Ricette del gio, 26 set 2013

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ven, 27 set

Ricette

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15:35

Ravioli ripieni di asparagi

89 0Salva
Buongiorno!!! credo che per le belle giornate ci toccherà attendere la 2° metà di giugno.. bè è ovvio.. il sole tornerà per festeggiare il mio compleanno! (...)
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09:10

Bocconcini di pollo limone e cocco

40 0Salva
Bocconcini di pollo al limone e cocco Ingredienti: 450 gr di petto di pollo 150 ml di latte di cocco (da cucina) 60 gr di polpa di cocco 1 limone non trattato (...)
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15:19

Cavolfiore al forno con cipolle rosse di Tropea e pomodorini

34 0Salva
Provare per credere!La bontà di queste verdure al forno è incredibile! E sono anch'esse completamente senza olio.Ieri sera nella dieta avevo 80 gr di bresaola (...)
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10:17

Tartare di gamberi rosa e fico d'India con bisque di gamberi e pane croccante

30 0Salva
Al pesce crudo e alla frutta non so resistere, soprattutto quando li metto insieme, cosa che oramai avrete capito, faccio molto spesso, soprattutto d'estate.In (...)
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09:20

Risotto al pane, burro e acciuga di Luisanna Messeri

29 0Salva
Risotto pane burro e acciuga Ingredienti: 1 kg riso carnaroli 1/4 di vino bianco secco 3 litri acqua bollente 160 gr di burro 65 ml di colatura d'alici 10 (...)
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09:15

Cappelletti alla burrata su crema di rape rosse

26 0Salva
Cappelletti alla burrata su crema di rape rosse Ingredienti: 200g di farina, 2 uova, 300g di burrata, 100g di rape rosse, cipolla, olio, sale q.b., burro q.b. (...)
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09:31

Hamburger di zucchine con radicchio e noci in cestino di parmigiano

23 0Salva
Hamburger di zucchine con contorno di radicchio e noci in cestino di parmigiano Ingredienti: 300g di zucchine romanesche 50g ricotta di pecora (o capra) 40g (...)
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13:05

Straccetti di seitan con peperoni in agrodolce

23 0Salva
...quando si cucinano i peperoni in casa si sprigiona un profumo che scatena immediatamente l'acquolina in bocca di tutti...!Ieri sera, mentre stavano (...)
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00:01

Cornetti brioche con farcia Slurp e Sprint

16 0Salva
Oggi, con tanto orgoglio, voglio condividere con Voi queste delizie che mio marito ha preparato per tutta la famiglia per una dolce colazione. Come sapete (...)
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13:31

Bellini marmellata di pesca

16 0Salva
Penso che ormai lo avrete capito che sono una marmellataholic! Adoro fare le marmellate, che poi è strano per una come me che le marmellate non le mangia. Mi (...)
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13:22

Mandarini e datteri al cioccolato con sorpresa

14 0Salva
Ricette e Salute, come da richiesta, in questi giorni mettein evidenza alcuni piatti di cucina sana per mangiar bene con gusto.Oggi portiamol'attenzione su (...)
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09:18

Torta di fagiolini con pomodorini e pesto

13 0Salva
Anche se il ricettario conta diverse ricette di Torte Salate, ce ne dovrebbero essere tante di più,le faccio spesso è uno diquei piatti risolvi-cena anche (...)
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09:13

Galletto alla birra con cipollotti glassati

25 1Salva
Galletto alla birra con cipollotti glassati Ingredienti: 1 galletto, 5 cipollotti, 1 noce di burro, 1 cucchiaio di zucchero, senape q.b., olio, birra q.b., (...)
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10:15

Couscous e cioccolato di carruba

46 0Salva
Questo è il periodo dell’anno in cui i ricordi della mia infanzia riaffiorano, con questa ricetta ho quasi la certezza di riviverli. Il profumo intenso (...)
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15:00

Polpetti alla galiziana – Ricetta di mare spagnola

26 0Salva
Nuova puntata e ne approfitto: visto che mancano pochi giorni alla chiusura del contest sui piatti di mare di La mia cucina improvvisata, oggi una ricetta (...)
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09:23

Zucchine a botte di Anna Moroni

23 0Salva
Zucchine a botte Ingredienti: 160g. di formaggio brie € 1.95 100g. di speck € 1.99 4 zucchine tonde (700g) € 1.60 50g.di grana € 0.60 20g. di burro € 0.20 4 (...)
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09:02

Millefoglie di pesce spada con pomodori e panure al prezzemolo

21 0Salva
Millefoglie di pesce spada con pomodori e panure di prezzemolo Ingredienti: 200g di pesce spada, 150g di pomodori, 50g di ricotta, olio, sale q.b., pepe q.b., (...)
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09:05

Raviolo D'Artagnan con Pesce spada e Ricotta

17 0Salva
Raviolo "D'Artagnan" Ingredienti: 200g di farina, 2 uova, 100g di ricotta, 100g di pesce spada, 50g di pomodori piccadilly, 2 zucchine, prezzemolo q.b., olio, (...)
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16:34

Roast beef in pentola a pressione in 8 minuti

632 3Salva
ROAST BEEF COOKED INTO THE PRESSURE COOKER...8 MINUTES FULL OF FLAVORE' da un paio di giorni che il mio Scarabeo mi ha abbandonato..o meglio io ho abbandonato (...)
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11:08

Torta Margherita senza glutine

327 4Salva
...Quando rimangono solo le briciole capisco che la torta era davvero buona!Quindi eccomi qui a consigliarla a voi, un esperimento improvvisato per un piccolo (...)
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19:03

Crostata vegana senza uova, burro e latte

261 1Salva
Finalmente una crostata senza uova, senza burro, senza latte, comunque degna di questo nome!L'impasto della crostata dev'essere friabile, non gommoso. Spesso (...)
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17:42

Parmigiana al microonde

70 7Salva
INGREDIENTI:2 MELANZANE250 GR DI MOZZARELLA5 CUCCHIAI DI SALSA DI POMODORO1 UOVOPARMIGIANO GRATTUGIATOSALEPEPEOLIO E.V.O.PROCEDIMENTO:Affettate le melanzane (...)
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20:53

Frittelle di fiori di zucca

274 0Salva
le frittelle di fiori di zucca si preparano in un attimo ,e sono ottime da gustare come stuzzichini per aperitivo occorre: 15 fiori di zucca freschi circa 6 (...)
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23:54

Coppa Arrosto

148 1Salva
In Emilia Romagna la carne di suino è fra le più utilizzate nelle preparazioni tradizionali, infatti si dice che del maiale non si butta niente.... ed è per (...)
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16:25

La piadina di luca montersino

140 1Salva
Sempre lui, sì, Luca Montersino...anche con il salato...non sbaglia un colpo! Regalatevi una cenetta sfiziosa, accompagnate il tutto con buona compagnia e una (...)