lagolosastra.blogspot.com
19 gennaio 2010
Tortino di patate e porri su passatina di zucchine e zafferano
Per prima cosa GRAZIE!Grazie di cuore a Laura, che ha pazientemente organizzato la nostra giornata godereccia. Grazie alle compagne di avventura (Lorenza, con (...)
20 dicembre 2011
Anima nera liquore alla liquirizia
La befana è arrivata... solo che non è una brutta vecchiaccia come da tradizione né lascia calze appese al camino (vale anche il termosifone in epoca (...)
5 settembre 2010
Farinata di ceci con cipolla rossa di Tropea e origano fresco
Non ho alibi, nemmeno il caldo, che ormai non mi tortura più. Mi rimane in giro per ogni cellula un'infinita blog-pigrizia, che stasera cerco di vincere per (...)
15 maggio 2008
Come iniziare bene la giornata con briochine appena sfornate
Ma, per voi, qual'è il modo ideale di iniziare la giornata?E se fosse il profumino di briochine appena sfornate che aleggia per le stanze della vostra casa?La (...)
9 febbraio 2009
La ruota del mulino
...che macina la farinae fa la polentina la polenta è quasi cottame la mangio con la ricotta me la mangio col pesciolino la polenta di Beppino!Faceva più o (...)
5 aprile 2010
Galani chihuahua crostoli frappe cenci ricetta tradizionale carnevale
Anche quest'anno siamo giunti al termine del carnevale (ah, ma non a Parona, domani c'è ancora la Festa de la Renga!) e porcamiseriaccia dopo aver sofferto (...)
2 gennaio 2010
Riso rosso selvaggio al radicchio di Verona
...e formaggio di mandorle, con erba cipollina, se vogliamo dirla tutta.Sto sperimentando l'assortimento (disponibile nel punto vendita della Cooperativa (...)
25 dicembre 2009
Crespelle Vegane per Natale
crespelle vegan, inserito originariamente da LaGolosastra.Davvero. Di cuore.Anche se, sono sincera, non amo alla follia il Natale.Mi piace tutto il 'prima'. Mi (...)
16 giugno 2009
Peperoncini verdi dolci
I peperoncini verdi dolci...La mamota, da quando si è trasformata in appassionata telespettatrice della Prova del Cuoco, li chiama friggitelli (a proposito, (...)
1 maggio 2009
Dolce vegan: ricette leggere senza uova e latticini
Perché privarsi del piacere di un dolcettino? Nonostante l'astinenza forzata da uova e latticini (e cioccolato, sgrunt!) dovevo per forza trovare un modo per (...)
31 maggio 2010
Polpette di tofu e olive
Uhlallà, è da tanto tempo che non vi rifilo una ricetta polpettosa... devo rimediare. Perché si sa, la Golosastra è ghiotta di polpette e non perde occasione (...)
22 agosto 2009
Tofu al sesamo, ricetta vegetariana
In questi giorni di caldo atroce è ben difficile pensare a qualcosa da mangiare che necessiti della benché minima cottura. Tuttavia ci sono certi sfizi per cui (...)
2 febbraio 2009
Buon compleanno lagolosastra: festa e auguri speciali
se vuoi anche tu una scritta glitter clicca quiOggi LaGolosastra compie 1 anno!Sì sì sì, è già passato un anno dal primo, titubante post biscottoso. (...)
27 aprile 2008
Sagra della Sparasina
Pigozzo, 27 Aprile 2008.Slurp! Non dico altro. Anche quest'anno mi sono sentita in dovere di "timbrare il cartellino".Diciamo che le foto che vedete sono un (...)
15 maggio 2008
Le Pucce
Le acquisto spesso da Oscar (Panepomodoro a Verona, vicino alla chiesa di San Zeno) mio pusher di goloserie pugliesi (insieme a focacce deliziose sempre di sua (...)
3 aprile 2010
Risotto con bruscansi
Cosa può far felice una Golosastra? Un mazzo di rose rosse a stelo lungo? Nooooo...L'omaggio floreale perfetto è un mazzo di... Bruscansi!I Bruscansi (o (...)
23 settembre 2010
Crostata morbida di mele
Nonostante il periodo un tantino affannato, mi sono concessa un paio di ore di pausa relax in compagnia di una tazza extrasize di tisana all'Echinacea e del (...)
15 ottobre 2009
Torta per Valentina
Molte di noi si ritrovano anche su Facebook che è diventato una specie di salottino (adiacente alla cucina) dove si conversa allegramente del più e del meno, (...)
15 maggio 2008
Pranzo della Mamota domenica con Soufflé originale
Piove, piove (ad essere sincera in questo preciso istante un raggio di sole ha deciso di onorarci della sua presenza). A pranzo, come da tradizione, la mamota (...)
16 luglio 2009
Vegan Muffins Salati
Ok, ok. Ci sono, non sono sparita.O meglio, in effetti per una settimanina ina ina ho tagliato la corda e mi sono rifugiata in un posticino delizioso che vi (...)
1 giugno 2009
L'invasione delle zucchine: ricette con zucchine fresche
Sì sì sì ce ne sono tantissimissime! L'orto del nonno Lallo è invaso dalle zucchine e devo sfuttare in tutti i modi possibili immaginabili questo momento (...)
2 aprile 2010
Colomba pasquale vegana
Caspita, ma quanto mi sono impigrita? Ora sento il tepore sulle spalle illuminate dal sole che entra dalla mia finestra, fuori tira un pò di vento e il mio (...)
15 maggio 2008
Preparare antipasti per la Pasqua
Quest'anno, per il Pranzo di Pasqua, mi è stato affidato l'incarico di preparare stuzzicherie per l'aperitivo/antipasto. Quale migliore occasione per attingere (...)
