pasticciaifornelli.blogspot.com
5 ottobre 2015
Fusilli con pesto di zucca e pistacchi
Ingredienti20 gr di pistacchi45 gr di Parmigiano350 gr di zucca20 gr olio100 gr latte Procedimento:Nel mixer trita il parmigiano con i pistacchi e metti da (...)
12 dicembre 2013
Pan brioche fiocco di neve
Con oggi inauguro il Natale. Da quando ero bambina, abbiamo sempre fatto l’albero il giorno dell’Immacolata Concezione. In realtà non so bene il motivo, perché (...)
6 dicembre 2013
Tintura madre di chiodi di garofano
Finalmente anche questa settimana sta per concludersi e a breve anche nel mio blog inizierò a pubblicare ricette natalizie. Nel frattempo però vi voglio (...)
29 novembre 2013
Pollo al curry con mele
Per fortuna oggi è venerdì! A lavoro è stata una settimana pesantissima. Questo week end non voglio assolutamente fare niente, ho solo voglia di riposarmi, di (...)
14 novembre 2013
Sapone all'olio d'oliva
Un'altra passione che ho, oltre alla cucina, è quella della Cosmesi Naturale. Ormai tutti sanno quanto è importante mangiare in maniera sana e naturale, ma (...)
13 novembre 2013
Pasta gorgonzola e noci
Oggi mi sento veramente felice, sarà che la prossima settimana mi attendono due cose importanti. Una che ancora non vi posso raccontare e l’altra è l’incontro (...)
4 novembre 2013
Crostata con frolla all'olio e mandorle
Ieri abbiamo festeggiato il compleanno della mia pelosetta. Una data convenzionale perché in realtà Aika è una trovatella, ma è dal 03/11/2012 che abita con (...)
30 ottobre 2013
Torta al cocco a forma di zucca per Halloween
Questa è la seconda ricetta che ho fatto per Halloween, una torta al cocco a forma di zucca. Se preferite una colorazione arancione, potete fare la torta alla (...)
29 ottobre 2013
Cupcake mostruosi
La parola “Halloween” deriva dalla frase “All hallows eve” che significa la notte di Ognissanti, anche se oggi la ricorrenza ha acquistato una valenza più (...)
21 ottobre 2013
Torta Mimosa
Oggi voglio festeggiare con voi il mio secondo Compliblog offrendovi un pezzettino di torta. Voglio ringraziare tutti quelli che mi hanno seguito in questi (...)
17 ottobre 2013
Ciambellone alla zucca
Finalmente domani è venerdì! Questa settimana è stata pesantissima. Inoltre da qualche giorno ho completamente il collo bloccato e la cervicale che mi fa male. (...)
17 ottobre 2013
Strascinati con curry salsiccia e birra
Gli strascinati sono una pasta simile alle orecchiette, tipica della Puglia e della Basilicata formata da farina di grano duro e acqua, senza uova. Il nome (...)
2 ottobre 2013
Risotto ai fiori di zucca
Qui a Padova comincia a far freddo. Per fortuna nel mio orticello c'è ancora una pianta di zucchine che fa i fiori e quindi ne approfitto per le ultime ricette (...)
26 settembre 2013
Vitello tonnato
Il Vitello Tonnato (o Vitel Tonné) è un antipasto tipico della cucina Piemontese. Un piatto che io adoro in estate e lo mangio soprattutto come secondo o (...)
22 settembre 2013
Pasticciotti leccesi
Questa ricetta, presa del libro La Cucina Salentina, Feste e Ricette per 365 giorni (Congedo Editore), mi ricorda le mie, ormai lontane, vacanze nel Salento. (...)
10 maggio 2013
Raduno bloggalline a roma del 27 aprile 2013
Ho letto le esperienze delle altre Gallinelle, ho rivissuto nelle loro parole emozioni indescrivibili, così adesso vi voglio raccontare anche la mia versione. (...)
24 aprile 2013
Biscotti Zaetti
In questi giorni sono proprio di buon umore, sarà che la settimana è corta e che venerdì sono ferie.Oggi inoltre è il primo compleanno della mia nipotina e (...)
17 aprile 2013
Panna cotta alle fragole
Finalmente è primavera...il sole, il caldo, gli alberi in fiore sono tutte cose che mi mettono allegria. Oggi, perfino mentre andavo a lavoro, ero felice. La (...)
28 febbraio 2013
Torta panna e Nutella facile e veloce
Questa torta l’ho assaggiata dalla mia collega Ortensia e mi è piaciuta così tanto che ho deciso di rifarla. E’ un dolce facile e veloce, ma supergoloso, (...)
11 febbraio 2013
Mini krapfen al cioccolato
Dopo qualche mese di letargo, eccomi di nuovo qua. Prima di tutto, con un bel po' di ritardo, voglio ringraziare Giulia, la mia swap di XMAS SWAP 2012, che mi (...)
24 dicembre 2012
Biscotti di Natale
Buon lunedì e buon Natale! Mi dispiace aver trascurato le mie amiche virtuali e il mio stesso blog, ma sono stata molto impegnata. Mi farò perdonare in questi (...)
6 dicembre 2012
Alberelli al pistacchio
Come passa il tempo. E' già passato un mese da quando, Aika, la nostra gattina, è entrata a far parte della famiglia. La “pulcina”, così è stata (...)
