23:59
Cannelloni di magro
Questo era uno dei piatti della domenica che mi faceva mia madre quando ero piccola, la pasta al forno allora era una festa...Mi sono ricordata di quelle (...)
Zibaldone culinario
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23:58
La mia torta fritta
Come vicina di casa di Dauly, dovevo assolutamente partecipare a questa ricetta. Dove abito, in provincia di Piacenza, la maggior parte dei ristoranti e degli (...)
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23:58
Focaccia con i ciccioli e Franciacorta DOCG
Oggi ho panificato, o meglio, ho focacciato... ho provato a preparare la focaccia con i ciccioli, ho messo il link per chi non li conosce. Qui nel piacentino (...)
Zibaldone culinario
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23:57
Coppa al Gutturnio
Il Gutturnio è il vino Doc più conosciuto della provincia di Piacenza, e questo non è un caso...è un buon vino rosso, di corpo, secco o abboccato, frizzante, (...)
Zibaldone culinario
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23:56
Bomba di riso gialla oro
La bomba di riso è un piatto della tradizione piacentina, non è altro che uno sformato di riso al forno con un ripieno di carne.La carne dovrebbe essere quella (...)
Zibaldone culinario
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23:56
Passatelli fatti in casa
Eccomi qui a partecipare all'iniziativa di Babi e Renata "Cibo e Regioni - Idee dall'Italia che cucina", la trovo un'idea molto interessante, consiste nel (...)
Zibaldone culinario
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23:55
Gnocco fritto
....e questa settimana è la volta degli antipasti...Si, Babi e Renata nella loro rubrica settimanale "Cibo e Regioni - Idee dall'Italia che cucina" hanno (...)
Zibaldone culinario
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23:55
Torta pasticciotto delle spizzicate salentine
Prima dell'interruzione estiva è toccato ad "Arabafelice in cucina" e a "Cartoline dalla mia cucina" ...Vi avevo promesso che le mie incursioni nelle ricette (...)
Mariintkitchen
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23:55
La ciambella romagnola
Questa ciambella è strana vero? Pensavate che non mi fosse venuta con il buco?Infatti è la stessa cosa che ho pensato quando ne ho vista una per la prima (...)
Zibaldone culinario
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23:54
Coppa Arrosto
In Emilia Romagna la carne di suino è fra le più utilizzate nelle preparazioni tradizionali, infatti si dice che del maiale non si butta niente.... ed è per (...)
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23:53
Piadina Romagnola
Chi non conosce la famosa piada romagnola? Quel panino di pasta sottile e sfogliata cotta sul testo e ripiena di ogni ben di Dio.... ve lo ricordate (...)
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23:53
Busslanei ricetta di ciambelline tipiche dell'Emilia Romagna
Questa è la mia ricetta che partecipa all'iniziativaCibo-Regioni - Idee dall'Italia che cucinaorganizzata daBabieRenata, questa settimana dovevamo preparare un (...)
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23:53
Melanzane con mozzarella antipasto
Le melanzane oggi li presento come un sfiziozo antipasto.INGREDIENTI:Melanzane grandi tondeFriggitelliPomodoriMozzarellasale e pepe neroOlio (...)
Adda's All
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23:52
L'Erbazzone Reggiano
Questa settimana la rubrica di Babi e Renata Cibo e Regioni presenta:I rusticidite la verità che il tema vi sconfifera?Piacciono a tutti sono sempre così (...)
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23:52
Torta di riso
Buon inizio settimana, so che non è facile ripartire dopo un week end di dolore e paura come questo, un augurio ci vuole tutto.Il mio pensiero va subito alle (...)
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23:52
I gialletti
Ma buon lunedì, passato bene il fine settimana?Io sì, sono finalmente riuscita a scappare un paio di giorni in Liguria a riposarmi un poco, in questa stagione (...)
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23:51
Melanzane fritte e ripiene
Ciao a tutti e buon lunedì!!!!Questa settimana noi del gruppo Cibo e Regioni-Idee dall'Italia che cucina, iniziativa curata daBabi e Renata, abbiamo come tema (...)
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23:50
Zuppa Inglese
Buongiorno e buon lunedì a tutti!Il tema di oggi per l'iniziativa Cibo e Regioni - Idee dall'Italia che cucina: dolcezze estiveDite la verità, golosoni, che il (...)
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23:48
Anolini Emilia Romagna ripieni
Buon giorno e buon Lunedì!!!Oggi abbiamo il secondo appuntamento, dopo l'estate, di Cibo e Regioni - Idee dall'Italia che cucina, capitanata da Babi e Renata, (...)
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23:47
Focaccia all'uva Emilia Romagna
Eccoci anche questo lunedì con la rubrica Cibo e Regioni- Idee dall'Italia che cucina, gestita da Babi e Renata, questa settimana l'argomento è vino ed uva (...)
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23:46
Castagnaccio alla ricotta
Eccoci pronti a presentarvi il nuovo appuntamento di Cibo e Regioni - Idee dall'Italia che cucina, l'iniziativa condotta da Babi e Renata a cui partecipano (...)
Zibaldone culinario
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23:46
Le chizze reggiane per Cibo e Regioni
Buongiorno a tutti!!!!Anche questo lunedì vi presentiamo la nostra rubrica sulla cucina tradizionale italiana Cibo e Regioni - Idee dall'Italia che cucina.Oggi (...)
Zibaldone culinario
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23:45
La tasca di manzo ripiena per cibo e regioni
Cibo e Regioni- Idee dall'Italia che cucina, rubrica di ricette regionali organizzata da Babi e Renata, oggi vi presenta: (...)
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23:43
Menu tipico Emiliano Romagnolo: piatti tradizionali dall'Emilia
Oggi, per la fine della rubrica Cibo e Regioni - Idee dall'Italia che cucina, si è deciso di postare un menù tipico della propria regione.Consigliare un menù (...)
Zibaldone culinario
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23:42
La Spia lorda per L'Italia nel piatto
Buongiorno a tutti eccoci giunti al giorno 20 del mese di febbraio, giorno della pubblicazione della nostra rubrica, infatti ogni mese al giorno 20 le ricette (...)
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