Ricette del martedì, 15 novembre 2011 - Ricette culinarie popolari

15:13

Caffè marocchino

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Potreste sorprendere in mille modi i vostri ospiti, ma uno di quelli che preferisco è senza dubbio il caffè marocchino. Ho imparato a farlo lavorando al bar, e (...)

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21:31

Torta Caprese al limone

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La torta caprese è un dolce tipico campano in particolare dell'isola di Capri. Questa torta ha un cuore fragrante e morbido grazie alla (...)

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10:49

Nachos e guacamole con avocado, lime e pomodoro

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NACHOS E GUACAMOLEIngredienti:Avocado ben maturoLime o limoneCerfoglioCipollottoPomodoroTabasco rossoSalePepeNachosTagliare a metà un avocado ben maturo, (...)

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23:47

Fette di mandarini essiccate

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Dicono che sia buona abitudine addobbare l’albero di Natale intorno all’8 dicembre, bene ci organizziamo. Spediamo il [inserite il grado di parentado che fa al (...)

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16:09

Fusilli con pesto alle noci

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Buonasera! Approfitto di questi minuti prima che inizi un posto al sole (eh si! lo adoro!) per pubblicare una nuova ricetta!Qualche giorno fa (ormai non (...)

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09:43

Sedani rigati alla contadina Antonella Clerici

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SEDANI RIGATI ALLA CONTADINAIngredienti 350g di sedani rigati,500g di pomodorini datterini,100g di pomodori secchi sott'olio,1/2 cipolla,3 fettine di speck (...)

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16:45

Ricotta di Budino

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Uno dei ricordi più vividi che ho di quando ero piccola è il TeleSette, il giornalino che mio nonno comprava ogni settimana per sapere i programmi della TV. (...)

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13:32

Cotolette di maiale al tarallo

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Cotolette di maiale al taralloIngredienti:Gr 600 di fettine di lonza di maiale2 cespi di scarola2 uovaGr 200 di taralli all'olio di olivaFarina q.b.gr 50 di (...)

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16:08

Sformato di melanzane

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Buongiorno amici!Questa mattina vi mostro un'improvvisazione molto gustosa che ho preparato con mia madre qualche tempo fa, ma che non ho avuto tempo di (...)

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23:50

Come preparare arancini di riso

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INGREDIENTI per 6 persone 500 g di riso60g di provola stagionata grattuggiata4 uova50 g di burro150 g di pangrattatoolio extra vergine per friggeresale200 g di (...)

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12:03

Involtini di melanzane con ripieno

23 0Salva

La ricetta che ho deciso di proporvi è spesso usata come contorno, ma a me piace "irrobustirla" un poco ed utilizzarla come piatto unico. Trovo infatti che sia (...)

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16:51

Vongole in zuppetta di Benedetta

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VONGOLE IN ZUPPETTAIngredienti:2 spicchi d’aglio olio 1 kg di vongole pomodorini qb prezzemolo qb crostini di pane qb vino bianco qbSchiacciare gli spicchi di (...)

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16:22

Pane al parmigiano

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PANE AL PARMIGIANOIngredienti:250 gr di farina 50 gr di parmigiano 1 bustina di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale acqua calda qb 2 (...)

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13:02

Panissa fritta

19 0Salva

..questa ricetta me l'ha insegnata mia nonna, è un piatto della tradizione ligure che si può sia friggere che mangiare a dadini, condita con olio e limone...io (...)

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10:00

Piccole sfoglie alla ricotta e amaretti

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Un'altro dolcetto super veloce....perfetto da preparare e servire all'ultimo minuto......tra l'altro è ottimo da mangiare tiepido ma anche da mangiare una (...)

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16:08

Orecchiette con polpettine

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Ciao amici!Come state trascorrendo questa fredda domenica? Io diciamo in semi-relax, visto che sto "sistemando" il materiale da studiare per il prossimo (...)

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