Ricette del gio, 6 dic 2012

206 Ricette culinarie popolari

mer, 5 dic
Popolari
Nuove ricette
ven, 7 dic

Ricette

Unisciti a noi in 5 secondi - raccogli e aggiungi ricette, segnala nuovi blog, discuti nel forum e disattiva gli annunci 😄

Anteprima
Opzioni
08:07

Verza in umido

265 1Salva
La verza è sicuramente un’ottima verdura… se sapete cucinarla! C’è chi la mangia cruda o nei minestroni. Ecco io non la reggo proprio, fatta così. L’estate (...)
Anteprima
Opzioni
08:30

Risotto ai peperoni gialli e rosmarino di Benedetta Parodi

73 0Salva
Eccomi con un'altro esperimento......non vi capita mai di vedere una ricetta e pensare...questa la devo assolutamente preparare prima o poi....io sono così! (...)
Anteprima
Opzioni
12:43

Raviolo di gamberi su crema di topinambur

28 0Salva
Raviolo di gamberi su crema di topinambur Ingredienti: 12 gamberi70 g di lardo a fette sottili300 g di pasta fresca all'uovo 400 g di topinamburprezzemolo (...)
Anteprima
Opzioni
13:10

Bucatini con borragine, alici e pinoli

24 0Salva
Sono ragionevolmente certo che ai più la borragine dirà poco o nulla, essendo una verdura usata in poche regioni - Lazio e Liguria, ad esempio - e sempre più (...)
Anteprima
Opzioni
18:09

Coda di rospo in rosso

24 0Salva
La rana pescatrice è un pesce splendido. Non nel senso estetico, perchè è decisamente bruttina, ma nel senso mangereccio del termine. Spesso si trova sotto il (...)
Anteprima
Opzioni
11:54

Pollo all'ananas light con agrodolce e punta di piccante

17 0Salva
Oggi vi racconto la mia versione del pollo all’ananas. A me piace molto perché rimane agrodolce con una punta di piccantino. L’ho rivisitata un pochino perché (...)
Anteprima
Opzioni
16:22

Pan brioche ricetta colazione

16 0Salva
Ecco qui la mia colazione preferita……il pan brioche!!!!! Io l’adoro, a dire il vero adoro qualsiasi cosa che sia dolce!!!!!! Questo pan brioche è bello morbido (...)
Anteprima
Opzioni
21:13

Foglie di ulivo al pomodoro e pane casereccio fatto in casa

13 0Salva
Ragazzi che settimana infernale! E non è ancora finita! Anche se domani dovrebbe essere il mio giorno libero ho comunque impegni che ho accumulato in questi (...)
Anteprima
Opzioni
13:32

Vitello Tonnato

37 0Salva
VITELLO TONNATO Ingredienti: 1kg di girello50g di olio extravergine5 acciughe 30g di capperi sotto saleun gambo di sedanouna bella carotauna cipolla media1 (...)
Anteprima
Opzioni
15:26

Prendo fiato

27 0Salva
Oggi mi concedo una pausa, ammetto di essere particolarmente affaticata, gli impegni sono tanti e per ricaricarmi ho trascorso qualche ora al mercato a (...)
Anteprima
Opzioni
20:05

Farfalle alla cremasca con burro, salvia e amaretti

27 0Salva
FARFALLE ALLA CREMASCA Ingredienti: 250 Gr Di Farfalle Sale Amaretti Qb Burro E Salvia Qb Parmigiano Qb Mettere a cuocere la pasta, pestare gli amaretti. Far (...)
Anteprima
Opzioni
20:01

Pizza di polenta con broccoli e mozzarella

25 0Salva
Pizza di Polenta Ingredienti: 250 Gr Di Broccoli Sale 250 Gr Di Polenta Istantanea 300 Ml Di Passata Di Pomodoro 200 Gr Di Mozzarella Filetti D’acciuga Qb (...)
Anteprima
Opzioni
13:37

Fichi secchi farciti al cioccolato e ricotta

21 0Salva
Fichi secchi farciti al cioccolato con spuma di ricotta Ingredienti: 200g di fichi secchi, 200g di gocce di cioccolato, 100g di mandorle sgusciate, 200g di (...)
Anteprima
Opzioni
20:10

Muffettoni Ingredienti e Preparazione

18 0Salva
Muffettoni Ingredienti: 1 Uovo 100 Gr Di Zucchero 50 Gr Di Burro 250 Gr Di Farina ½ Bustina Di Lievito Per Dolci 100 Ml Di Latte 1 Bicchierino Di Marsala Secco (...)
Anteprima
Opzioni
20:24

Salvare il pianeta a tavola

15 0Salva
Come dimostrato da studi internazionali sull'inquinamento atmosferico e riscaldamento globale, gli alimenti vegetali sono più ecologici. E’ stato calcolato che (...)
Anteprima
Opzioni
16:15

Tomini allo speck nel microonde

505 7Salva
Prendete un tomino per ogni commensale.Avvolgetelo con due fettine di speck.Ponete ogni tomino separatamente in un piatto che possa andare nel microonde e (...)
Anteprima
Opzioni
14:34

Arista di maiale cremosa

205 0Salva
Dovete sapere che la mia mamma non ama preparare dolci il suo massimo sono le crostate e la torta di mele ( del resto ci sono io che ne preparo in (...)
Anteprima
Opzioni
13:30

Penne con surimi e zucchine

123 1Salva
Il surimi al sapore di granghio è essenzialmente una preparazione a base di pesce, confezionata in bastoncini colorati di arancione comunemente conosciuta come (...)
Anteprima
Opzioni
23:14

Buridda alla ligure con seppie e carciofi

143 0Salva
Inutile nasconderlo, la buridda è uno dei miei piatti preferiti!! Questa volta ho fatto anche una versione con i carciofi per la mia dolce metà (io sono (...)
Anteprima
Opzioni
19:30

Cavolfiore al forno con besciamella vegan

93 0Salva
Vi sfido a riconoscere la differenza tra la mia besciamella e quella tradizionale con latte di mucca e burro! La besciamella vegan è una cosa meravigliosa, (...)
Anteprima
Opzioni
23:11

Torta sabbiosa

88 0Salva
RICETTA DI: GIULIA MAPELLIIngredienti:150gr farina,150gr fecola di patate,300gr burro a temperatura ambiente,4 uova, un cucchiaino scarso di lievito x dolci, (...)
Anteprima
Opzioni
21:58

Risotto radicchio, taleggio e pistacchi di Dolcipensieri

81 0Salva
Un “Dolcepensiero”: il risotto di oggi è stato una gran bontà… il profumo quel giorno – di quando l’ho cucinato – è arrivato fino alle mia care fantastidonne, (...)
Anteprima
Opzioni
14:15

Patate e salsiccia al forno

78 0Salva
Cosa mangiare in queste giornatine fredde fredde? Io spesso mi ritrovo cercare qualche ricetta diversa dal solito piatto di pasta al pomodoro, che per carità, (...)
Anteprima
Opzioni
19:14

Menu di Natale per celebrare la tradizione culinaria delle feste

47 1Salva
In questa sezione vi proponiamo da oggi in poi fino al 31 dicembre, una ricetta al giorno dedicata al Natale che potrete preparare in questi giorni di festa. (...)
Anteprima
Opzioni
11:30

Torte di compleanno

63 0Salva
Eccomi finalmente a postare le foto delle torte di compleanno! Un grazie particolare a Piripizia di Alf per i suoi preziosi consigli! Dopo tante riflessioni e (...)