Ricette del lun, 28 mar 2011

151 Ricette culinarie popolari

dom, 27 mar
Popolari
Nuove ricette
mar, 29 mar

Ricette

Unisciti a noi in 5 secondi - raccogli e aggiungi ricette, segnala nuovi blog, discuti nel forum e disattiva gli annunci 😄

Anteprima
Opzioni
10:13

Lasagne con funghi e speck di Antonella Clerici

55 0Salva
LASAGNE CON FUNGHI E SPECK Ingredienti: 250g di pasta all'uovo fresca per lasagne, 200g di sugo fresco di funghi (100g di funghi secchi, concentrato di (...)
Anteprima
Opzioni
22:30

Insalata di pomodoro alla calabrese

27 0Salva
In Calabria l’insalata di pomodoro ha un sapore speciale. L’estate quasi ogni giorno è sulle nostre tavole. Nella nostra zona i pomodori più apprezzati sono (...)
Anteprima
Opzioni
13:18

Biscotti alla cannella e cacao fatti in casa

21 0Salva
INGREDIENTI ( 60 biscotti circa):200 gr farina 00 (o per dolci)85 gr burro95 gr zucchero1 tuorlo5 gr cacao amaro4 gr cannella in polvere5 gr lievito (1/3 di (...)
Anteprima
Opzioni
21:07

Caramelle di stoccafisso con crema all'aglio

33 0Salva
DIFFICOLTA': MEDIO Le caramelle di stoccafisso con crema all'aglio sono una ricetta molto particolare , il sapore forte dell'aglio è attutito dalle numerose (...)
Anteprima
Opzioni
08:55

Tagliatelle al ragù

166 0Salva
Classico piatto della domenica questo gustoso e robusto primo piatto, o meglio piatto unico, perché dopo aver mangiato un bel piatto di tagliatelle con questo (...)
Anteprima
Opzioni
14:42

Rigatoni alla Giancaleone

136 1Salva
Grado di difficoltà: medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone: medio (€ 6 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di rigatoni1 passata di (...)
Anteprima
Opzioni
11:08

Polpette vegetariane di zenzero e toccodizenzero

126 0Salva
Sandra Salerno, per gli amici @toccodizenzero, ci ha dedicato una ricetta e ha chiesto a noi di postarla anche qui, sul blog delle polpette. Lo faccio con vero (...)
Anteprima
Opzioni
22:02

Risotto radicchio, gorgonzola e noci

123 0Salva
Ciao a tutti! La ricetta di quest'oggi si è sviluppata per caso, diciamo che avevo in mente una cosa leggermente diversa ma poichè non sono stata in grado di (...)
Anteprima
Opzioni
11:00

Torta di mele e crumble di Cotto e Mangiato

117 0Salva
La torta di mele è un classico, una di quelle ricette che ha sempre fatto parte della vita di un pò di tutti. La preparavano le nostre nonne, ed anche le (...)
Anteprima
Opzioni
16:15

Biscotti siciliani pasquali Viscotta cà liffia

102 0Salva
Penso che ormai si sia capito quanto mi piacciano i piatti di tradizione regionale... questi biscotti mi hanno colpito perchè mi ricordano molto le ciambelle (...)
Anteprima
Opzioni
16:33

Insalata di gallina bianca di Saluzzo con maionese

91 0Salva
Insalata di gallina bianca di Saluzzo, questa ricetta è con la maionese. Ovviamente la ricetta è riconducibile alla zona del Cuneese e specialmente il (...)
Anteprima
Opzioni
00:45

Topinambur: proprietà, utilizzi e ricette con il tubero

84 0Salva
I topinambur sono i tuberi di quei fiori gialli, alti che fioriscono lungo i fiumi.La sua forma ricorda quella della patata anche se è più bitorsoluto.Nel blog (...)
Anteprima
Opzioni
16:50

Prezzo della sarda Sabato a casa con amici

76 0Salva
Cena sardaSabato sera cena a casa mia con i miei amici ^_^ Pochi ma buoni invitati e buone soprattutto le cose che abbiamo mangiato! Il tema della serata: (...)
Anteprima
Opzioni
20:29

Shkembe Chorba Vegan

73 0Salva
Shkembe chorba è una ricetta originale bulgara, tradotto sarebbe zuppa di trippa, io ho utilizzato le bistecche di soya che nella forma si avvicinano di più (...)
Anteprima
Opzioni
17:29

Bignè salati con funghi e fontina

66 0Salva
E' arrivata la primavera, ed oltre alle piante, ai fiori ed al canto degli uccellini si risveglia anche il mio blog! Ebbene sì, ho deciso di uscire dal mio (...)
Anteprima
Opzioni
13:00

Torta al cocco con Bimby

65 0Salva
Con il bimby, un po’ di cocco disidratato e grattugiato, della panna liquida fresca, una manciata di uova, dello zucchero, del lievito e della vanillina si può (...)
Anteprima
Opzioni
17:12

Zuccotto al torrone

60 0Salva
ZUCCOTTO AL TORRONEFarcia al torrone:Gli ingredienti sono:- 280 gr di albume;- 825 gr di miele;- 360 gr di nocciole;- 40 gr di colla di pesce;- 950 gr di (...)
Anteprima
Opzioni
21:43

Burger di soia e champignon

53 0Salva
La mia cena è stata molto gradita, ho optato per dei burger di soia con i champignon freschi, adoro gli champignon!!!!!!!!!! La mia pizza è sempre guarnita con (...)
Anteprima
Opzioni
11:05

Maialino al mirto Sardegna modo genuino

52 0Salva
Vi ho già scritto, in un altro post, come mi piaccia la cucina sarda perché è semplice, non elaborata, utilizza materie prime facilmente reperibili (...)
Anteprima
Opzioni
15:33

Pasta frolla fatta in casa fatta con farina burro zucchero uova

52 0Salva
La pasta frolla è un impasto di farina e altri ingredienti come sale, zucchero, burro, uova e aromi (vaniglia, vanillina o la buccia di un agrume) lavorato (...)
Anteprima
Opzioni
11:37

Cicerello day: ricetta del pesce azparty (cicireddo)

51 0Salva
Ci sono pesci che, poverini, vengono cucinati sembre in un solo modo!Allora ci si stanca di mangiarli e non li si compra più!Sappiamo però che non bisognerebbe (...)
Anteprima
Opzioni
05:38

Risotto nero di seppia e foie gras

49 0Salva
English version here. La foto Dati EXIF: apertura: f/2.8 tempo di esposizione: 1/3 secondi ISO: 100 distanza focale: 50 mm La storiella Ci sono molti cibi ed (...)
Anteprima
Opzioni
23:36

Scones con fiocchi d’avena sciroppo d’acero e uvetta sultanina

44 0Salva
Prima di abbandonarmi ai preparativi per l’imminente gita parigina, vi racconto quella che è stata per me una stupenda rivelazione dei miei esperimenti in (...)
Anteprima
Opzioni
22:01

Zucchine ripiene con riso Venere, verdure e gamberetti

43 0Salva
Ciao a tutti! Qualche giorno fa abbiamo trovato delle adorabili zucchine tonde e abbiamo pensato un po’ a come riempirle, così, giusto per essere originali e (...)
Anteprima
Opzioni
17:42

Panini croccanti

42 0Salva
La prima ricetta dell’anno è tratta da “Professional Baking” di Wayne Gisslen, uno dei libri di cucina più completi che io abbia mai letto. Eppure ammetto di (...)