Ricette del gio, 8 set 2011

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ven, 9 set

Ricette

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10:18

Insalata greca

31 0Salva
L’insalata greca, è unpiatto tradizionaleche potete senz’altro trovare in ogni ristorante greco... è uncontornoadatta ad accompagnare un secondo piatto, oppure (...)
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08:04

Corn flakes e cioccolato biscotti fatti in casa

581 4Salva
Ci sono dei periodi che mi viene voglia di qualche buon biscottino fatto in casa e così mi metto subito all'opera. In questo caso ho preparato questi deliziosi (...)
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15:05

Arista a bassa temperatura

129 2Salva
Ultimamente mi sto interessando di cotture a bassa temperatura, soprattutto per la carne, che a volte risulta essere troppo secca e stoppacciosa. L'arista è (...)
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09:26

Indivia belga caramellata

116 1Salva
ingredienti : 500 gr indivia belga 1 cucchiaio olio di oliva2 cucchiai aceto di mele o di vino bianco 3 cucchiai di zucchero semolato saleLavate e tagliate in (...)
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14:22

Giammelle d'uova, savoiardo Giulianese

122 0Salva
E parliamo ancora di Giuliana... paesello siculo che annovera tra le sue (non molte) attrattive anche il panificio dei fratelli Carlino, il quale sforna certi (...)
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15:05

Rigatelli, gnocchetti sardi e cavatelli fatti in casa

117 0Salva
Queste tre versioni di pasta corta fatta in casa le ho preparate con l'accessorio specifico dell'Imperia "MilleGnocchi". Gli ingredienti sono gli stessi, la (...)
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15:05

Besciamella al microonde

47 1Salva
Qui avevamo visto la preparazione classica della besciamella. Oggi vi propongo un'altra versione, più veloce e saporita, da preparare al microonde. Tenete (...)
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15:05

Sofficini fatti in casa

68 0Salva
I sofficini erano uno dei miei piatti preferiti quando ero bambina. Non vi nascondo che fino a poco tempo fa, ogni tanto nel reparto surgelati dei supermercati (...)
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12:40

Plumcake soffice al cioccolato

54 0Salva
Sabato scorso avevo un pò di tempo a disposizione e tanta voglia di preparare un dolce per la colazione, di quelli soffici soffici perfetti per essere (...)
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20:49

Bruschette raffinate con preparato Agromonte

53 0Salva
Queste bruschette sono state fatte con il preparato per bruschette di Agromonte
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22:56

Bucce di patata croccanti

52 0Salva
Questa settimana inizio una nuova avventura…..visto che avevo moltissimo tempo libero ho accettato con piacere la proposta del Programma Mattina in Famiglia di (...)
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21:47

Patate al latte

22 1Salva
Stasera ho voluto dare un contorno al cosciotto di tacchino avevo patate e latte e ho fatto questo.....Ingredienti:7 patatelatte (meglio intero)io ho aggiunto (...)
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15:28

Piadine al Tonno e Mozzarella

51 0Salva
Ingredienti: 2 piadine, 300g zucchine affettate, 200g pomodori affettati, 4 foglie di insalata, 160g mozzarella affettata, 100g tonno sbriciolato, 5 cucchiai (...)
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09:00

Bavarese alle more

49 0Salva
Nelle ultime settimane ho battuto le stradine di campagna alla ricerca di more. Siamo un po’ troppo avanti col tempo lo so e questa estate strana ma senza... (...)
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23:41

Ravioli con pomodori e pinoli

49 0Salva
Ingredienti: ravioli (quantità a piacere) 3 pomodori rossi pinoli uno spicchio d'aglio mozzarella olio evo sale peperoncino ( a piacere) Inanzitutto ho messo (...)
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10:00

Mousse di castagne di Cotto e Mangiato

48 0Salva
Chissà perchè appena sento nominare la parola autunno, oltre alle foglie secche, al freddo in arrivo, mi vengono subito in mente le castagne ... A me (...)
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15:05

Suppli alla romana

48 0Salva
Qualche tempo fa avevo preparato questi buonissimi supplì, dimenticando poi di inserire la ricetta (questa volta abbiamo anche il video)... Rimedio subito! La (...)
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15:05

Trofie fatte in casa

42 0Salva
Dopo aver fatto il pesto che cos'altro potevo preparare? Le trofie (o troffie) sono un tipo di pasta corta tipicamente ligure. Prevedono l'uso di farina (...)
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20:34

Dai 12 mesi in poi

42 0Salva
Dire che questo post era da tempo atteso da molte amiche è poco. Spero che vi torni utile e che sia un buon strumento di consultazione per le mille indecisioni (...)
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16:06

Panna cotta alla menta

40 0Salva
...QUALUNQUE COSA DISTRUGGA LA LIBERTA' NON E' AMORE... Tutto ciò che fai, fallo con amore, con un'attenzione tale che persino la cosa più insignificante del (...)
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07:46

Fagioli con pomodoro e cipolla, ricetta semplice

38 0Salva
Avevo dei fagioli dall’occhio che mi attendevano in frigo per cena, ma conditi semplicemente con olio e sale mi facevano tristezza. Così li ho resi decisamente (...)
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15:05

Tonnarelli fatti in casa

37 0Salva
I tonnarelli sono un tipo di pasta all'uovo tagliata alla chitarra abruzzese (foto in basso, cliccando si ingrandisce), un telaio di legno con dei fili (...)
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14:24

Gramigna Emiliana con carne e panna vegetale

36 0Salva
Grado di difficoltà: basso/medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone:medio (€ 6 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di pasta formato (...)
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15:06

Lasagne con broccoli per bambini dai 10 mesi

36 0Salva
Piove, piove e ripiove... noi non facciamo in tempo a prendere una boccata d'aria all'aperto, che per altri 3 giorni ci tocca stare chiusi di nuovo in casa! In (...)
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15:05

Torta Hello Kitty passo passo per realizzarla

29 0Salva
Lo scorso mese Fiore ha compiuto 2 anni, e per il suo compleanno ha chiesto la torta con il famoso gatto. Per realizzare il disegno di Hello Kitty ho (...)