cuordicucchiaio.blogspot.com
3 luglio 2012
Torta soffice al cioccolato Bimby
I bimbi sono a casa da una decina di giorni...che dire? A dir poco intensi, manca il fiato e il tempo per fare anche le cose più elementari! Ora vi direte...ma (...)
2 gennaio 2012
Cioccolata calda con il Bimby
Iniziato bene il nuovo anno? Spero proprio di si e auguro a ciascuno di voi tanta felicità!Oggi io e mio marito siamo a casa in ferie per riposarci un pò, così (...)
19 dicembre 2011
Pasta con fiocchi di latte
Quando acquisto i fiocchi di latte, solitamente li mangio con una bella insalatona...ma la mia fantasia finisce qui. Una confezione intera è troppa per me, mio (...)
12 novembre 2011
Pasta speck e zafferano
Anche questa settimana è volata, tra impegni personali e lavorativi è trascorsa in un soffio...Qualche tempo fa mi è arrivato il pacco omaggiato da Atmosfera (...)
3 gennaio 2013
Panettone gastronomico Bimby
Buon anno a tutti, iniziato bene il 2013? Noi abbastanza bene, a parte qualche corsa in ospedale per i piccoli (per fortuna è tutto a posto!) e poi, la novità (...)
15 luglio 2011
Ciambellone marmorizzato al cioccolato e vaniglia
Questo è un ciambellone bicolore, con un sapore che mi riporta alla mia infanzia.E' spettacolare come la vaniglia si sposi alla perfezione con il cacao in una (...)
20 giugno 2011
Torta salata con zucchine, gorgonzola e mascarpone
Io ero certa che se mi fossi lamentata per il guastotutto si sarebbe risolto...e così è stato, per mia somma gioia!!!E' stata lunga questa settimana senza (...)
2 settembre 2012
Focaccia Messinese
Un mesetto fa siamo stati invitati a cena dalla mia amica Mary e, da buona siciliana di Messina, ci ha proposto la focaccia messinese.Che dire?!? Amore al (...)
27 marzo 2011
Torta salata spinaci, ricotta, cotto e mozzarella
Sempre ieri, non sapevo bene cosa preparare come antipasto da servire mentre preparavo il primo, così ho improvvisato questa torta salata, sulla base di ciò (...)
14 aprile 2011
Pasta zucchine speck zafferano
Qualche giorno fa ho preparato questa piatto, il condimento lo si prepara davvero in dieci minuti, giusto il tempo di far cuocere la pasta...INGREDIENTI (per 2 (...)
19 dicembre 2012
Pandoro ripieno crema di mascarpone e Nutella
I miei gemellini stanno crescendo a vista d'occhio, adesso passano molto più tempo svegli e quindi, il tempo per me è sempre meno...ma non posso certo (...)
21 maggio 2012
Pennette in salsa Aurora
Eccomi qui, sono stata dimessa dall'ospedale il 9 maggio, ma tempo di riprendermi, di organizzarmi e di trovare del tempo e siamo giunti al 21 maggio. I (...)
13 febbraio 2013
Cioccolatini Dukan fatti in casa gustosi e veloci
Sono tre settimane che ho iniziato la Dieta Dukan, ho perso 6,2kg e sto benissimo in quanto posso mangiare molte cose buone e sfiziose...MA, mi mancava da (...)
19 luglio 2011
Cena messicana fatta in casa
Prima di partire per le vacanze, avevo organizzato una cena messicana a casa con una coppia di nostri amici. Io adoro la cucina etnica, in particolare quella (...)
28 febbraio 2013
Torta salata zucchine e wurstel Dukan
Buongiorno a tutti! Come state? Scusate se di tanto in tanto svanisco ma il 2013 è un anno di grandi progetti e, di conseguenza, al momento sono parecchio (...)
18 agosto 2011
Marmellata di ribes e pesche con il Bimby
Da maggio ho iniziato a preparare marmellate da consumare poi nei mesi successivi...le ho già fatte di fragole, ciliegie, pesche e prugne.Questa però è davvero (...)
30 aprile 2013
Shirataki all'orientale Dukan
Sembrerà quasi un paradosso, ma da quando sono a dieta mi coccolo quasi di più con tante ricettine, una più sfiziosa dell'altra. Con questa dieta non mi è (...)
9 luglio 2012
Pizzette da aperitivo Bimby
I piccolini stanno più o meno dormendo in attesa della successiva poppata ma, per farli dormire ho dovuto portare Noemi con me e metterla a riposare sulla (...)
19 febbraio 2012
Rotolo alla Nutella e Cocco
Cosa c'è di meglio di un sofficissimo rotolo di pasta biscuit ripieno di nutella e cocco, per iniziare la domenica?INGREDIENTI:- 3 uova- 150g di zucchero- 2 (...)
11 maggio 2011
Ciambella salata con salame e scamorza
Il sabato mio marito lavora e così, se rimango a casa, sono libera di pasticciare in cucina.Sabato ho voluto sperimentare un impasto nuovo per me, e creare un (...)
19 gennaio 2012
Polpette con avanzi di carne
Nei giorni di freddo può capitare di avere voglia di un buon brodo e poi rimangono uno o più pezzi di carne lessa che, se non si mangiano subito o, non si (...)
28 novembre 2011
Panna cotta con salsa di fragole e Bimby
E' un periodo che mangerei soltanto pasta al pomodoro, o meglio, la pasta con la mia passata di pomodoro, quindi, per ovvi motivi sto latitando un pò, ma (...)
17 gennaio 2015
Polpette di cotechino come riciclo del cotechino avanzato
Buon anno a tutti, buon 2015...il nostro è iniziato con un pò di malanni di stagione ma ci stiamo rimettendo in forma!Dopo i giorni di festa può capitare che (...)
5 agosto 2011
Quiche Lorraine
Nell'estate 2007 mio marito mi ha portata in Francia, a La Ferté-Bernard, in quanto si teneva una rimpatriata dei suoi parenti (sua mamma è francese)...tenendo (...)
8 novembre 2011
Marmellata di pere, cioccolato e amaretti con il Bimby
Qualche settimana fa ho preparato una buonissima marmellata, grazie alle pere regalatemi dalla mia collega Elena. La marmellata di pere non l'avevo mai (...)
