesche e amaretti di Antonella Clerici

28 0Salva
Tiramisù con pesche e amarettiIngredienti:2 uova3 cucchiai di zuccheroGr 250 di mascarponeGr 250 di pesche sciroppate20 amaretti1 PandoroSeparare gli albumi (...)
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19:43

Prove per le festività: Ravioli di pesce

20 0Salva
I ravioli non li ho mai fatti e quindi erano una sfida.....Ho deciso che a Natale farò i ravioli di pesce così come me li ha consigliati Barbara, che poi vi (...)
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11:35

Quiche alla Lorraine

15 0Salva
La quiche alla Lorraine è una ricetta tipica della cucina francese, ormai conosciuta e famosa in tutto il mondo.DIFFICOLTA':MEDIAINGREDIENTI PER 4 PERSONE:- (...)
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22:13

Ali di pollo fritte

261 1Salva
Ecco a voi la ricetta delle ali di pollo fritte, ricetta davvero facile e veloce da realizzare. Si possono preparare per una cena informale, oppure se si ha (...)
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09:36

Gli struffoli con planetaria

250 0Salva
Biscottiere Villadeste Home-Cucchiaino RivadossiGli struffoli sono tra i dolci più rappresentativi di Napoli e quando ho pensato ad un dolce da realizzare con (...)
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20:22

Invidia belga con speck croccante

146 0Salva
Quest’anno non sono ancora entrata in modalità natalizia ….come mamma ho fatto tutto quello che era mio dovere fare per garantire alla Nanetta un genuino (...)
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08:00

Diamantini di Luca Montersino

69 1Salva
Oggi è un giorno Speciale... è il mio compleanno!!!Tanti Auguri A Me! Tanti Auguri A Me! Tanti Auguri A Kiara! Tanti Auguri A Me!E per coccolarmi ecco i (...)
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11:05

Biscotti avena e farro

65 1Salva
Invece di comprare i soliti Digestive per fare le basi dei cheesecake si possono utilizzare questi biscotti. Infatti quello era il mio intento, ma uno dopo (...)
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23:43

Amaretti di Sassello biscotto morbido tradizionale Liguria

61 0Salva
Il termine amaretto, riferito ad un dolce, indica un biscotto di pasticceria, diffuso in tutte le regioni d'Italia.Nati in Italia nel medioevo, verso la fine (...)
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16:28

Ragù di anatra

52 0Salva
Diabolicamente semplice, mi sembra la definizione più appropriata per questo ragù saporito e raffinato, adatto a condire una tagliatella all'uovo così come uno (...)
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11:05

Pasta pasticciata ricetta al forno italiana

49 0Salva
La prepararzione della pasta pasticciata - o pasta al forno - segue il procedimento delle lasagne al forno ma è molto più veloce e facile da mettere in (...)
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15:50

Risotto spinaci e lenticchie

46 0Salva
Per un pieno di ferro tutto veg! Ingredienti: riso Roma spinaci freschi in foglia lenticchie piccole vino bianco prezzemolo cipolla aglio sale olio evo (...)
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00:25

Torta morbida di farina di riso e ricotta con succo di mela verde

45 0Salva
E gocce di cioccolato, ma si, non facciamoci mancare niente. Per una ripresa veloce e totale, ho deciso di prendere pieno possesso dei mie fornelli, anzi in (...)
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22:06

Caserecce con funghi, pancetta e piselli

45 0Salva
Si tratta di una mia personalissima interpretazione del classico sugo alla boscaiola.Ingredienti per 4350 g pasta tipo caserecce 1 cipolla piccola100 g (...)
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12:18

Patate e finocchi stufati

40 0Salva
In cucina non si dovrebbe buttare quasi nulla, o comunque ridurre gli scarti allo stretto necessario soprattutto in tempi 'magri' come questi ma non solo, sia (...)
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01:02

Gelato variegato ai cachi

39 0Salva
Ingredienti: 400ml latte fresco, 50g latte in polvere, 200g panna fresca, 100g zucchero, 150g polpa di cachi Mettere sul fuoco un pentolino con il latte fresco (...)
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17:58

Insalata liquida di scarola con burrata e acciughe

39 0Salva
Ricetta di: Antonino Cannavacciuolo Insalata liquida di scarola Portata: Antipasti Nota: Piatto estivo, basato sull'equilibrio di sapori contrastanti. (...)
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22:15

Baci di Alassio, piccole perle di golosità ligure

39 0Salva
I Baci di Alassio prendono il nome dalla cittadina ligure alla quale appartengono come storia e prima preparazione.I Baci di Alassio sono dei dolcetti dal (...)
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13:41

Biscotti da regalare a Natale con fossette golose

36 0Salva
Dunque dopo i tartufini, le stelline e le scorzette che abbiamo visto in questi giorni in questi post dedicati al Natale, e ai già presenti nel blog e perfetti (...)
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08:40

Pane cruditè alle zucchine

35 0Salva
Grazie a Franco che ha scatenato la “zucchini bread mania”, probabilmente tra non molto vedrete per strada anche le t-shirt!Tempo fa, prendendo un thè nel blog (...)
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07:50

Coniglio arrosto con birra, limone e zucchero di canna

34 0Salva
Grazie ad una raccolta di ricette con la birra, ho scoperto quanto sia buona la carne cucinata con questa bevanda, per questo motivo appena ho letto questa (...)
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09:24

Biscotti da regalare a Natale Stelline

34 0Salva
Siamo a -10 giorni dal Natale e quindi proseguendo il filone "regali golosi" ecco questi meravigliosi biscottini perfetti da regalare!La ricetta è di (...)
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21:12

Biscotti al cacao con noci e cioccolato fondente

33 0Salva
E continuiamo a biscottare, ieri abbiamo fatto i biscotti a forma di ferro di cavallo e oggi, mmmmhhhh ....che bontà! I biscotti al cacao.Ingredienti:280 gr di (...)
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16:10

Orzo con gamberetti e zucchine

32 0Salva
Evvivaaa!!Problema "commentare i post" ed "aggiungersi lettori fissi ai blog" risoltooo!!!Bastava semplicemente installare firefox (vacci a pensare tu....),e (...)
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17:19

Dolce orsetto per Ludovica e Happyflex

32 0Salva
La cultura è quella cosa....Che i più ricevono....Molti trasmettono....E pochi hannoKarl Kraus (1874-1936)Tempo fa ho ricevuto questi bellissimi stampi della (...)