Ricette del mer, 18 mag 2011

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19:13

Come conservare l'aglio per evitarne lo spreco

214 0Salva
Oggi più che una ricetta vi do un consiglio, non so voi ma quando compro l'aglio non riesco a consumarlo tutto ed è veramente un peccato poi buttarlo, così mi (...)
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20:48

Cestini di fillo con pasta alle verdure di primavera

60 0Salva
Cestini di fillo con pasta alle verdure primaveriliIngredienti per 10 persone: 10 fogli di pasta fillo (giorno prima) 700g di pasta corta tipo ditalini 100g di (...)
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20:54

Stufato di pollo allo zafferano di Antonella Clerici

24 0Salva
Stufato di pollo allo zafferano Ingredienti:1 pollo a pezzi (senza pelle) del peso di circa 1,2 kg 400g di patate novelle 4 pomodori pelati 1 cipolla di Tropea (...)
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22:45

Risotto pilaf con calamari e frutta

19 0Salva
Stasera volevo fare qualcosa di proprio mio. Ma non è semplice. Non so più dove ho infilato una certa ricettina di risotto con totani e mele, di cui ho come (...)
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07:47

Verdure gratinate al microonde

231 6Salva
Non so voi, ma io ho sempre poco tempo per cucinare e alla sera, a volte mi viene volglia di un bel piattone di verdure gratinate. So che è un piatto banale, (...)
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04:56

Ananas alla sambuca - ananas z likierem sambuca

224 1Salva
Here’s a really quick note on a combination that may surprise you but was simply meant to be: ananas alla sambuca, or pineapple and the Italian anise liquor (...)
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09:19

Frittata di cipollotti ed erba cipollina

76 1Salva
Adoro le frittate, le puoi fare in qualsiasi stagione utilizzando le verdure che crescono in quel periodo, sono ottime sia calde che fredde, sono (...)
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23:52

Canederli in brodo

100 0Salva
La prima ricetta che posto non è certo nè semplicissima nè comune, ma è un omaggio alla regione di nascita di mia madre. Una terra che adoro;dopo Roma, è il (...)
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08:00

Torta agli albumi e yogurt

99 0Salva
Vi è mai capitato di avere nel frigo degli albumi da fare fuori? Magari dopo aver fatto la crema pasticcera o altri dolci simili? Beh, io un modo per (...)
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14:57

Grissini stuzzichini con pasta sfoglia e affettato

73 0Salva
Buoooongiorno! Oggi ricettina facile facile, velocissima e ideale per un aperitivo o per un buffet!I "grissini" di pasta sfoglia e affettato... Potete usare (...)
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08:34

Risotto con taleggio e pere

61 0Salva
Per provare il riso Acquerello volevo trovare una ricetta golosa, particolare, e stuzzicante. Ho preparato il risotto nel modo classico, e alla fine ho (...)
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12:08

Pizza con farina di kamut e Manitoba

58 0Salva
Pizza con farina di kamut (50%) e manitoba (50%) Ingredienti per l’impasto (per 2/3 pizze): farina manitoba 250 gr farina di kamut 250 gr (appena macinata home (...)
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09:35

Faraona nel tegame al limone

54 0Salva
Faraona nel tegame al limone, inserito originariamente da fugzu.Ecco una ricetta davvero semplice e veloce, è tratta dalla rivista di luglio/agosto di (...)
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16:18

Stuzzichini campestri con olive e origano

46 0Salva
Stuzzichini CampestriIngredienti:Per l’impasto: 500 g di farina, 200 g d’acqua, 100 g di latte, 1 cubetto di lievito di birra, un cucchiaio d’olio, sale.Per il (...)
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07:36

Spumante di sambuco

44 0Salva
Questo da noi è il momento più bello dell’anno quello delle fioriture. Tra le altre c’è quella del sambuco con cui faccio questa bevandadissetante e (...)
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10:15

Burger di tofu e carote

44 0Salva
Dopo un paio di prove, ho trovato le dosi con cui regolarmi per fare dei burger, che troviamo sempre buoni, poi sono comodi, si possono preparare in anticipo, (...)
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10:00

Gelato alla stracciatella di Cotto e Mangiato

43 0Salva
E se anche in voi inizia ad insinuarsi una certa voglia di gelato, siete arrivati proprio nel posto giusto. Sto per proporvi infatti la ricetta del gelato alla (...)
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13:00

Frollini vegani al cioccolato e grano saraceno

43 0Salva
I frollini al cioccolato e grano saraceno hanno tutte le caratteristiche necessarie per rientrare a pieno titolo in un tipo di alimentazione vegana, ovverosia (...)
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15:40

Costine di maiale marinate e caramellate al forno

42 0Salva
Ogni tanto un pò di libidine vera ci vuole...Mi sono innamorata di questa versione delle costine ad una grigliata tra amici,dove il cuoco della carne era un (...)
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16:07

Zuppa di farro perlato e piselli

40 0Salva
Piatti: VillaD'EsteHomeBuona giornata amici, oggi vi posto un bella bella zuppa adatta sia d'inverno (che poi bella calda ci starebbe bene anche in questi (...)
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11:18

Ciambelline veloci al vino

35 0Salva
Queste ciambelline nascono in una mattina di noia e per far fuori un sacchetto di farina.La ricetta è stata presa dal blog diGatae un po' rivisitata.Sono molto (...)
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12:34

Carpaccio di roast beef al balsamico

34 0Salva
Ingredienti: 450g roastbeef affettato, 150g pomodorini a spicchi, 1 zucchina piccola, 6 fili di erba cipollina tagliuzzata, 40ml olio, 30ml aceto balsamico, (...)
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22:38

Lasagne al verde

32 0Salva
Buon weekend!E' sabato mattina e mi sento del giusto umore per stare ai fornelli mentre il mio stereo diffonde le note dell'ultimo cd dei Jamiroquai Rock Dust (...)
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11:17

Muffin di carote e mele

31 0Salva
English version here. La foto Dati EXIF: f/2.0, esposizione 1/30 secondi, ISO 400, distanza focale 50 mm La storiella E diamola una ricetta facile, veloce e (...)
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15:02

Raviolo di melanzana

31 0Salva
Oggi un primo -come vi avevo promesso -e visto che le mie ricette sono tutte fotografate e mangiate in giornata ecco a voi tra uno strattone di Nicolò e un (...)