Ricette del ven, 18 feb 2011

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sab, 19 feb

Ricette

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08:20

Plum cake albicocche secche e cioccolato bianco

19 0Salva
Mercoledì sera sono tornata a casa dal lavorostanca e anche un pònervosa....treno soppresso.....e per quanto mi riguarda, nonostante fossi cotta, il modo (...)
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18:43

Fiera del Cioccolato Artigianale a Firenze

15 0Salva
Torna la Fiera del Cioccolato Artigianale, la manifestazione che da oggi si terrà per dieci giorni a piazza Santa Croce a Firenze. Passeranno così in rassegna (...)
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19:03

Coca Cola e Pepsi potrebbero causare il cancro

16 0Salva
Un ingrediente della Coca Cola e della Pepsi può causare il cancro. A lanciare l'allarme è stata l'organizzazione lobbistica americana Center for Science in (...)
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10:33

Rosti di patate: guida alla preparazione tradizionale svizzera

129 1Salva
questa ricetta l'ho presa del mitico blog: labelleauberge.blogspot.com mi piace tantissimo è piano di ricette che io adoro e che molto spesso faccio con ottimi (...)
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16:30

Cuculli liguri

35 2Salva
Con questa ricetta partecipo al Ricettario di Alf, ideato da Manuela,una carissima amicache ha il blog In cucina con Manu, dove potete trovare tutte le (...)
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18:59

Torta pere e cioccolato di Luca Montersino

65 1Salva
Essendo a casa infortunata ad una gamba, come Garibaldi, mi sono detta: "perchè non esercitarmi nell'arte pasticciera? " - che, tra tutte le arti culinarie è (...)
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07:44

Pasta con broccolo romano e gorgonzola

57 1Salva
Buongiorno a tutti! non sembra essere una bella giornata, anzi iltempo è piuttosto grigio, ma per fortuna è venerdi!Cosa farete di bello nel week end? (...)
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11:38

Polpettine ripiene di prugne con salsa all'arancia e zenzero

86 0Salva
Piovono polpette, no non voglio proporvi l’ennesimo cartone animato visto di recente al cinema, ma per colpa (o per merito) del nostro Alessandro, che ha vinto (...)
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13:00

Ciambelle di Carnevale

78 0Salva
Sono ciambelle di Carnevale come le cattas sarde, ma a differenza di queste ultime non hanno l’impasto simile a quello delle frittelle, non si preparano mai in (...)
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11:00

Torta di carote speziata con glassa al formaggio

43 1Salva
La torta di carote di cui vorrei parlarvi oggi è un tipico dolce inglese, più noto forse con il nome di carrot cake. Già, perchè non si tratta della solita (...)
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16:23

Il purè di fave della nonna

35 1Salva
Ci sono piatti che quando li prepari o li assaggi ti fanno fare un salto indietro nel tempo. Ti parlano dei tuoi nonni, di un focolare acceso e di una brace (...)
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10:06

Amaretti Calabresi

58 0Salva
Carissimi amici, qualche sera fà mi sono imbattuto in una ricetta molto invitante, postata da tano65. Gli Amaretti Calabresi. Adoro questi piccoli dolcetti, (...)
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19:14

Spaghetti con pomodori secchi e olive nere

57 0Salva
Un “Dolcepensiero” solare: oggi è tornato il sole dopo giorni di pioggia, per me lavorativamente parlando una giornata tranquilla, quindi da brava massaia sono (...)
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08:16

Frittata rognosa con salame d'aosta ingredienti e ricetta tradizionale

46 0Salva
La frittata rognosa (frità rognosa) ha come ingrediente il salame che deve essere tassativamente quello d’la dujia (salame crudo messo sotto strutto per (...)
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08:00

Panna cotta all'arancia con gelatina di Campari

37 0Salva
Senza fare troppi giri di parole con questa ricetta partecipo al contest deLa Banda dei Broccolie, siccome per me è una presentazione, volevo che fosse una (...)
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12:02

Ciambelline al vino e cioccolato

37 0Salva
No, non sono impazzita :lol:. E poi sapete che io non amo gli accostamenti azzardati! Queste non sono altro che la rivisitazione in chiave goloserrima delle (...)
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22:07

Cupcakes di carote e noci

34 0Salva
Ingredienti: 250g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella, 20g di cacao in polvere, 180g carote grattuggiate, 2 uova, 120g (...)
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19:30

Sorbetto al caffè con mascarpone

33 0Salva
Ingredienti: per 2 persone1,5 dl di caffè forte50 g di zucchero semolatoun albumePer la crema:50 dl di mascarpone10 g di zuccheroun albumePreparazione: 30' (...)
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17:24

Torta al cioccolato e nocciole con marmellata di mirtilli rossi senza farina

29 0Salva
L'avrete notato anche voi. Se la mattina ci si sveglia sapendo che per colazione ci aspetta una fettina di torta o un qualsiasi altro dolce goloso (...)
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20:33

Torta spagnola all'arancia e mandorle

29 0Salva
Eranoben 6 mesi che flirtavo con questa torta ....domenica finalmente mi sono decisa di farla ed eccola qua , posso offrirvi una fetta profumatissima ? (...)
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21:22

Torta di grano saraceno ai mirtilli rossi

28 0Salva
Forse ve l'ho già leggermente accennato che adoro il Trentino e anche la sua cucina vero? Bè questa è una delle torte fantastiche che ho assaggiato in quei (...)
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20:43

Gnocchi con fragole, cipollotti, burro e parmigiano

28 0Salva
Si, avete capito bene: Gnocchi con le fragole.Per 2 persone :Procuratevi i gnocchi piccoli di patate (le chicche) 500 g e delle fragole,una dozzina .Ci (...)
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15:00

Tortano con cicoli incredibile ricetta tradizionale

27 0Salva
Vi voglio presentare questa ricetta...un classico, ma che fa sempre la sua figura!!! :)E' buonissimo da solo e accompagnato da formaggi e (...)
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05:00

Torta Nicolotta veneziana – budinca aromata alle tradizioni veneziane

26 0Salva
Questa torta è originaria della contrada veneziana di San Nicolò dei Medincoli,abitata dai pescatori e artigiani e veniva preparata per la festa del patrono. (...)
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20:08

All'ultimo finger food

24 0Salva
Ho ideato questa ricetta per partecipare al favoloso gioco ideato da Atmosfera Italiana per noi foodblogger "Finger food dish"Ingredienti1 confezione di (...)