Ricette del lun, 5 mar 2012

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mar, 6 mar

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23:09

Risotto con platessa

88 0Salva
Ed è di nuovo lunedì...... come ogni week end sono stata in giro con il mio maritino....per questo riesco a passare poco da tutti voi....ma oggi sono operativa (...)
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20:35

Girelle di ortica

84 0Salva
L’ortica (Urtica dioica) era utilizzata come pianta medicinale dagli antichi Greci con proprietà antidiarroiche, diuretiche, cardiotoniche e antianemiche, nel (...)
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20:53

Picanha Massayaki

69 0Salva
Picanha MassayakiFontechef Thiago SakamotoTempo de PreparoRápido - 20 minutosRendimento1 porçãoDificuldade de preparoFácilCusto aproximadoAltoUtensílioschapa (...)
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15:17

Involtini di manzo

63 0Salva
Le bistecche di manzo si prestano ad essere cotte in pochissimi modo. Salvo quando sono belle alte (a quel punto le si puo' ridurre a straccetti e dare libero (...)
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08:00

Spaghetti alla carbonara

34 0Salva
Buona giornata care amiche! Ieri mio figlio aveva voglia di Carbonara,l'ho dovuto accontentare!Devo dire che è un primo che piace a tutti in casa, anche se non (...)
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09:38

Melanzane ripiene con mortadella e mozzarella

33 0Salva
Melanzane Ripiene Ingredienti: Gr 200 di mortadella 4 melanzane Gr 200 di mozzarella 2 pomodori 2 uova Parmigiano 1 spicchio di aglio Prezzemolo Tagliare a (...)
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20:58

Ceviche de linguado marinado na cebola roxa, limão, coentro, abacate i pimenta

20 0Salva
Ceviche de linguado marinado na cebola roxa e limão siciliano, com coentro, abacate e pimenta dedo de moça
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10:00

Funghi ripieni con pangrattato e parmigiano

18 0Salva
Funghi ripieni Ingredienti: Gr 400 di funghi champignon 1 scalogno 1 spicchio di aglio Pangrattato Parmigiano Prezzemolo Olio Pepe 1/4 di tazza di vino bianco (...)
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21:30

Riso venere con gamberi, mazzancolle e peperoncini

18 0Salva
Il risovenere ultimamentemi piace moltissimo, ma devo ammetterlo...mi piace soprattutto per il suo colore, peril contrasto che crea con i colori degli altri (...)
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20:50

Tartare di zucca

16 0Salva
Tartare de abóboraFontechef Roberta Sudbrack - Restaurante Roberta Sudbrack, Rio de JaneiroTempo de PreparoEtapas - 40 minutos + 2 horas para descansar e tomar (...)
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10:01

Tortino di riso e avocado

15 0Salva
Tortino di riso e avocado Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 30m
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20:59

Ceviche macarena - fish, shrimp, octopus and mango salad

14 0Salva
Macarena, preparado com peixe branco, camarão, polvo e coentro combinados com pepino e manga
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20:56

Ceviche di frutti di mare con granita di limone e aroma di sakè

12 0Salva
Ceviche de frutos do mar com granite de limão e perfume de sakê
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20:52

Quiabo defumado em camarão semicozido

10 0Salva
Quiabo defumado em camarão semicozidoFontechef Roberta Sudbrack - Restaurante Roberta Sudbrack, Rio de JaneiroTempo de PreparoEtapas - 1 hora e 20 minutos + (...)
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18:10

Plumcake al muesli di Benedetta

33 0Salva
PLUMCAKE AL MUESLI Ingredienti: 200 gr di muesli 150 ml di panna 1 uovo 150 gr di zucchero 150 gr di farina 2 cucchiaini di lievito per dolci sale latte qb (...)
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10:49

Pollo ripieno di salsiccia e mozzarella

31 0Salva
Pollo ripieno di salsiccia e mozzarella Ingredienti: Gr 120 di salsiccia piccante 1 cipolla Olio 1 etto di mozzarella fiordilatte 2 cucchiai di pangrattato (...)
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09:03

Carciofi fritti con limone, uova e pecorino romano

25 0Salva
Carciofi Fritti Ingredienti: 20 carciofi 5 limoni 4 uova Prezzemolo Gr 100 di pecorino romano Pepe Sale Farina Olio di arachidi Pulire i carciofi eliminando le (...)
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18:05

Torta di Daniela senza glutine per celiaci

25 0Salva
TORTA DI DANIELA Ingredienti: 250 gr di cioccolato fondente 125 gr di burro 6 uova 100 gr di zucchero di canna marsala qb zucchero a velo qb Far sciogliere il (...)
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09:27

Risotto al salmone affumicato

24 0Salva
Risotto al Salmone affumicato Ingredienti: 1 scalogno 3 cucchiai di burro Olio d’oliva 1 tazza e 1/2 di riso Arborio Gr 200 di salmone affumicato 1/2 tazza di (...)
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14:17

Pizzoccheri di grano saraceno con patate e bieta

22 0Salva
Pizzoccheri Ingredienti: 300g di farina di grano saraceno, 100g di farina bianca, 150g di Casera, alcune patate, 500g di bieta da costa con belle foglie, due (...)
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14:28

Ciambella di patate con friarelli e scamorza

22 0Salva
CIAMBELLA DI PATATE CON FRIARELLI E SCAMORZA Ingredienti: 800g di patate a pasta bianca, 1 kg di friarelli o broccoletti, 1 scamorza affumicata fresca, 1 (...)
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10:15

Tagliatelle al sugo con polpette vegetariane

19 0Salva
Tagliatelle al sugo con polpette vegetariane Ingredienti: 3 tazze di semola (farina di grano duro) 3 uova Olio Sale Fare la fontana con la semola e al centro (...)
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10:53

Insalata Caprese

18 0Salva
Insalata Caprese Ingredienti: 1 mozzarella Pomodori Basilico Olio d’oliva Pepe Sale Affettare la mozzarella e i pomodori rossi. Sistemare a ventaglio su di un (...)
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10:41

Arancini di mozzarella fritti con pangrattato giapponese

15 0Salva
Arancini di mozzarella fritti Ingredienti: 20 Bocconcini di mozzarella (tipo ciliege) 2 uova 3/4 di tazza di pangrattato aromatizzato 1/4 di tazza di Panko (...)
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09:13

Mousse al cioccolato con panna e sciroppo di cioccolato

12 0Salva
Mousse al cioccolato Ingredienti: 2 tazze di panna fresca 2 cucchiai di zucchero 1 tazza di sciroppo al cioccolato 1 cucchiaio di cacao in polvere Pochissimo (...)
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