idolcididaniela.blogspot.com
12 giugno 2013
Parmigiana di melanzane light con Magic Cooker
Ciao a tutti.Ormai l'estate sta per arrivare e tutti vogliamo iniziare diete per ritornare in forma.Di certo a nostro mal grado dobbiamo rinunciare a tante (...)
19 giugno 2013
Coniglio alla cacciatora con Magic Cooker
Ciao a tutti.Oggi vi voglio proporre il coniglio alla cacciatorauna ricetta della tradizione Italiana.Ha una preparazione un pò lunga ma con il coperchio Magic (...)
27 settembre 2012
Torta Margherita s. Martino senza zucchero.
Ciao a tutti oggi vi propongo un dolce dell'azienda S. Martino.Un dolce che vale la pena di provare per chi è a dieta o non ama troppo lo zucchero ecco che (...)
19 giugno 2013
Torta cannolo
L'idea di questo dolce non è stata mia ma della pasticceria antica tradizione;che ringrazio per aver condiviso questa squisitezza che haimè ho preparato per le (...)
22 novembre 2011
Mostarda di fichi d'india
Ingredienti:30 fichi d'india,farina di grano duro.Sbucciate le fichi d'india e metteteli in una pentola.Schiacciateli.Mettete la pentola sul fuoco,prima ad (...)
12 febbraio 2012
Lonza di maiale alla tirolese
Ingredienti:-1 kg di lonza di maiale-10 fettine di speck-150 gr di provolone dolce-sale e aromi-olio d'oliva
28 maggio 2013
Trofie alla sorrentina con Magic Cooker
Magic CookerCiao a tutti ecco una nuova collaborazione il coperchio Magic Cooker .E' uno straordinario coperchio che ci aiuta a mantenerci in linea.Ecco come (...)
8 giugno 2013
Polpettine di carne con zucchine al Magic Cooker
Ciao a tutti eccomi con un'altra ricetta preparata con il coperchio Magic Cooker.Solitamente le polpette vengono fritte in abbondante olio,ma io ho solo (...)
6 giugno 2013
Sovracosce di pollo ripiene di funghi con Magic Cooker
Ciao a tutti.Oggi vi propongo delle sovracosce di pollo ripieni di funghi.Non ho utilizzato il forno ma ugualmente sono venuti bel dorati e croccanti sapete (...)
2 novembre 2011
Petto di pollo ripieno con prosciutto e asparagi
Ingredienti:2 petti di pollo, 150 gr di prosciutto cotto,8 asparagi,80 gr di parmigiano,1 uovo, pane raffermo,300 gr di tritato di pollo.Tagliate (...)
15 maggio 2012
Arrosto di vitello con aromi, verdure e vino rosso
Ingredienti:-1 Kg di carne in un unico pezzo( tipo coppa del prete).-aromi (salvia,rosmarino,timo,maggiorana ecc...).-carote,sedano e cipolla.- 1 litro di (...)
15 novembre 2011
Insalata Caprese con mozzarella e pomodoro
Ingredienti:1 mozzarella,1 pomodoro,basilico,sale e olio exstravergine d'oliva.Lavate il pomodoro e tagliatelo a fettine.Togliete la mozzarella dalla sua acqua (...)
1 ottobre 2012
Clafoutis alle more senza lievito
Ciao a tutti oggi vi presento una torta morbida senza il lievito per dolci.Io l'ho preparata con le more ma potete prepararla con qualsiasi frutta anche l'uva (...)
19 giugno 2013
Cassatelle di Agira
Ingredienti per la pasta:1.500 kg di farina 00, 350gr di zucchero,600 gr di strutto,2 uova ,cannella.Per il ripieno:625 gr di mandorle spellate e tostate,150 (...)
18 aprile 2013
Torta dentiera decorata con pasta di zucchero e stuzzicadenti
Ciao a tutti ecco un tutorial per chi vuole fare una torta di compleanno a forma di dentiera.Spero che vi sarà di grande aiuto.Con la pasta di zucchero bianca (...)
2 dicembre 2011
Peperoncini con acciughe sott'olio
Ingredienti:1 Kg di peperoncini rossi,300 gr di acciughe(se i peperoncini sono 20 ci vorranno 20 filetti di acciuga),1 bottiglia di aceto bianco,olio di mais (...)
22 novembre 2012
Peperoni ripieni al forno
Questi peperoni sono di carmagnola(torino),detta anche la città dei peperoni.Sono dei peperoni bassi ma carnosi e sono l'ideale per farli a forno.Ingredienti:4 (...)
19 settembre 2012
Rotolini di pancarrè
Salve a tutti.oggi vi voglio proporre come preparare i rotolini di pancarrè.Sono ottimi per le feste di compleanno e per accompagnare un apperitivo.Sono (...)
11 novembre 2011
Olive verdi schiacciate
Raccogliete a metà Ottobre le olive verdi.Ancora sono immature per la spremitura dell'olio ma sono l'ideale per un antipasto.Prendete delle olive verdi 1 (...)
2 marzo 2012
Polpettone con pistacchio di Bronte
Ingredienti:650gr di tritato di carne di vitello,3 cucchiai di parmigiano,1 uovo,noce moscata,150 gr di pistacchio,100 gr di prosciutto cotto,80 gr di (...)
12 novembre 2011
Peperoni rossi sott'olio fatta in casa
Adoro i peperoni soprattutto questi sott'olio.L'importante è utilizzare i peperoni rossi o gialli.I peperoni verdi sono immaturi ancora non hanno preso il (...)
4 maggio 2012
Insalata di baccalà con pompelmo e verdure
Ciao ecco a voi un piatto leggero allegro e colorato.Già la primavera e alle porte e si ha voglia di allegria e di aria aperta.E perchè no!!!!Un pic (...)
12 giugno 2013
Torta di fine anno scolastico
Ciao a tutti ecco la torta che ho fatto per festeggiare la fine dell'anno scolastico.E' stato bellissimo vedere tuti quei Bambini attorno alla torta (...)
24 gennaio 2012
Caponata siciliana con verdure e olive
Ingredienti:1 melanzana,1 peperone rosso,2 patate,3 cucchiai di passata di pomodoro,olive verdi snocciolati,olive nere snocciolati,capperi dissalati,olio (...)
