Ricette del sab, 9 apr 2011

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dom, 10 apr

Ricette

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15:36

Torta per laurea in giurisprudenza

166 0Salva
Come vi avevo già detto il giorno 16 dicembre mia sorella Martina e la sua amica Deborah hanno sostenuto l'esame di laurea in giurisprudenza e tutte e due (...)
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13:25

Pasticccini di nocciole e noci

46 3Salva
Ingredienti: 100g cioccolato al latte, 120g zucchero, 40g nocciole tritate, 40g noci tritate, 40g burro, 1 albume, sale Mescolare le noci con le nocciole, e (...)
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20:07

Buccellati di zia Barbara

91 0Salva
Care cuochine visto la piccola età del mio blog non ho partecipato a molti contest forse anche un po’ per paura di non essere all’altezza ma quando ho visto (...)
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18:49

Gattò di patate napoletano

88 0Salva
Dal francese "Gateau", napoletanizzato il "Gattò", è un pasticcio di patate per cui molte persone farebbero follie pur di mangiarne un pezzettino. Può essere (...)
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15:10

Risotto al nero di seppia

79 0Salva
Avevo ancora una bustina di nero di seppia, cosi' eccomi qua :) Pulite le seppie estraendo con cura il nero (altrimenti usate quello gia' pronto ;) ). Tritate (...)
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22:42

Quaglie glassate agli agrumi

79 0Salva
Ingredienti per 4 persone: - 4 quaglie - 3 cucchiai di Fiordifrutta agli agrumi - 2 fette di pancetta fresca - 1 cucchiaino di zenzero fresco - 1 spicchio (...)
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12:31

Pernice con lardo di Colonnata croccante e salsa allo zafferano

43 1Salva
Buon giorno amici, vi ricordate qualche post fa il patè di fegato in gelatina di malvasia, questo è il secondo piatto del menù di quella serata serata.Nel (...)
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13:21

Mostarda di mele campanine

69 0Salva
Eccomi di nuovo qui. Voglio ringraziarvi ancora tantissimo per gli auguri che mi avete fatto. Auguri di buon compleanno e auguri per la mia nuova rubrica. Sono (...)
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15:03

Lonza di maiale alle prugne

68 0Salva
lievemente agrodolce, esotico, avvolgente e morbido al palato...un arrosto dal gusto unico.INGREDIENTI:900 gr di lonza di maiale1 confezione di prugne secche (...)
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15:21

Involtini di persico e melanzane

35 1Salva
un piatto unico perfetto.so che alcuni avranno da storcere il naso per il binomio grana-persico...ma fidatevi, si sposa tutto a meraviglia!INGREDIENTI3 (...)
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21:15

Petto di pollo farcito con mozzarella prosciutto e salvia

64 0Salva
Petto di Pollo Farcitohttp://cucinainmusica.blogspot.com/Occorrente per 4-6 porzioni2 petti di pollo ( i miei sono da 400 g circa)4 fette di mozzarella4 fette (...)
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11:00

Biscotti al latte e miele per bambini

57 0Salva
Hanno un aspetto delizioso oltre che un profumo invitante questi biscotti. Sono amati dai bambini e anche dai grandi. Si tratta dei biscotti al latte e miele, (...)
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09:08

Torta salata con mascarpone, salsiccia e spinaci

56 0Salva
Un “Dolcepensiero” di stagione: la primavera ha fatto capolino qua e la e anche le primizie iniziano ad arrivare sulle nostre tavole. Se poi vogliamo gustarci (...)
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15:54

Mattonella di yogurt e frutta

55 0Salva
ottima per quando fa caldo...perfetta per chi pensa sempre alla linea!INGREDIENTI250 gr. di yogurt bianco250 gr. di yogurt alla fragola2 kiwi200 gr. di (...)
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20:46

Polpette di zucchine vegetali in 20 minuti

55 0Salva
Oggi voglio farvi conoscere le polpette vegetariane più veloci che si può: le polpette di zucchine. Ci sono tantissime versioni di queste deliziose palline, la (...)
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09:11

Pollo con prosciutto e piselli in cocotte

22 1Salva
Cocotte Le Creuset piatto e bicchiere Wald fochetta RivadossoQuando ho visto questa ricettasul numero di Aprile di Cucina moderna non ho saputo resistere sia (...)
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15:18

Crauti e polpette bislunghe

52 0Salva
la settimana di ferragosto sembra essere fredda, grigia e piovosa...almeno nel nord d'italia.perciò la voglia di un piatto caldo e sostanzioso si fa (...)
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11:26

Tortino di alici e patate

48 0Salva
INGREDIENTI700 g DI ALICI FRESCHI4-5 PATATE GRANDIUN CIUFFO DI PREZZEMOLO2 SPICCHI D'AGLIOPAN GRATTATOOLIO e SALE q.b ANCHE ELS FOGONS DEL PARE HA PROVATO (...)
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20:49

Gnocchi di acqua e farina ricetta leggera

47 0Salva
Non sempre gli gnocchi sono di patate e non sempre abbiamo voglia di appesantire il nostro pranzo, infatti questa ricetta è indicata per chi vuol mangiare (...)
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23:20

Soli di Capri alla sorrentina

44 0Salva
Salve a tutti e buon fine settimana, oggi vi presento questo primo semplice ma molto gustoso, ho usato questo formato di pasta della FABBRICA DI GRAGNANO I (...)
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16:42

Spaghetti pachino 'nduja e scamorza

43 0Salva
Ho latitato dal mio blog per una settimana, tra lavoro e problemini di salute non sono riuscita a trovare il tempo...ma oggi è sabato, una giornata dedicata a (...)
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11:52

Biscotti tipo Grancereali fatti in casa

39 0Salva
Avete mai desiderato riposarvi pregustando giorni interi passati oziando cullati dal dolce far niente???Certo che si....è naturale!Quando siamo nel vortice (...)
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15:17

Pollo in salsa piccante

37 0Salva
mi dispiace ma questa volta non sono proprio riuscita a fare delle foto decenti...avevo in mente tutta un'altra presentazione del piatto, che di fatto c'è (...)
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10:23

Frolle di semola con yogurt greco

34 0Salva
(Piatto da portata Wald)Buon pomeriggio a tutti,dire che vi avevo avvisato ormai appare superfluo,quindi beccatevi un altro mio esperimento con la semola di (...)
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11:09

Pasta zucchine e gamberetti

34 0Salva
A maggio Chiaretta ha le gare regionali e quest'anno mi sono organizzata meglio!Ho comprato la macchina fotografica nuova,perchè vederla pattinare è uno (...)