Ricette del mar, 13 nov 2012

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mer, 14 nov

Ricette

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08:47

Halibut impanato

67 0Salva
Un secondo piatto molto veloce, gustoso, che piace soprattutto ai bambini Ingredienti: un filetto di halibut di circa 300 g due uova tre cucchiai di pan (...)
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17:40

Scarola, patate e olive: ricetta semplice e leggera

33 0Salva
Ogni giorno sempre la stessa storia,cosa mangiamo? Io un idea ce l'avrei,fosse per me camperei di pizza e dolci :-) ma non si puo', certo non disdegno neanche (...)
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14:50

Crepes al pesto con prosciutto e ricotta

31 0Salva
Crepes al Pesto Ingredienti: Per le crepes: 120g di farina "00", 1 uovo intero, 1 tuorlo, 1 noce di burro, 1/2l di latte sale q.b. Per la farcia: 200g di (...)
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18:52

Arancine palermitane con carne

31 0Salva
Se c'è una cosa che mangio subito, quando torno nella mia amata Palermo è la meravigliosa arancina, nella versione classica, alla carne o al burro o in altre (...)
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10:11

Filetti di spada agli agrumi e menta su carpaccio di melone bianco

26 0Salva
La primavera è inoltrata, l’estate si avvicina (insomma) e, quindi, abbandono piano piano le ricette invernali per passare a qualcosa di più fresco e (...)
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09:07

Pan di Spagna farcito con crema ganache e lamponi

25 0Salva
Dopo essermi lanciato nella mia prima crema ganache, ho deciso di usarla per una torta farcita, a base di pan di Spagna, che tanto piace ai piccini.Insieme (...)
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14:46

Fette di riso giallo croccante e champignons trifolati

22 0Salva
FETTE DI RISO GIALLO CROCCANTE E CHAMPIGNONS TRIFOLATI Ingredienti: 300 g di riso arborio, 350 g di champignons, 1 costa di sedano, 1 carota media, 1/2 cipolla (...)
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12:41

Cupcakes cocco e arancia

21 0Salva
Cupcakes Cocco e Arancia Ingredienti: Gr 100 di farina 00 Gr 65 di cocco tritato 150 ml di latte di cocco Gr 100 di zucchero semolato Gr 100 di burro 2 uova (...)
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09:53

Friselle di mare con verdure e alici marinate

18 0Salva
Secondo weekend in quel di Anzio, peraltro lungo, in virtù delle grazie di SS. Pietro e Paolo, per cui altra infornata di ricette di taglio estivo e (...)
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19:07

Come cucinare l'estratta di novembre

34 0Salva
Buongiorno!! finalmente su Roma è tornato a splendere un bel sole.. cielo azzurro.. ed io mi son rimessa il giacchetto di pelle perchè con il piumino ieri mi (...)
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06:15

Tagliatelle all’uovo con ragù

16 0Salva
Non c’è domenica senza una pasta asciutta o ripiena dentro il piatto, buona, profumata e pure all’uovo allora è davvero festa. La tagliatella al ragù . Bada (...)
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16:59

Croissant sfogliato integrale di Luca Montersino

167 4Salva
Croissant...l'elemento magico per trasformare le mie colazioni in un'oasi di dolcezza e bontà!La ricetta è di quelle che non delude, ovviamente è di Luca (...)
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13:38

Graffe alla crema bianca

221 0Salva
Ho cercato la ricetta di questa crema inutilmente in ogni libro che sfogliavo in libreria, ma non sono mai riuscita a riprodurre il sapore di quella della (...)
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22:37

Bavarese ai cachi

171 1Salva
Questa ricetta l'ho preparata senza crederci troppo....non vi capita mai? I cachi non sono il mio frutto preferito...anzi, sono troppo dolci e un poco viscidi, (...)
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11:29

Torta caprese al caffè: ricetta del dolce senza farina con cioccolato e mandorle

154 1Salva
Torta Caprese al Caffè Oggi Torta Caprese al Caffè e Cioccolato : la ricetta del classico dolce senza farina al cioccolato e mandorle, originario dell’ Isola (...)
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10:00

Dolcetti alla pasta di mandorle, soggetti dolci siciliani

178 0Salva
Dei biscotti sfiziosi che in Sicilia vanno alla grande sono i dolcetti di pasta di mandorle. Questa, per chi non la conoscesse, è una pasta molto dolce a base (...)
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18:00

Mele annurche al forno

170 0Salva
Secondo un'importante ricerca condotta da scienziati cinesi, consumare mele quotidianamente può essere un valido aiuto per combattere i radicali liberi, (...)
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08:00

Mosto cotto vincotto saba sapa, sciroppo di uva dolce per piatti salati e dolci

99 1Salva
Mosto cotto, vincotto, saba, sapa, sono i nomi con cui le varie regioni d'Italia indicano uno stesso prodotto: un delizioso sciroppo dolce ottenuto unicamente (...)
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23:52

Filetti di verdesca su crema di ceci al limone

89 1Salva
A metà fra una zuppettina e un secondo, stop…… oggi sono costretta a comportarmi da “blogger di corsa”, quella che da la ricettina e che non si esprime in più (...)
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13:44

Marmellata di corbezzoli

82 1Salva
Per quanto strano possa sembrare, io adoro preparare le marmellate, ma non mi piace mangiarle. Lo so, sembra un controsenso, ma preferisco mangiare la frutta (...)
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13:10

Tardilli calabresi

111 0Salva
Quando penso al Natale la prima cosa che mi viene in mente sono questi Tardilli. Non c'è nessun altro dolce che mi faccia venire in mente la mia infanzia e (...)
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13:59

Crepes ricotta e spinaci

79 1Salva
Questo è stato il primo che ho preparato a Pasqua e devo dire che è stato molto gradito! Ingredienti x 4: 7-8 crepes piccole 350 g di spinaci freschi lessati (...)
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13:49

Pasta e carciofi risottata

106 0Salva
La pasta e carciofi è un primo molto leggero e gustoso in quanto grazie a questo tipo di cottura la pasta assorbe tutto il sapore dei carciofi. Ingredienti x (...)
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13:43

Pasta fagioli e pancetta

88 0Salva
Mi piace tanto la pasta e fagioli quando è cucinata bene, penso di averne provate decine con tante varianti, ma quelle che sto inserendo qui sono le mie (...)
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08:21

Carbonara

56 1Salva
RICETTA DI: SABRINA TOZZIINGREDIENTI:500 gr di spaghetti vermicelli,2 tuorli,2 uova intere,pecorino,parmigiano,1/2 confezione di panna da cucina,sale,pepe,3 (...)