Bugie fatte in casa: come prepararle correttamente
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E con domani si conclude il Carnevale!Inizia la Quaresima e cercheremo tutti di mangiare con moderazione, quanto meno ci proveremo.Le bugie, perchè qua da me (...)
Questo dolce è il mio ritorno.Un paio di mesi di assenza.E siamo quasi al giro di boa del primo blog-compleanno.Il giorno del funerale del mio ultimo nonno.Ed (...)
Prima fugge.Poi non basta mai.Insomma di tempo ce n'è sempre meno.Da qualche tempo dò una mano a fare i compiti a due bambini, ne sono davvero molto felice ma (...)
Per un pranzo o una cena improvvisate non c'è nulla di più veloce di questo secondo piatto.Noi adoriamo la carne poco cotta ma può essere passato velocemente (...)
Mah secondo me c'è nulla di più semplice e delizioso di un budino al cioccolato.Pochi ingredienti ma semplici e genuini rendono il fine pasto davvero (...)
L'estate è ormai terminata e con essa finiscono anche tutte le buone verdure tipiche della stagione.Sfrutto quindi le ultime zucchine a disposizione per fare (...)
Eccomi qua ad intraprendere la nuova avventura che è l'MTchallenge.Ma si proviamoci.La ricetta di questo mese è proposta dalla vincitrice del mese di (...)
Questa ricetta, come tante altre del mio blog peraltro, nasce dall'esigenza di "far fuori" degli alimenti a scadenza ravvicinata.Solitamente, sapendo cosa ho (...)
Le uova ripiene penso che siano un antipasto classico, forse addirittura qualcuno le considera un po' retrò, vengono additate come anni '80 ma io le adoro.Si (...)
Perchè mai dei semplici cannelloni dovrebbero essere in borghese?Beh la ricette è del buon (o dovrei forse dire bel) Alessandro Borghese.Beh non credo sia il (...)
Piatto un must della suocera, avendo vissuto tanti anni in Spagna ha imparato a farla.Però c'è da dire che ultimamente mio marito mi dice che ha perso un po' (...)
Ma sapete che ho scoperto di poter programmare la pubblicazione dei post???EHEHE forse voi già lo sapevate ma sapete anche che sono una novellina.E quindi (...)
Eh beh da buona piemunteisa quale sono (anche se un po' mezzosangue) non posso certo far mancare tra le mie ricette i ravioli con il seirass...Il seirass è la (...)
Cosa c'è di meglio di una buona insalatona in estate?Fresca, leggera, piatto unico e ci possiamo mettere dentro tutto ciò che ci pare, beh nei limiti del buon (...)
Ma si ormai la finta sfoglia la faccio ad occhi chiusi...Dolce, salata è buona in ogni modo e non a nulla a che vedere con quelle acquistate, provare per (...)
Se c'è un piatto che secondo me fa proprio estate è la ratatouille!Eh sì, è colorata e ricca di verdure fresche di stagione.Certo non posso negare che tagliare (...)
Da quando ho scoperto che le polpette al forno sono eccezionali, le faccio solo più in questo modo.Si si perchè risultano comunque gustose e croccanti e senza (...)
No, no non sono il nuovo guru delle diete stile Dukan!!!Il fatto è che in regime di dieta non si può certo esagerare nè con le calorie nè tanto meno con i (...)
Eh sì questa ricetta la faccio tutte le estati solo ed esclusivamente per mio marito.Adora il gazpacho che ha imparato ad apprezzare in Spagna dove viveva da (...)
Non preoccupatevi, il gomasio non è uno di quegli ingredienti impossibili di cui spesso purtroppo si parla.Allora io l'ho trovato il un negozio di prodotti (...)
Volevo fare la spuma di formaggio con dell'ottimo caprino ma mi sembrava un po' triste spalmarlo sui classici cracker così, giusto per complicarmi un po' la (...)
I peperoni, come le zucchine che già ho pubblicato, sono quelle verdure che possono essere riempiti di qualunque cosa, "buttati" in forno, e sono sempre (...)
Non so nemmeno dire quante ricette di croissant sfogliati ho salvato tra i preferiti di internet.Ne ho trovate davvero tantissime, una più buona ed invitante (...)
Adoro preparare una cena gustosa in pochissimo tempo, poterla preparare già al pomeriggio, poi magari uscire e trovare tutto pronto la sera.Lo trovo davvero (...)
