Ricette del mer, 17 apr 2013

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11:17

Tiramisù classico italiano

73 0Salva
Il post di oggi è dedicato ad un classico della pasticceria italiana, il dolce al cucchiaio per antonomasia..il TIRAMISU'!!! Ne esistono tremila miliardi di (...)
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14:22

Carciofi al limone e menta

51 0Salva
Una ricetta fresca ma saporita, leggera ma gustosa, con dei carciofi primaverili che sono una delizia ed una salsa di limone e menta per rinfrescare. (...)
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11:19

Torta lisca di pesce

45 0Salva
Ogni tanto, spulciando tra le foto e le ricette, mi capita di ritrovare i dettagli di un momento, di un'emozione ormai trascorsa ed il ricordo vive anche (...)
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11:14

Torta al limone soffice e gustosa

39 0Salva
ovvia anche questa settimana è arrivata al termine e anche questo fine settimana, come quello passato ma per motivi diversi, mi rende particolarmente (...)
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11:21

Crostata di primavera con crema pasticcera e frutta fresca

29 0Salva
Oggi giornata frenetica: il maritino compie gli anni e stamattina dovrò portare questa meravigliosa Crostata di primavera: crema pasticcera e frutta fresca in (...)
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08:00

Chitarrina al sugo di moscardini

27 0Salva
Tovaglietta CREATIVITAVOLA - Posate BROGGIBuongiorno mie care, che belle queste giornate di sole, mi vien voglia di andare al mare, e poi magari, ritornare a (...)
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07:30

Tortino al Limone di p. Hermè.

22 0Salva
In questo periodo ho preso la fissa di provare le ricette dei grandi maestri pasticceri in particolare in questo periodo sto testando alcune ricette di Pierre (...)
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18:29

Calzone fritto con crema di piselli, mortadella e pecorino dolce

19 0Salva
Spesso, quando preparo pane o pizza, faccio in modo che mi avanzi sempre un po' di pasta lievita, con la quale fare giusto uno o due calzoni, così, più per (...)
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19:50

Frittelle di zucchine alla menta

18 0Salva
Ricetta presa dalla rivista "Sale e pepe" di Aprile 2003Ingredienti3 zucchine3 uova30 gr di farina 003 cucchiai di menta e prezzemolo tritati50 gr di pecorino (...)
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12:42

Torta per comunione

24 0Salva
Torta per comunionehttp://www.piudolci.it/index.phpIngredienti500 g di farina8 uova200 g di latte freddo380 g di burro360 g di zucchero2 bustine di lievito5 (...)
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20:43

Pizza World Show a Parma

22 0Salva
La pizza diventa show internazionale e si appresta a laureare un campione del mondo. Uno degli alimenti più amati e simbolo per eccellenza di italianità è (...)
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20:30

Bis di focacce con zucchine, stracchino e mozzarella

18 0Salva
BIS DI FOCACCE Ingredienti: 2 zucchine olio sale 2 rotoli di impasto per focaccia farina qb stracchino qb Per la Salamoia: olio acqua qb sale grosso. Per (...)
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15:57

Arrosto di vitello gustoso e tenero con trucco speciale

522 1Salva
Dopo qualche giorno di assenza dal blog…una ricettina gustosa e ottima anche per stupire gli ospiti! Un arrosto morbidissimo che stupirà per la sua (...)
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09:33

Ravioli allo Speck con fonduta di Fontina d’Alpeggio

174 0Salva
Un altra ricetta sluè sluè, come si dice a Napoli ma di napoletano non ha niente… Torniamo nuovamente sulle Alpi in Valle da Aosta, per gustare insieme questo (...)
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09:16

Tiramisù al pistacchio e caffè senza uova né mascarpone

137 0Salva
E' passata una settimana dall'ultimo post, ma ho aspettato talmente tanto la bella stagione, e ora che è arrivata voglio godermi ogni minuto di queste belle (...)
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12:38

Cavolo cappuccio marinato

136 0Salva
Era da tempo che cercavo di fare il cavolo cappuccio marinato, ma non mi veniva mai come dicevo io. Ora ci sono riuscito, o, per lo meno, mi ci sono avvicinato (...)
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11:48

Pure di Patate con il Bimby

134 0Salva
INGREDIENTI:1.500 Kg di patate,30 g di burro,30 g di parmigiano,500 ml di latte,sale q.b.PREPARAZIONE:Lavare e pelare le patate e affettarle con l'apposito (...)
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08:00

Ravioli al radicchio e speck su passatina di cannellini e mosto cotto

127 0Salva
Ragazzi, non potete capire il miracolo che si è svolto lunedì sera a casa mia! Io e il gentil consorte siamo usciti a cena lasciando i bimbi a casa con la (...)
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11:49

Ghirlanda natalizia con salmone e porri al forno

123 0Salva
RICETTA DI: ANTONELLA ACCOGLIIngredienti:IMPASTO:200 g farina OO350 g farina manitoba250 g latte25 gr lievito di birra1 uovo e mezzo (conservare il tuorlo per (...)
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11:48

Crema pasticcera con il Bimby

121 0Salva
INGREDIENTI:1 litro di latte,150 g di zucchero,la buccia grattugiata di un limone,4 tuorli,100 g di farina.PREPARAZIONE:Polverizzare lo zucchero e la buccia (...)
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11:49

Zeppole di san giuseppe con il bimby

119 0Salva
RICETTA DI: VALERY TREZZAIngredienti:150 gr di farina, 100gr di burro, 250gr di acqua, 4 uova, un pizzico di sale.Procedimento:Mettere nel boccale acqua, sale (...)
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11:00

Risotto agli asparagi Bimby

52 2Salva
Visit Kikakitchen Risotto agli asparagi Bimby Ingredienti 400 gr di asparagi 350 gr di riso 40 gr di olio EVO 1/2 cipolla 50 gr di vino bianco 100 gr di latte (...)
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11:49

Torta di rose al limone con e senza bimby

110 0Salva
RICETTA DI: ANTONELLA ACCOGLIIngredienti per 8 persone:la scorza di 1 limone biologico,20 gr di zucchero,1 uvo intero,1 tuorli ( di gallina che razzola (...)
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10:54

Pasta con zucchine e melanzane

105 0Salva
Pasta con zucchine e melanzane Ricette dalla cucina di uno Sbirro Pasta con zucchine e melanzane – Una ricetta tipica siciliana conosciuta grazie ad alcuni (...)
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10:39

Madeleine di Csaba

73 1Salva
"Mi piace definirmi comeuna foodwriter dolcementeossessionata dal cibo."Questo è quello che ha affermato Csaba dalla Zorza in un'intervista rilasciata a Vanity (...)