Ricette del lun, 12 nov 2012

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dom, 11 nov
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mar, 13 nov

Ricette

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17:26

Pan di spagna con pere, banane caramellate, crema diplomatica e gocce di cioccolato

82 0Salva
Torta ricca e molto calorica, per cui adatta a superare momenti di depressione, magari sbocconcellata davanti alla televisione o nella solitudine della vostra (...)
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17:04

Crema ganache base per farciture e dolci al cioccolato

62 0Salva
Sicuramente si usa meno della crema pasticcera, anche perché è decisamente più pesante e dal gusto burroso, ma è perfetta per farcire alcuni dolci, ad esempio (...)
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15:19

Decorazione o segnaposto natalizio con vaso di vetro e sale grosso

51 0Salva
Avete cominciato a pensare a Natale???Io sto continuandole prove- colore...Sono ancora nella fase soft,e questo azzurrino mi piace proprio tanto!!Ero partita (...)
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13:30

Torta delle Rose famosa ricetta tradizionale

34 0Salva
La mantovana Torta delle Rose, antica prozia della Girella, è una preparazione culinaria di gran moda negli ultimi tempi. Se preparata correttamente risulta (...)
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17:56

Cheesecake variegato al cioccolato

33 0Salva
L'effetto variegato sulle torte mi è sempre piaciuto molto...quel mix di impasto "chiaro/scuro" oltre ad essere molto carino da vedere...è anche delizioso da (...)
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18:07

Bauletti di tacchino ai funghi

31 0Salva
BAULETTI DI TACCHINO AI FUNGHI Ingredienti: Gr. 500 di fesa di tacchino a fettine sottili Gr. 250 di funghi porcini piuttosto piccoli Gr. 50 di noci tritate (...)
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21:35

Zupa pomidorowa lekka

26 0Salva
Ingredients for 2 people5 tomatoes5 basil leaves or a tablespoon of pesto1 onion1 clove of garlic1 tablespoon oil EVO½ liter of vegetable stocksaltchilliTime: (...)
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08:41

Dolce profumato d'autunno

24 0Salva
Ravviviamo queste giornate piovose d’autunno con un dolce morbido e profumato. Ingredienti: 200 g di zucchero 5 tuorli 150 g di farina “00″ 100 g di fecola una (...)
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08:00

Mugnaia di elice con zucca e ricotta

24 0Salva
Tovaglietta CREATIVITAVOLA Posate BROGGIBuon inizio di settimana, l'autunno si fa sentire con giornate di cattivo tempo viste le previsioni! Qui da me più che (...)
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21:37

Pappa al Pomodoro Light

19 0Salva
Ingredienti per 2 persone5 pomodori ben maturi5 foglioline di basilico o un cucchiaio di pesto1 cipolla1 spicchio d'aglio1 cucchiaio d'olio EVO½ litro di brodo (...)
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11:50

Bauletti di indivia e gamberoni in cucina

36 0Salva
Di recente a teatro, il Nino Manfredi di Ostia, ho assistito alla rappresentazione di Giorgio Albertazzi che racconta Puccini. Avevo il timore che la messa in (...)
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13:21

Ravioli al gratin di Antonella Clerici

18 0Salva
Ravioli al Gratin Ingredienti: 500gr di ravioli ricotta e spinaci 200gr di ricotta 1 rametto di salvia 60gr di grana grattugiato 200ml di besciamella pronta ½ (...)
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21:52

Fiadoni Abruzzesi

318 0Salva
INGREDIENTI PER L'IMPASTO:250 g farina,80 ml latte,25 ml olio evo,un pizzico di sale,1 uovo.PER LA FARCITURA:60 g emmental,60 g parmigiano,60 g (...)
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10:38

Fichi secchi

183 1Salva
L’estate ormai è lontana…ma ci sono cose che anche in inverno ci riporta ai sapori estivi. Una cosa tra le …Continua a leggere →
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20:54

Risotto pilaf con cottura a microonde

120 1Salva
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica} span.s1 {letter-spacing: 0.0px} Questo post lo dedico a Barbara e Maurizio, che provando questa (...)
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11:15

Sfogliatelle Napoletane

128 0Salva
RICETTA DI: CONCETTA PASSARODa fare il giorno prima.Per l'impasto: 400 gr farina Manitoba, 240ml acqua, 1noce di burro, 2pizzichi di sale.Da fare il giorno (...)
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21:58

Gigantoni con pomodoro e ricotta, melanzane fritte e pinoli

66 1Salva
Stamattina nel rimettere a posto il frigo ho trovato una melanzana in fin di vita, che andava assolutamente cucinata; in programma per il pranzo però c'erano i (...)
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10:23

Pere volpine al vino rosso

78 0Salva
Ad ogni autunno la scena si ripete: i genitori della Capra iniziano a cucinare decine di pere volpine al vino rosso di cui tutta la famiglia beneficia, (...)
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17:05

San Martino: tradizioni i legendy związane z tym świętem

42 1Salva
Oggi è l'11 Novembre e si festeggia San Martino. Mia nonna diceva sempre che "L'estate di San Martino dura tre giorni e un pochettino!" Si, ma chi era costui? (...)
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11:00

Budino di marmellata di castagne

70 0Salva
Altra ricetta molto gustosa per consumare un po’ di castagne in queste fredde giornate d’autunno: il budino di marmellata di castagne. La ricetta è molto (...)
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10:00

Fritto misto di verdure in pastella

39 1Salva
clicca seulle immagini per ingrandirleIngredienti:melanzanefinocchicarciofiniIngredienti per la pastella:1 uovo300 g di farina di Manitoba auto lievitante, o (...)
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09:25

Ricetta gustosissima di Filippo La Mantia

68 0Salva
Tutte abbiamo l'ideadi quale sapore...andiamo cucinando,con questo semplice condimentoper la pastadello chef Filippo La Mantiaè tutta un'altra cosa..una (...)
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08:19

Risotto mela e calendula a pressione

36 1Salva
Questa è una di quelle ricette che io adoro, per vari motivi. Prima di tutto perché amo i risotti, credo che potrei vivere di risotto senza mai stancarmi. Poi (...)
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08:20

Crumble di mele cotogne

64 0Salva
Oggi vi presento un dolce velocissimo e veramente ghiotto, con un ingrediente molto particolare, la mela cotogna. Questo frutto, profumatissimo e dall’estetica (...)
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10:18

Risotto al latte con gamberoni scottati

64 0Salva
Ecco una variante al classico risotto al pesce tutta da provare L'articolo Risotto al latte con gamberoni scottati sembra essere il primo su Ricette di cucina (...)