Ricette del lun, 28 feb 2011

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Ricette

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00:00

Rotolo di vitello con noci glassato al latte di mandorle

28 0Salva
Eccomi!!!....Sono tornata tra voi finalmente.....ecome ogni week end mi sono sbizzarrita nella preparazione di una ricettina nuova......oggi vi lascio la (...)
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18:40

Zucchine alla besciamella con prosciutto e grana

24 0Salva
ZUCCHINE ALLA BESCIAMELLAIngredienti:4 zucchine,500g di besciamella (100g farina, 100g burro, 1 lt latte),80g di prosciutto cotto a fettine,50g di grana (...)
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19:32

Zurek tradycyjny polski

24 0Salva
Ultima ricetta di febbraio, osservo e osserverai, cara/o lettrice/ore, che la media è migliorata rispetto a gennaio.La storia è questa: nel rifugio dove questa (...)
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10:25

La Nutella potrebbe diventare illegale dopo approvazione ue

21 0Salva
Nutella a rischio dopo il primo sì del Parlamento Ue all'introduzione, per ogni alimento, del miglior profilo nutrizionale.L'allerta è del vicepresidente del (...)
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18:34

Pescatrice in fricassea facile e gustosa

14 0Salva
PESCATRICE IN FRICASSEA Ingredienti:4 pezzi doppi di pescatrice,1 tuorlo,1 ciuffo di prezzemolo,1 cipolla tritata finissima,1 grossa noce di burro,farina q.b. (...)
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17:58

Torta ricotta e cioccolato fatta in casa

31 0Salva
TORTA RICOTTA E CIOCCOLATOIngredienti:300g. di ricotta 200g. di zucchero 3 uova200g. di farina una bustina di lievito 2 cucchiai di cacao amaro150g. di gocce (...)
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21:12

Apple pudding

51 1Salva
Buon inizio settimana!!!!!Ho riscontrato che la "Torta al limone"preparata da mia sorella Silvia ha avuto parecchio successo, così ho deciso di postarne (...)
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11:00

Muffin al doppio cioccolato di Cotto e Mangiato

72 0Salva
Era da tanto, troppo tempo che non preparavo dei muffins. Poi l’altro giorno, alla ricerca di una ricetta golosa mi sono imbattuta in questi al doppio (...)
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20:24

Castagna in Rosso Regina

71 0Salva
L'abbinamento vino rosso e castagne ha origini remote. Un classico in tavola ancora oggi.Alimento povero del passato, ma dalla poliedrica personaltà, ha saputo (...)
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18:07

Torta Mimosa con Crema Chantilly

40 1Salva
Torta Mimosa con Crema Chantilly La torta mimosa è un dolce preparato soprattutto in occasione della festa della donna, l’ 8 marzo; deve il suo nome al fatto (...)
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08:56

Fritto misto alla Torinese o Piemontese

39 1Salva
Fritto misto alla Torinese o alla Piemontese, dopo la bagna càuda il piatto tipico per eccellenza della cucina regionale Piemontese ma del Torinese in (...)
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10:17

Lasagne ai carciofi con mazzancolle e mozzarella di bufala

66 0Salva
Nel pieno rispetto delle dinamiche web 2.0, la scorsa settimana ho chiesto ai fan di Nero di Seppia cosa avrebbero voluto trovare tra le prossime ricette (...)
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19:10

Torta Libro per Laurea

62 0Salva
In questi giorni si è laureato il mio fratellone, è stato un momento bellissimo, ricco di emozioni e non vi dico quanti pianti di gioia mi son fatta! Ci ha (...)
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14:56

Maccheroni pistoiesi

60 0Salva
maccheroni pistoiesi, inserito originariamente da fugzu.Non sono impazzita! Qui a Pistoia, questo formato di pasta all'uovo, viene chiamato MACCHERONI.Sono (...)
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10:30

Ciambella bicolore alla cannella

57 0Salva
Oggi vi propongo una ciambella bicolore profumata alla cannella. Perfetta per la merenda dei bambini o anche da accompagnare al latte per colazione. Ci vuole (...)
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11:50

Torta al cioccolato e fragole senza glutine

57 0Salva
Per rimanere in tema di intolleranze, oggi prepariamo la torta al cioccolato e fragole senza glutine, una ricetta semplice che potrà essere gustata da tutti (...)
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14:38

Lesso rifatto alla pistoiese con avanzi di agnello arrosto

52 0Salva
lesso rifatto alla pistoiese, inserito originariamente da fugzu.Ecco un altro piatto tipico delle case pistoiesi.Questa volta ho provato a seguire la ricetta (...)
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10:50

Ravioli fritti alla crema

51 0Salva
Dolcetto carnevalesco, quello di oggi, che deriva dalla ricetta delle chiacchiere di mia mamma :-) Cosa mi sta a significareee??? Beh, l’altra sera ho fatto le (...)
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19:14

Ciambellone giorno e notte

51 0Salva
Sfornata proprio da poco... mmmm...provateci è un successone!!!Ingredienti:4 uova, 100 gr di farina, 100 gr di fecola di patate, 250 gr di zucchero, un pizzico (...)
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12:19

Trancio di tombarello con julienne di zenzero e cerfoglio

48 0Salva
Il tombarello (Auxis thazard thazard), conosciuto anche come Bonito e impropriamente come tonnetto, è un pesce della famiglia degli sgomridae, la stessa degli (...)
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22:36

Torta alla crema chantilly con riso soffiato caramellato

48 0Salva
Lo scorso fine settimana eravamo invitati a cena a casa di amici e abbiamo portato questo dolcetto. E' opera di mio marito, e comunque il supporto morale è (...)
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09:54

Zupa Nonno Francesco

17 1Salva
E si questo piatto che andro' a proporvi,era il piatto preferito di mio nonno.LUI era un contadino,genuino,amante delle cose semplici,testardo come non mai,ma (...)
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06:50

Bistecchine di maiale all'arancia con patate alla crema

44 0Salva
Un modo veloce diverso ma gustosissimo per cucinare delle semplici bistecchine di maiale.Ingredienti per 6 persone6 bistecchine di maiale2 arance5 cucchiai di (...)
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08:14

Pizza mascarpone, pomodorini e basilico

41 0Salva
Ingredienti(x 2 pizze):50g lievito di birra1/2 lit. di acqua tiepida750g farinasalsa di pomodoro1 confezione mascarpone pomodorini cilieginisale, olioqualche (...)
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09:00

Strozzapreti con salsiccia e radicchio

40 0Salva
Ingredienti per 4 persone:400 gr di strozzapreti250 gr di salsiccia150 gr di radicchio pulitomezzo bicchiere di vino rosso30 gr di pecorinoolio evo2 (...)