Fuori nevica, il camino è acceso, è la giornata giusta per questo saporito e sostanzioso piatto.qui in montagna, quando si parla di carne.... si parla solo di (...)
Classico dolce d'altri tempi, quando si riusciva con quello che si aveva in casa a far contenta la famiglia... questa ciambella ancora oggi si trova dai fornai (...)
Penso che ormai si sia capito quanto mi piacciano i piatti di tradizione regionale... questi biscotti mi hanno colpito perchè mi ricordano molto le ciambelle (...)
Questa torta è una tra le piùbuone che ioabbia mai fatto. La ricetta mi è stata data da una mia cugina che non finirò mai di ringraziare. Con questa torta ho (...)
Uova fresche delle mie galline... una rivista sui "biscotti della nonna "che mi ha fatto conoscere questi deliziosi biscotti... un girosul web per avere (...)
Eilà son tornata eh......... mamma quanto lavoro !!!! e sì è da Luglio che non metto naso nel blog! Dopo un estate rovente ( quanto ho cucinato !!!) dai (...)
mamma...... che tempo da lupi.... piove in continuazione, questo ponte mi sa che è un disastro da tutte le parti. Accendere il forno non è ancora un problema, (...)
Non c'è niente da fare... quando ho in testa qualcosa, difficile che aspetti! Qualche giorno fa, un caro amico blogger, Nucciomise su facebook una foto di (...)
Era l'ora che mi dedicassi un pò al blog! questa torta l'ho fatta per il mio compleanno insieme ad altre torte. L'avevo già fatta ma non ero mai riuscita a (...)
Torta degli Addobbi con riso dolce e crema pasticcera
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Dovete sapere che ho provato diverse versioni di questa torta, e le due più buone sono questa, la ricetta me l'ha data una signora emiliana doc, e l'altra è (...)
E' il pane con crosta più croccante che abbia mai mangiato. Io amo il pane, lo mangio anche con la pasta, non potrei mai sedermi a tavola senza un pezzo di (...)
un piatto che , come dire, ti consola, un gusto particolare, la morbidezza della trippa, il sugo tra il dolce e il saporito, da assoporare con del buon pane e (...)
La faraona mi piace in tutti i modi, avendo anche la fortuna di poterla avere nostrana, vi assicuro che ha un gusto così particolare, che il pollo anche se (...)
eh sì, ormai sono anch'io lievito madre dipendente! oltre al pane che faccio abitualmente, ho fatto una focaccia favolosa che poi posterò. E' da un pò di tempo (...)
Quanto mi piacciono i contest!!!! sono così stimolanti! e poi questo di Stefania http://noidueincucina.blogspot.com/2011/03/il-contest-colori.html, lo trovo (...)
Una visita inaspettata... l'amica Olivia che mi porta questo pandolce... troppo buono... lei ne fa a quintali che regala agli amici che non aspettano altro ! (...)
Stroscia focaccia dolce ligure secca di Imperia Ponente
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Foto di corsa.. senza preparazione di sorta... come dire nature... dico questo perchè,mi voglio proporre come sono......... alla fine tanto semplice e (...)
questo è un piatto che piace molto, chi ama il baccalà, quando assaggia lo stoccafisso ne rimane entusiasta. A differenza del baccalà che è sotto sale, e che (...)
Con questa ricetta partecipo al Ricettario di Alf, ideato da Manuela,una carissima amicache ha il blog In cucina con Manu, dove potete trovare tutte le (...)
un secondo di verdura... con un ripieno saporito , insomma un buon mangiare semplice. Noi liguri siamo troppo forti con i tortini di verdura, fanno parte della (...)
Partecipo nuovamente al contest della mia amica Dauly,http://cucchiaioepentolone.blogspot.it/2012/04/contest-ricette-da-riempire.html,con questo piatto, (...)
Salve a tutti... chissà quanti di voi saranno in ferie! a chi ci deve ancora andare auguro buone vacanze! Qualche giorno fa, ho fatto ordine nella dispensa di (...)
Sono partita per le ferie con, la mia cagnina Claretta , la mia gattavecchietta Scianchi e con chi altro??? ma con lui il lievito madre!!!! ebbene si, lo devo (...)
Questo è uno dei dolci al cucchiaio che preferisco. La ricetta mi è stata passata da una signora emiliana doc. Ne esistono tante varianti, ma il sapere che (...)
