Ricette del dom, 12 feb 2012

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lun, 13 feb

Ricette

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18:40

Polpettone all'uso zingaro

29 0Salva
Pubblico anche io questa ricetta, nell'accorata speranza che i miei Amici, lettrici e lettori, non l'abbiano già letto, e sulla carta stampata e in altri blog. (...)
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23:35

Polpette di zucchine facili con ricotta e uova, preparazione 30 minuti

20 0Salva
Polpette di zucchine Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 30m
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12:57

Uova sode che rimbalzano in Cina

38 0Salva
Nuovo caso in Cina di cibo adulterato: a Shanghai e stata scoperta di una partita di uova il cui tuorlo, una volta bollite, si solidifica fino a rimbalzare (...)
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17:27

Tofu: Come prepararlo e ricette facili

25 0Salva
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17:30

Mousse di tofu con olive

25 0Salva
Mousse di tofu con olive Ingredienti: 4 pomodori grossi 150g di tofu 70g di olive nere denocciolate (qualità taggiasche) 50 g di capperi sottaceto 5 cucchiai (...)
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20:48

Anelli di totano con piselli in umido

271 0Salva
Buona sera a tutti quanti! E’ un po’ che non ci “vediamo” ma ho tanto da fare per l’ultimo esame Geometria 3! Appena avrò tempo, risponderò a tutti i vostri (...)
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18:21

Lonza di maiale alla tirolese

220 0Salva
Ingredienti:-1 kg di lonza di maiale-10 fettine di speck-150 gr di provolone dolce-sale e aromi-olio d'oliva
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12:16

Frullato di mela, banana, cacao e miele

101 0Salva
Continua a nevicare qui a Bologna e ogni giorno è buono per spignattare e per inventare nuove ricette: anche Riccardo vuole cimentarsi in cucina e vuole (...)
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09:19

Pasticcio di Trota

97 0Salva
La trota (Salmo trutta) è un pesce di acqua dolce molto adattabile ed ecologicamente plastica che si può trovare sia in mare che nelle acque dolci, sia (...)
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13:09

Punch al mandarino

97 0Salva
Ingredienti- 60 gr di liquore al mandarino- 60 gr di rhum- 2 chiodi di garofano- un pezzetto di cannella- 1 arancia- poco zuccheroPreparazioneLavate l'arancia (...)
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20:43

Insalata russa

84 0Salva
Lessare patate e carote (tagliate a dadini ) ed i piselli tutti separatamente ed in pari proporzioni, in acqua salata.Appena si sono raffreddati amalgamarli (...)
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18:00

Piadina Romagnola

47 1Salva
piadina romagnolaLe nostre cenette del sabato o della domenica sera ( quando non mangiamo la pizza) si basano quasi sempre su qualche preparazione sfiziosa e (...)
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10:31

Ragù di polpo

45 1Salva
La domenica italiana, almeno al sud della penisola, a tavola è improntata nella maggior parte delle famiglie legate alla tradizione su un piatto che è una (...)
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22:38

Cavolo Nero stufato

74 0Salva
Cavoli e broccoli sono le verdure d'inverno.Fra i cavoli, quello più usato qui a Firenze è il Cavolo Nero, con le sue lunghe foglie di un verde scuro tendenti (...)
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16:24

Cicoria selvatica: sapore amaro e proprietà benefici

67 0Salva
In questi giorni l'aria sta cominciando a diventare frizzantina, soprattutto al mattino, ma il tempo ci regala ancora delle giornate limpide e serene, con un (...)
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08:50

Croissant sfogliato: guida alla preparazione fatta in casa

63 0Salva
Domenica scorsa ho fatto un “breakfast party” a casa, volevo testare la mia nuova planetaria cimentandomi in uno degli spauracchi della pasticceria lievitata: (...)
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11:15

Orzotto con funghi secchi e salsiccia

63 0Salva
Ecco le istruzioni per preparare un perfetto primo piatto: l'orzotto con funghi secchi e salsiccia. L'articolo Orzotto con funghi e salsiccia sembra essere il (...)
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20:43

Insalata di pollo con salsa allo yogurt

33 1Salva
Un riciclo del petto di pollo che avevo cotto ieri al vapore, ed ecco una insalatina di pollo con la salsina allo yogurt per gustarla meglio.Ingredienti:petto (...)
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16:53

Rotolo farcito alla Nutella

62 0Salva
Care amiche e amici ,ancora siamo bloccati dalla neve che non accenna ad andarsene...l'altro ieri il BLIZZARD, una vera e propria tempesta di neve...che a (...)
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18:08

Cupcake nutella primrose bakery

62 0Salva
C'è chi dice che il mio iPhone sia diventato il prolungamento del mio braccio, ed in effetti ormai ci faccio veramente tanto, no, non tutto, perché telefonare (...)
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16:14

Cioccolatini morbidi per San Valentino

59 0Salva
Fra due giorni è San Valentino e cosa c'è di meglio che fare dei cioccolatini morbidosi e facilissimi da regalare e regalarsi?Qui, in Giappone, il 14 febbraio (...)
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19:43

Spaghetti tonno, menta e limone

28 1Salva
La tenera e carina piantina di menta piano piano sta diventando un arbusto sbruffone che giorno dopo giorno tenta soprusi contro il prezzemolino, il timo e la (...)
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16:20

Glassa per dolci

57 0Salva
immancabile preparazione di pasticceria, che serve oltre a glassare e rifinire una preparazione ed anche per decorarla........ingredienti420 g di zucchero a (...)
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18:46

Pan di Spagna al cacao

56 0Salva
Procedimento per preparare il Pan d Spagna al cacao In una planetaria mettete le uova intere a temperatura ambiente e lo zucchero e lavoratele con le fruste (...)
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13:47

Confettura di pere alla vaniglia e noce moscata

56 0Salva
La noce moscata è il frutto dellaMyristica fragrans, pianta appartenente alla famiglia delle myristicaceae, originaria delle Isole Molucche ma molto diffusa (...)