E' la mia bottega virtuale, ma spero quanto prima che questo sogno possa diventare realtà.Quindi aspettando tutto ciò ho deciso di dilettarmi avanzatempo in un blog per condividere con altri la mia voglia di creare piatti nuovi impreziositi dalle materie prime e la lavorazione artigianale.
Salve a tutti, come potete vedere ogni tanto riesco a postare qualcosa, oggi metto a disposizione dei miei lettori questa ricetta per una torta di mele molto (...)
Buongiorno e buon week end a tutti, se avete bisogno di una bella dose di dolcezza mattutina accomadatevi e assaggiate, ce n'è per tutti i gusti, non fate (...)
Al mercato delle opportunità il martedi e il venerdi a novoli, ( FIRENZE ) ho comprato dei magnifici gamberoni imperiali.Così tornata a casa ho pensato ad una (...)
Ciao a tutti amici!Questo antipasto è per palati sopraffini, è veramente favoloso, il connubio degli ingradienti squisitamente equilibrato donerà al vostro (...)
Decorazioni per torte: idee creative e tecniche di decorazione
320Salva
Salve a tutti,queste sono le ultime due torte che ho preparato per i compleanni di 3 bambini , 2 gemelline e un bimbo al quale ho fatto la tata per quasi un (...)
Salve ragazzi, era un'eterità che non postavo sul blog.Come state?Sicuramente bene.E cosa di meglio di una piccola dolcezza per ripartire con le ricette, (...)
Quest'inverno abbiamo fatto dei lavori di ristrutturazione in casa e mentre eravamo a decidere i colori delle pareti mi è balenata un'idea, ( era tanto tempo (...)
Una ricetta classica della pasticceria, che comunque può diventare innovativa se servita nelle coppe cocktail, un dolce al cucchiaio molto molto goloso che va (...)
La tartare è un piatto veloce, fresco , saporito e di grande effetto visivo, si può dedcidere di servirlo come antipasto ma anche come secondo, dipende solo (...)
Taglierini agli asparagi con bacon croccante e fonduta di pecorino di Pienza
240Salva
Quella che posto oggi è una ricettina molto stuzzicante e allo stesso tempo veloce da fare ma molto coreografica.Ingredienti per 3 persone:Per la pasta:200 g (...)
Avete presente, quando decidete di satare per qualche mese a regime forzato, senza mai sgarrare, mangiando solo cose sane e light.Io praticamente una settimana (...)
Iniziativa sani sapori: progetto e collabora con libri di cucina
140Salva
Buongiorno a tutti amici miei, con questo post cerco di propagandare una bella iniziativa.Sani Sapori Cook Books è un Brand che tra le sue molteplici attività, (...)
Ciao ragazzi, come ho ripetuto in questi mesi, la mia vita è cambiata.Quindi dopo tante dofficoltà, adesso è arrivato il momento dei sogni che stanno per (...)
Una bella ricetta estiva, profumata e colorata che rispecchia proprio la stagione in corso.Io ho scelto di fare un risotto ma potete usare anche altrti tipi di (...)
Gamberoni al vapore con coulisse di barbabietola rossa e patate croccanti
290Salva
Ciao a tutti amici blogger e no, oggi vado con un piatto salutistico.Una ricetta light per quelli come me che sono perennemente a dieta, leggera fresca e (...)
Fonte de Medici: abbinamento perfetto per i 5 sensi
200Salva
L'Agriturismo " Fonte de Medici" è posto sulle colline del chianti, in mezzo ai vigneti della famiglia Antinori che qui produce alcuni dei suoi vini più (...)
Dopo tante e tante volte che provo a fare il fondente di zucchero con i marsh mallow, questa volta sono rimasta abbastanza soddisfatta, e sono abbastanza (...)
Pernice con lardo di Colonnata croccante e salsa allo zafferano
431Salva
Buon giorno amici, vi ricordate qualche post fa il patè di fegato in gelatina di malvasia, questo è il secondo piatto del menù di quella serata serata.Nel (...)
Dopo tante e tante volte che Alessandro (il mio compagno), mi chiedeva di fargli in versione gigante la per lui mitica fiesta, ecco che sabato l'ho (...)
Lo scorso fine settimana ho avuto ospiti, così per uscire un poco dagli schemi ma comunque rimanere nella toscanità, ho pensato di fare i crostini toscani in (...)
Spaghettini di Gragnano con fonduta di cacio di Pienza e crema di peperoni gialli alla maggiorana
130Salva
Buon giorno e buona settimana a tutti.Apro la settimana con una ricetta profumata e delicata, per un primo piatto all'insegna del gusto ma anche della (...)
Buona settimana a tutti, come state?Io abbastanza bene, poco tempo e diverse cose da avviare.La ricetta che propongo oggi è adatta alla stagione fredda, perchè (...)
Salve a tutti amici e amiche blogger, ecco che ogni tanto riappaio, il tempo scarseggia ma anche se non passo a trovarvi, non mi sono dimenticata di voi, anzi, (...)
