Ricette del mer, 22 giu 2011

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06:54

Riso Venere con gamberi e verdure allo zenzero

43 0Salva
Il riso Venere è abbastanza particolare, non solo per il colore ma anche per la consistenza e l'aroma che ha di suo..secondo me l'abbinamento con i gamberi è (...)
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11:26

Insalata di pasta alla greca

34 2Salva
La stagione estiva è davvero l'ideale per preparare delle gustosissime insalate di pasta, quindi oggi vediamo insieme come fare un'ottima insalata di pasta (...)
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11:20

Pollo al forno con patate

94 0Salva
Un piatto semplice, gustoso e poco calorico che permette di assumere tante proteine e pochi grassi, la presenza delle patate lo rende una pietanza completa (...)
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15:29

Pitta calabrese cotta su pietra refrattaria

72 0Salva
Non c'è niente da fare... quando ho in testa qualcosa, difficile che aspetti! Qualche giorno fa, un caro amico blogger, Nucciomise su facebook una foto di (...)
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13:02

Biscotti all'anice siciliani

69 0Salva
Ciao a tutte amiche mie, oggi vi propongo dei biscotti tipici della mia bella Sicilia che, nonostante io abiti al nord da bambina, conosco bene perchè quando (...)
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00:00

Tagliatelle con salsiccia funghi e piselli

61 0Salva
Questa è una ricetta domenicale, viene preparata spesso da mia mamma ogni qualvolta non ha voglia di usare passate o pomodori pelati.Alcuni degli ingredienti (...)
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06:50

Yogurt denso fatto in casa con yogurtiera

52 0Salva
yogurt denso fatto in casa con la yogurtieraingredienti1 yougurt naturale intero da 125gr. o 150gr.( lasciato a temperatura ambiente per mezz'ora-1 ora...)1 (...)
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10:52

Pasta risottata con zucchine e fiori di zucca

49 0Salva
Volevo intitolare questo post "Risotto di mezze maniche con zucchine e tempura di fiori di zucca a modo mio" per accalappiare la vostra attenzione sulla (...)
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06:12

Bruschette con friggitelli e mandorle

44 0Salva
Ho visto questa ricetta e mi è subito sembrata perfetta per utilizzare i miei amati friggitelli. Qualche aggiunta personale (polvere di peperoncino, 3/4 alici (...)
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18:59

Involtini di vitello con verdure

43 0Salva
Un secondo sfizioso e colorato! Le piccole dimensioni di questi involtini consentono di poterli gustare con il solo ausilio degli stecchini di legno nel quale (...)
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08:05

Torta al cioccolato con vegcrema chantilly

42 0Salva
Una torta estiva capace di soddisfare anche i palati più esigenti. Unisce la dolcezza della vaniglia della creama chantilly al sapore intenso delle mandorle (...)
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15:49

Torta di melone e sidro

42 0Salva
Non avevo mai pensato di preparare una torta con il melone! Avevo acquistato un meloncino giallo molto profumato, stava lì nel cesto della frutta, aspettando (...)
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11:18

Gelato alla stracciatella

41 0Salva
gelato alla stracciatella, a photo by fugzu on Flickr.Il 6 luglio saranno 20 anni di matrimonio... la gelatiera Simac 800 è stata uno dei regali di matrimonio: (...)
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08:57

Cioccolato fatto in casa con burro, zucchero e cacao

40 0Salva
ingredienti :200 gr. burro 50 ml acqua,200 gr zucchero,100 gr. latte in polvere,2 cucchiai cacao ( non zuccherata )gherigli di nociburro per imburrare la (...)
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00:29

Buffet di compleanno con torte di rose salate e finger food

38 0Salva
Lo scorso Mercoledi ho preparato questo piccolo buffet per festeggiare il compleanno di mio marito, composto da 2 Torte di rose salate, uova ripiene, girelle, (...)
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12:00

Mousse di cachi, dolce al cucchiaio senza cottura

37 0Salva
Preparare questa mousse di cachi sarà un vero gioco da ragazzi! Un dolce al cucchiaio senza cottura, dolcissimo e delicato, spumoso e colorato, davvero un asso (...)
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12:30

Semifreddo all Zabaione con Bimby

35 0Salva
Oggi prepariamo un semifreddo allo zabaione. Come lo facciamo? In pochissimi secondi perché utilizzeremo il nostro bimby. Il caldo si fa sentire e anche la (...)
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14:35

Esperimento 80: biscotti farro e limone

35 0Salva
Sono biscotti che l'Artusi definirebbe "da famiglia", un po' rustici e perfetti per essere "pucciati". Li ho fatti velocemente, non ho neanche steso l'impasto (...)
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10:00

Granita alle fragole, un classico dolce estivo

33 0Salva
Tra le granite, una che rappresenta senza dubbio un classico dolce estivo, è proprio la granita alle fragole, è quella che si trova sempre nei bar e nelle (...)
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07:18

Insalata di farro perlato con pomodorini

31 0Salva
Ciao Amici, come state? spero meglio di come sto io in questo periodo...ma tranquilli tutto si risolve e spero che questo periodo passi...Qui oggi giornata (...)
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08:34

Gustisol: prodotti tipici del nord e del sud italia

31 0Salva
....LaMIWE TRADE s.r.l.e' un'azienda piemontese situata a Trino vercellese e commercializza prodotti enogastronomici di qualita'.Piemonte e Sicilia sono le due (...)
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09:54

Come preparare una granita con Schweppes senza abbattitore

31 0Salva
Non possederò mai un abbattitore, ci sono troppe cose da comperare prima.Non ho neanche una gelatiera, anche se potrei prendere il reperto archeologico che (...)
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15:41

Mini plum cake con yogurt e ciliegie

31 0Salva
Perdonatemi se in questi giorni sono un po' latitante , pubblico e scappo.Oggi vi lascio questimini plum cake sofficissimi, ottimi per la merenda , infatti (...)
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15:12

Zucchine dall'antipasto al dolce: il Pan Zucchillo

30 0Salva
per concludere la serie (quasi infinita) di preparazioni con le zucchine del famoso omaggio, non poteva mancare anche un dolce... se si può fare con le carote, (...)
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09:27

Viola: Ricetta della pagnotta fatta in casa con amore

29 0Salva
E' da così tanto tempo che non scrivo che ho dimenticato addirittura la password.Ma ho una buona scusa.Il 26 dicembre 2010 ho sfornato la pagnottella più bella (...)