Ricette del ven, 2 dic 2011

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Ricette

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20:47

Tagliolini alla liquirizia Amarelli con orata di mare al cartoccio

25 0Salva
Qualche giorno fa una mia amica, sapendo che siamo ghiotti di liquirizia, mi ha regalato alcuni prodotti “Amarelli”: Non la solita liquirizia a confetti, ma (...)
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13:55

Fritto misto con crema di rapa rossa

22 0Salva
Ecco una altro piatto inventato sul momento, in base a quello che il frigo offre ed alle voglie del momento. Ne è uscita una ricetta colorata, vivace, (...)
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10:27

Crostata con crema al limone

20 0Salva
Questa crostata domenicale è un omaggio alla terra della persona che ha conquistato il mio cuore e di tutti i miei amici calabresi. Ingredienti per una (...)
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08:00

Pollo all'uva bianca

19 0Salva
Ingredienti per 4 persone:4 cosce di pollo,3 patate,2 cucchiai d'olio EVO,1 cucchiaio di grana grattugiato,1 cipolla,q.b.di Galanca dei" GUSTI VEGETALI",1 (...)
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10:35

Perché lo chef gioca con la cucina

22 0Salva
Ciao a tutti!Come raccontavo nelle mie informazioni personali, non scrivo da"professionista" ma da dilettante. Mi piace giocare in cucina senza essere né una (...)
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14:59

Mele sotto grappa

822 9Salva
Il Natale si avvicina e nella Cucina di Bucci iniziano i preparativi per i regali, quest’anno tutti homemade! Mia mamma mi ha portato queste bellissime mele (...)
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13:37

Liquore alle more

381 4Salva
more more more... ancora more...vi propongo questa ricetta per ottenere un liquore after dinner un pò alternativo, che vi permetterà di sentire il loro aroma e (...)
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14:11

Sovracosce di pollo in gramolata

279 2Salva
Questa preparazione mi è famigliare fin da quando i miei figli erano piccoli e dovevo "indorare" piatti solitamente poco appetibili: trasformando il tacchino, (...)
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09:37

Torta specchio di orchidee con glassa al cioccolato lucida

278 0Salva
Vi presento una torta che ho fatto l'estate scorsa e di cui devo ammettere sonopiuttosto soddisfatta. La baseè un dolce al cocco trovato diverso tempo fa sul (...)
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22:06

Come preparare le schiacciatine di Kamut

138 2Salva
Cerca di qui, cerca di là, non sono riuscita a trovare una ricetta che mi soddisfi per fare il pane e la pizza col Kamut. Mi sono informata e ho scoperto che (...)
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10:06

Torta con i cachi

117 1Salva
Tra i frutti autunnali i cachi sono i miei preferiti: sono dolci, gustosi, succosi, una goduria insomma! Il problema è che quando son maturi ti devi muovere a (...)
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14:28

Torta ricotta e Nutella

141 0Salva
questa domenica diventerà davvero golosacon questa super ricetta creata per voi..."la torta RICOTTA & NUTELLA"...che mondo sarebbe senza Nutella ?!? slurp (...)
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10:00

Cornetti al cioccolato di Cotto e Mangiato

121 0Salva
Chissà quante volte vi è venuta voglia di mangiare un cornetto al cioccolato ma avete dovuto rinunciare per via delle fatto che la preparazione sia veramente (...)
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22:09

Pane perfetto per macchina del pane

85 1Salva
Pane perfetto per mdpIn casa, sempre in convalescenza... ho una gran voglia di produrre, di panificare, di cucinare e di pasticciare!!!L'unico problema è che (...)
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09:43

Glassare reale

80 1Salva
Cominciamo con una delle ricette più semplici!La glassa reale è una glassa a base di albume e zucchero a velo che permette di creare delle bellissime (...)
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14:27

Maccheroni alla Montglas

109 0Salva
Portata: Primo piatto Maccheroni alla Montglas Origine: Francia Stagione: Inverno Ingredienti per 8 persone: 600 gr di bucatini 500 gr di polpa macinata di (...)
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20:58

Ferro per Noci Dolci

98 0Salva
Questo fine settimana io e mio marito siamo stati fuori, sabato lo abbiamo trascorso ad una fiera che mio marito aspetta ogni anno con trepidazione, poiché la (...)
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09:37

Torta tennis e trenino

67 1Salva
Care amiche, proseguendo coi miei esperimenti con la crema al burro, dopo la torta Amorgos vi presento la torta fatta per il compleanno di Nino, il marito (...)
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09:04

Torta Iris decorata in sugar flower

64 1Salva
Carissime,qualche giorno fa è stato il compleanno della mamma, come potevo non prepararle una tortina?Per l'occasione ho preparato un Iris, il suo fiore (...)
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08:56

Torta fredda al limone

94 0Salva
Dopo aver preparato la Lemon Marmelade, con gli ultimi limoni bio che mi hanno regalato ho preparato un dolce fresco fresco adatto a questi giorni così (...)
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14:58

Torta alla farina di castagne con nocciole e cioccolato

88 0Salva
Gli ingredienti per l’impasto (stampo da plumcake): 125gr farina di castagne 125gr farina di riso o fecola di patate 3 uova 180gr burro 8gr lievito per dolci (...)
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09:33

Panna cotta al microonde

28 2Salva
Care amiche, sono a casa con l'influenza, la febbre è abbastanza alta e non vuole scendere... almeno recupero un po' di sonno arretrato :P Ho aperto il frigo e (...)
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15:22

Stella dolce di natale dolcipensieri

85 0Salva
… per la mia prima dolce colazione natalizia! eccoci a dicembre e l’aria del Natale è ormai carica di attesa, profumi e dolcezze. Domani è sabato, Marco è (...)
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20:44

Zupa rybna bez ości dla dwóch osób

85 0Salva
Si è capito che non amo il pesce con le spine?La zuppa di pesce la mangerei, invece, molto più spesso di quanto in effetti la cucini. La soluzione per me (...)
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23:20

Taralli sugna e pepe

81 0Salva
Dopo aver assaggiato quelli inviatici da Paola nello swap natalizio, talmente conquistate dal loro particolare gusto, ci siamo subito ripromesse di provare a (...)