Ricette del gio, 27 set 2012

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mer, 26 set
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ven, 28 set

Ricette

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08:48

Lumache in umido

548 4Salva
La lumaca, un mollusco di terra che striscia sull'erba secca e sui rami, lenta nei suoi movimenti ma tanto buono! La lumaca ha poteri nutritivi, infatti è (...)
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13:44

Marmellata di biancospino

58 0Salva
Ricetta: -Si lavano le bacche di biancospino ( devono esseremature, color bordeaux) e si mettono in una pentolacoperti di acqua. -Sifanno bollire a fuoco medio (...)
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17:33

Miei panini con fiocco della tuscia, pomodoro casalino grigliato e pancetta arrotolata

55 0Salva
Prima o poi apritò una paninoteca...Questa volta un panino con un formaggio a pasta morbida, il Fiocco del caseificio Chiodetti, molto simile per consistenza (...)
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12:56

Biscotti decorati segnaposto per battesimo, primo compleanno e baby shower

51 0Salva
Ebbene sì, due settimane sono passate dal post in cui vi annunciavo delle novità per il blog! Nel frattempo, mi sono impegnata molto e quella che vi presento (...)
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13:24

Mini focaccine

43 0Salva
Queste focaccine mini sono carine come antipasto o da servire insieme all’aperitivo! Ingredienti: impasto della focaccia clicca qui per la ricetta della (...)
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17:29

Miei panini con pecorino, salame napoletano e carciofini sott’olio

39 0Salva
Questa volta un panino autoctono, che di più non si può, visto che usa ingredienti fortemente legati alla tradizione italiana.Il formaggio è un pecorino (...)
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10:15

Filetto all’Uva

37 0Salva
Filetto all’Uva Ingredienti: Olio 2 Filetti Di Manzo Sale Cipolla Rossa Uva Zucchero Aceto di Lamponi Timo Scottare in padella i filetti con un filo di olio. (...)
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08:48

Pesto insolito

28 0Salva
Buon giorno amici,come va? Ho preparato questa ricetta tanto tempo fa e ho dimenticato di postarla, è un ottimo condimento che ho usato per preparare i (...)
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16:48

Crema di zucca con gamberi e erba cipollina

23 0Salva
Ingredienti per 4:500gr di zucca250gr di patate600gr di gamberi800cl di brodo vegetale1/2 cipolla2 rametti di rosmarinoOlioSalePepeErba (...)
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18:49

Garganelli alla chitarra con salsiccia

20 0Salva
Finalmente l'altra sera sono riuscita ad entrare in cucina e sfornare una deliziosa pasta semplicissima da preparare ma molto molto gustosa.....Avevo proprio (...)
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18:03

Peperoni ripieni di bucatini con pomodorini e olive

16 0Salva
ALTRA RICETTA TIPICAMENTE ESTIVACHE PER IL CALDO DI QUEST 'ESTATEPREPARO ORA CHE L'ARIA E'PIÙ FRESCAINGREDIENTIPER 1 PERSONA1 peperone50-60 gr di (...)
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10:45

Torta di pepe

15 0Salva
Una ricetta tipica della zona di Camaiore, ridente cittadina ai piedi delle Alpi Apuane (o quasi). La tradizionale ricetta della “Torta co’ pizzi” o torta di (...)
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20:23

Focaccia ai fichi di Benedetta

28 0Salva
Focaccia ai Fichi Ingredienti: Per L'impasto: 1/2 Panetto Di Lievito 250 Gr Di Farina 50 Gr Di Burro 4 Cucchiai Di Zucchero Latte Qb Sale. Per Il Ripieno: 1/2 (...)
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16:28

Tortino di mele e nocciole con crema al rosmarino

26 0Salva
TORTINO DI MELE E NOCCIOLE CON CREMA AL ROSMARINO Ingredienti: Per il tortino: 3 mele renette, 1 limone, 150 g di farina di nocciole, 1 uovo, 50 g di zucchero (...)
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20:23

Tagliata di manzo con rucola e grana

24 0Salva
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA Ingredienti:450 Gr Di Controfiletto Di Manzo Aglio Qb Rucola Qb Limone Qb Aceto Di Vino Rosso Qb Olio Sale Pepe Grana Qb (...)
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10:12

Penne con broccoli arriminati

21 0Salva
PENNE CON BROCCOLI ARRIMINATI Ingredienti: Gr 250 Di Penne 1 Cavolfiore Pangrattato Olio 1 Cipolla 2-3 Acciughe Uva Sultanina Pinoli 1 Bustina Di Zafferano (...)
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10:19

Torta ai fichi e ricotta

17 0Salva
Torta ai Fichi e Ricotta Ingredienti: Gr 400 Di Fichi Gr 90 Di Zucchero. Per La Frolla: 100 Gr Di Zucchero 90 Gr Di Burro 1 Uovo 70 Gr Di Yogurt 320 Gr Di (...)
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16:24

Hamburger vegetariano con funghi, formaggio e verdure

17 0Salva
HAMBURGER VEGETARIANO Ingredienti: 100g di funghi champignon, 80g di pane raffermo, 50g di formaggio asiago, 1 carota, 150g di fagioli cannellini già cotti, (...)
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10:09

Parmigiana di patatine fritte benedetta

15 0Salva
PARMIGIANA DI PATATINE FRITTE Ingredienti: Pancarrè Patate Olio Per Friggere Ketchup Maionese Pancetta Formaggio A Fette In una teglia da forno mettere uno (...)
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20:24

Tagliatelle ai funghi e uva

15 0Salva
TAGLIATELLE AI FUNGHI E UVA Ingredienti:Olio 1 Scalogno 3-4 Funghi Porcini Freschi 10 Acini D'uva Bianca Sale Vino Bianco Qb Parmigiano Qb Prezzemolo Qb (...)
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18:07

Torta Margherita s. Martino senza zucchero.

294 0Salva
Ciao a tutti oggi vi propongo un dolce dell'azienda S. Martino.Un dolce che vale la pena di provare per chi è a dieta o non ama troppo lo zucchero ecco che (...)
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22:38

Peperonata Light al Microonde

77 5Salva
Okay, il titolo di questa ricetta potrà quasi sembrare un ossimoro... ma sfatiamo il mito che i poveri peperoni sono pesanti! Qualcuno non li digerisce? Li (...)
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21:37

Biscotti integrali al latte con sparabiscotti

144 2Salva
Sono mesi che la osservo, la studio, sono stata sul punto di comprarla un sacco di volte e poi l'ho rimessa sullo scaffale dei vari negozi pensando "tanto è (...)
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22:54

Gelato veloce al melone

144 1Salva
Ed ecco la seconda ricetta di oggi. Un rinfrescante gelato alla frutta, sperimentato con nuovi ingredienti e varianti ad altri gelati di frutta. Ho infatti (...)
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13:08

Liquore di more selvatiche e mirtilli

109 1Salva
E io lo chiamerei “liquore di (A)more” solo per l’amore messo nel farlo , per i ricordi passati e le …Continua a leggere →