Ricette del gio, 18 apr 2013

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mer, 17 apr
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ven, 19 apr

Ricette

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14:19

Involtini di zucchine

57 0Salva
Vi avevo già pubblicato, qualche tempo fa, la ricetta degli involtini di melanzane con salsa di pomodoro e patè di olive nere. Mi è venuta voglia di realizzare (...)
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13:19

Chiffon cake

38 0Salva
Una torta molto soffice e umida è laChiffon cake o Ciambellone americano. E' un dolce buonissimo...da consumare "semplice", senza farciture, per la prima (...)
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10:08

Filetto di maiale arrosto con mele e ananas

37 0Salva
Quando ho cercato in rete questa preparazione ne ho trovate più di una ma ognuna aveva qualcosa che non mi piaceva. E il mio filettino di maiale giaceva nello (...)
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15:01

Torta senape e pomodori

27 0Salva
Posso anche dare l'impressione di postare ultimamente ricette minimaliste: mi dispiace ma il tempo è quello che è.Però questa, fatta a scuola, ha nella (...)
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11:10

Aspic di pollo al profumo di aceto balsamico

25 0Salva
ASPIC DI POLLO AL PROFUMO DI ACETO BALSAMICO Ingredienti: 1 l. d’acquaqualche cucchiaiata di spumante2 cucchiaiate di aceto balsamico400g di patate tonde di (...)
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15:04

Devil's Food Cake

25 0Salva
Al mattino sveglia-colazione-scuola...i ritmi sono serrati...finalmente ho un attimo di relax per "postare" la ricetta della torta al cioccolato che ho (...)
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16:18

Sfogliatine di piadina croccante con melanzane, prosciutto cotto e mozzarella di bufala

24 0Salva
Oggi ho improvvisato un pranzo "riciclato" da gustare al sole sul terrazzo. Dico riciclato perché ho usato cibi che avevo da consumare nel frigorifero.Ecco (...)
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14:36

Chiacchiere

21 0Salva
Buongiorno a tutte/i, febbraio ci porta allegria col carnevale, tra maschere e sfilate non possono mancare i dolci fritti, castagnole, struffoli, bomboloni... (...)
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12:17

Al mercato di piazza Vittorio: spaghetti, granchi, carciofi

52 0Salva
Quando sono sbarcata a Roma, la permanenza doveva essere a tempo determinato, poi le cose sono cambiate, l’amore mi ha fatto scegliere di restare. La Capitale (...)
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10:33

Insalata di orzo e fagioli

36 0Salva
Ingredienti per 4 personeNr. 1 scatola di fagioli neri (400 gr.)Gr. 300 di orzoNr. 1 peperone rossoNr. 1 cipolla rossaNr. 3 pomodori mediGr. 200 di chicchi di (...)
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11:07

Garganelli tiepidi con punte di asparago e patata gialla

27 0Salva
GARGANELLI TIEPIDI CON PUNTE DI ASPARAGO E PATATA GIALLA Ingredienti: 500 gr di garganelli freschi2 mazzi di asparago violetto3 patate pasta gialla medieolio (...)
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11:15

Panzerotti di Anna Moroni

26 0Salva
PANZEROTTI Ingredienti: 500g farina150g patate lessate25g di lievito di birra30g olio extravergine di oliva1 cucchiaio di sale1 cucchiaio di zuccheroacqua 250 (...)
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11:13

Panzerotti quattro stagioni

21 0Salva
Panzerotti quattro stagioni Ingredienti: Per l’impasto:1kg di farina “00”½ l di acqua tiepida25g di lievito di birra30g di sale1 cucchiaio di zucchero Per la (...)
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16:05

Mousse al kiwi

111 0Salva
Ciao a tutti, visto che ormai ci sono temperature estive, vi propongo una fantastica mousse al Kiwi. Ricetta del grande Di Carlo.Ingredienti300 gr di kiwi ( (...)
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12:02

Tiramisù leggero alle fragole e yogurt senza mascarpone

99 0Salva
Un dolce leggero e goloso che piace alle mamme e fa bene anche ai bambini, una versione leggera del classico tiramisu alle fragole ma in questa occasione (...)
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10:34

Biscotti con farina integrale e zucchero di canna

89 0Salva
BISCOTTI CON FARINA INTEGRALE, ZUCCHERO DI CANNA, MANDORLE E UVETTAIngredienti (dosi per 24 biscotti)380 gr di farina integrale, 20 gr di fecola di patate, 5 (...)
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11:34

Risotto erba amara e stracchino

86 0Salva
Ola belle bimbe! Tempo spaziale oggi qui a Verona... che voglia di staccare, di star fuori, di osservare le persone e di fare grigliate. Ma io qui a Verona nel (...)
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08:01

Frittini di broccoli in salsa al formaggio

43 1Salva
Non ci posso credere: mio marito (che odia notoriamente i broccoli) ha esclamato 'Buono!!!, cos'è?' E io non avevo il coraggio di dirgli 'broccoli' nè quello (...)
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07:10

Crema di peperoni

72 0Salva
Procedimento per preparare la crema di peperoni Lavate i peperoni, privateli del picciolo e dei semi interni (vedi qui). Tagliate i peperoni in 4 parti e (...)
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06:55

Plum cake al caffè e amaretti

66 0Salva
100 gr zucchero,2 uova,200 ml misto caffè e latte,50 ml olio di mais,100 gr di amaretti sbriciolati finemente,150 gr farina,1 bustina di lievito per (...)
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08:22

Bianche perle e oro nero: tang yuan, dolce cinese

64 0Salva
Black and white, total chic! Il primo piatto a cui ho pensato per il contest di Valentina e Cinzia è stato proprio questo, anche se è l’ultimo dei tre che sono (...)
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16:31

Tartare di barbabietole rosse con yogurt e cumino

62 0Salva
Buon lunedì a tutti, amici e soprattutto amiche,tra qualche giorno ricette e foto già pronte per i post saranno esaurite e ancora la voglia di cucinare non è (...)
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18:27

Torta dentiera decorata con pasta di zucchero e stuzzicadenti

59 0Salva
Ciao a tutti ecco un tutorial per chi vuole fare una torta di compleanno a forma di dentiera.Spero che vi sarà di grande aiuto.Con la pasta di zucchero bianca (...)
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13:09

Pasta frolla ricetta base con Bimby e planetaria

59 0Salva
La pasta frolla è tra le preparazioni di base più conosciute. E' ottima per la realizzazione di crostate e biscotti.Non esiste un'unica versione della pasta (...)
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21:38

Rotolo alle fragole con biscotti alle mandorle e crema alla ricotta

53 0Salva
Fragole, fragole, fragole! Non c'è frutto che più di questo mi ricorda la primavera che è finalmente arrivata con tutta la sua carica di vitalità! Finalmente (...)