Ricette del mer, 8 ago 2012

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10:36

Profitterol fatto in casa con panna fresca e ciliege candite

35 0Salva
Adoro questo dolce,e lo faccio secondo i miei gusti,sicuramente non è somigliante alla ricetta originale,ma credetemi se amate la panna,provatelo :-)BIGNE' (...)
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18:49

Spaghetti con cozze, finocchio e verdure di stagione

22 0Salva
Buon mercoledì a tutti!Il ferragosto è vicino e tutti sono chi al mare, chi in montagna a godersi il fresco. In città l'afa ci soffoca, speriamo che passi (...)
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11:45

Pasta zucchine e gamberetti

21 0Salva
La pasta zucchine e gamberetti è un primo semplicissimo e blasonato. La cosa più importante per non cadere nel luogo comune è la freschezza e qualità delle (...)
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18:57

Calzoncini al forno

21 0Salva
I "calzoncini" pronti per il fornoINGREDIENTI per 10 calzoncini• Pasta per il pane• 1 mozzarella• 2 pomodori• 3 fette di prosciutto cotto• 3 cucchiaio di olio (...)
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13:04

Pancake fatti in casa

19 0Salva
Oggi vi presentiamo la ricetta dei pancake, la nostra, quella collaudata e con la quale è impossibile sbagliareIngredienti per 4 pancake (1 persona):100gr di (...)
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16:32

Pollo con pomodoro e basilico

19 0Salva
Oggi ho cucinato un piatto estivo, veloce e profumato, un piatto dai colori vivi del mio orto. Questo pollo con pomodoro e basilico è realizzato come vedrete (...)
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09:09

Biscotti e pasticcini fatti in casa

17 0Salva
Visto il caldoche sta facendo in questi giorni,la mia pasticceria si è adeguata,quindi niente forno!!!Sto preparando biscottini...ciambelline (...)
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19:20

Millefoglie tricolore con mozzarella di bufala e verdure

17 0Salva
Visto che sono alle soglie di una breve vacanza dolomitica, dove spero anche di pastrocchiare un po' in cucina, usando ingredienti di chiara genitura montana, (...)
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18:56

Calzoncini al forno con prosciutto, pomodori e mozzarella

16 0Salva
the stuffing Ingredients for 10 shortsbread dough1 mozzarella2 tomatoes3 slices of ham3 tablespoons extra virgin olive oil150 gr of parmesan cheesesalt and (...)
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15:00

Salsa verde piemontese

152 1Salva
Oggi vi voglio presentare la salsa verde conosciuta anche come bagnetto piemontese. Nella mia famiglia è Zia Maria che lo fa sempre. A lei ho chiesto (...)
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21:42

Pollo e peperoni

133 0Salva
Adoro preparare una cena gustosa in pochissimo tempo, poterla preparare già al pomeriggio, poi magari uscire e trovare tutto pronto la sera.Lo trovo davvero (...)
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13:27

Topinambur ricetta versatile e saporita

88 1Salva
Molti di voi certamente lo conosceranno ma per altri questo meraviglioso prodotto della terra potrebbe essere ancora un mistero. Il topinambur è un tubero (...)
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13:13

Spaghetti con frutti di mare

117 0Salva
Finirò per sgolarmi a furia di dire che le mie ricette sono super velocie che sono alla portata di tutti, non potete quindi non provarle!Perché le mie sono (...)
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15:34

Pane al vapore Bimby

78 0Salva
La ricetta di questo pane era sul ricettario Bimby "A tutto vapore", dove ci sono tante idee carine per il Varoma, ma non avevo mai provato a farla prima (...)
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11:50

Zucchine frangipane con parmigiano e amaretti

73 0Salva
Se la vita fosse prevedibile cesserebbe di essere la vita...E sarebbe senza sapore...Eleanor Roosvelt (1884-1965)Ogni giorno la stampa riporta quello che (...)
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17:16

Ricetta delle frittelle di riso Carnevale

68 0Salva
DOLCI DI CARNEVALE: LA RICETTA DELLE FRITTELLE DI RISO Ingredienti200 gr di riso, un litro di latte, 2 uova, 100 gr di farina, 50 gr di burro, 100 gr di uvetta (...)
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23:15

Finanzieri alle olive verdi e origano di Montersino

68 0Salva
Questo finanziere mi ha conquistata! Ho preso la ricetta dal libro di Montersino "Piccola pasticceria salata" (l'avrò consumato questo libro tanto è (...)
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23:03

Faraona agli aromi di Liguria

61 0Salva
Faraona agli aromi di LiguriaFinalmente riesco a pubblicare un post! Tra problemi di connessione wireless, impegni imprevisti di vario genere e il mio cervello (...)
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15:52

Semi Linwoods: come arricchire yogurt e preparare pane e prodotti salati o dolci

58 0Salva
Sempre su QVC, canale 32 del digitale terrestre, acquisto questi SEMI della linea LINWOODS con cui arricchisco lo yogurt la mattina e che utilizzo molto spesso (...)
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15:39

Uova al tegamino con erba cipollina, pane tostato e fagioli piccanti

57 0Salva
Uova al tegamino con erba cipollina, pane tostato e fagioli piccanti Questo è un piatto vegetariano bello da vedere e pieno di sapore: è un piatto unico carico (...)
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00:04

Strudel frolloso alle albicocche e mandorle

56 0Salva
Ingredienti: 300g farina OO, 100g fecola di patate, 200g zucchero, 2 uova, 130g burro, 1/2 bustina di lievito per dolci, 500g confettura di albicocche (la (...)
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14:43

Polpette di pesce finger food

49 0Salva
Non necessariamente, ma a me piacciono così: piccole sfere croccanti all’esterno con un cuore di pesce perfettamente amalgamato con ingredienti di (...)
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09:00

Confettura di albicocche e cannella

46 0Salva
Mio zio mi ha regalato un bel po’ di albicocche del suo albero, con un po’ ne ho fatto questa confettura aromatizzata alla cannella e con le restanti ne ho (...)
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10:06

Cena tra amici con dessert fresco e delicato

44 0Salva
Come già anticipato, la settimana scorsa ho invitato un po’ di gente a cena. Il pane al farro ha avuto un successone, ma anche il dessert ha fatto la sua p…a (...)
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15:52

Torta al caffè avanzato dalla moka

43 0Salva
Ebbene sì… mi rendo conto che non sia un titolo molto glorioso, ma questa torta nasce proprio perchè mi spiaceva non utilizzare il caffè avanzato dalla moka (...)