14:19
Latte e whisky: drink caldo di sapori nordici
Questa è una delle ricettine di base che ogni brava casalinga dovrebbe tirar fuori spontaneamente appena è il caso. Il latte e whisky è uno dei sapori tipici (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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13:51
Filetto al pepe verde
Questa che vi propongo è una delle ricette più rinomate della nostra cucina, nonchè uno dei piatti da ristorante più apprezzati ad una cena di un certo (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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15:07
Crespelle con cime di rapa e gamberi rossi di Sicilia al pecorino salato
Oggi cambiamo un po', basta con le ricette autunnali e godiamoci questo mix di gamberi, pecorino e rapa!Ingredienti per 6 personeFarcituragr 300 di patategr (...)
Uno Chef per Amico
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19:55
Guida all'uso dei bicchieri
Credo che una delle cose più difficili, per chi non ha abbastanza esperienza, sia scegliere il giusto bicchiere in ogni occasione. Creo appositamente questa (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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20:38
Torta sbrisolona alle mandorle e limone
Torta sbrisolonaIngredienti:200 gr di mandorle sgusciate200 gr di farina bianca 200 gr di farina fioretto 1 bustina di vanillina 200 gr di zucchero semolato la (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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20:56
Ossibuchi alla milanese e risotto giallo
OSSIBUCHI ALLA MILANESE E RISOTTO GIALLOIngredienti:2 ossibuchi farina qb olio burro qb 1 cipolla sale vino bianco qb dado granulare qb acqua qb passata di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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11:39
Pandoro con müller mini chantilly e mirtillo
Pandoro con Müller Mini Chantilly & Mirtillo(dahttp://donna.libero.it/ )Ingredienti:1 pandoro100 gr di zucchero a velo300 gr di Müller Mini Chantilly & (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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11:14
Pasta e patate con prosciutto e rosmarino
Pasta e patateIngredienti:Gr 400 di pasta spezzata2 patateGr 150 di parte finale del prosciutto1 rametto di rosmarino1 spicchio d'aglioPeperoncino3 cucchiai di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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11:42
Panettone alla Crema Ganache
Panettone alla Crema Ganache(http://donna.libero.it)Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente, 3 dl di panna fresca.Grattuggiare il cioccolato. Versare la (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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11:43
Panettone in trasparenza
Panettone in trasparenza(http://donna.libero.it)Ingredienti:1 panettone,200 g di marron glacé,6 alchechengi,250 g di ricotta freschissima,1/2 bicchierino di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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11:46
Sandwich di panettone con crema di nocciole e gelatina di lamponi
Sandwich di Panettone(http://donna.libero.it/)Ingredienti:1 panettone,300 g di crema di nocciole, 200 g di gelatina di lamponi (o altra frutta a piacere).Per (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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20:46
Piccatina al limone
PICCATINA AL LIMONEIngredienti:500 gr di magatello di vitello farina qb olio 1 spicchio d’aglio sale vino bianco qb brodo qb il succo di ½ limone prezzemolo (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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12:10
Castagnole di Luca Montersino
Castagnole di Luca Montersino - dalla rivista Alice cucina di febbraio 2010. Ingredienti: 45 g burro30 g zucchero315 g farina270 g uova15 g rumbuccia di limone (...)
La cucina di Daniela
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12:17
Dolcetti di pasta di mandorle
Dolcetti di pasta di mandorle (sinceri come dice un amico pasticcere siciliano)Ingredienti:200 g farina di mandorle200 g zucchero semolato3 albumiun pizzico di (...)
La cucina di Daniela
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16:11
Zeppoline calabresi fritte con patate
Sto ancora cercando la ricetta perfetta delle zeppoline come le faceva la mia nonnina quando ero piccola,non sono del tutto csoddisfatta ancora ma vi assicuro (...)
Il mondo di nana
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12:35
Ravioli di pescatrice con sugo di gamberi e scampi
Ravioli di pescatrice con sugo di gamberi e scampiRipieno preprarato con il Bimby TM 21Per l'impasto: 400 gr. di farina3 uovaacqua q.b.Per il ripieno: 300 gr. (...)
La cucina di Daniela
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12:11
Torta di mele di Laura Ravaioli
Torta di mele di Laura RavaioliQuesta torta mangiata tiepida è buonissima. Ingredienti 4 mele tagliate a cubetti e spruzzate con limone per non farle (...)
La cucina di Daniela
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22:39
Polpettine di zucca e cavolo senza uova
Le polpette, tranne in rari casi, mi vengono meglio se non metto le uova e quindi le faccio sempre senza, rimangono compatte ugualmente. Per queste la zucca (...)
Bambini golosi
bambinigolosi.blogspot.com
09:38
Come cucinare le zucchine
Alcune delle più gustose preparazioni per le zucchine. L'articolo Come cucinare le zucchine sembra essere il primo su Ricette di cucina e vino | OdeAlVino.
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
www.odealvino.com
16:17
Orecchiette alla strega
Questo primo piatto qualche anno fa era molto in voga nel mio paese di origine e prende il nome dal ristorante che per la prima volta l'ha proposto. In realtà (...)
Dolci idee e non solo
dolcideemuffin.blogspot.com
19:55
Fiammette di cioccolato
Oggi è domenica, il giorno dedicato al mio amore, che mi piace viziare con i miei dolcetti! Non è una persona golosa come me, ma alle mie creazioni non riesce (...)
Zampette in pasta
zampetteinpasta.blogspot.com
23:35
Crostata improvvisata con mele
Oggi vi propongo una crostata particolare.. una crostata improvvisata...in tutti i sensi!Non solo perchè realizzata così sue due piedi di punto in bianco, dopo (...)
Pasticci & Pastrocchi
pasticciepastrocchi.blogspot.com
12:11
Baci di Alassio con nocciole e cioccolato
Baci di AlassioIngredienti250 g nocciole200 g zucchero2 albumi25 g cacao amaro25 g miele70 g cioccolato fondente70 g panna fresca1 pizzico di saleTritare le (...)
La cucina di Daniela
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14:53
Vellutata di carote e patate
Eh sì,perchè anche una bella minestrina ogni tanto ci vuole...Ingredienti per 4 persone:4 carote2 patate medie1/2 cipollasedano q.b.Procedimento:pelare e (...)
Stelle filanti a merenda
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12:14
Profiterol farciti con panna montata e ciuffetti di panna decorativi
Profiterol per compleanno Eugenio: Bignè farciti di panna montatae per copertura una chantilly al cioccolato (crema al cioccolato + panna montata)Decorazione (...)
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