INGREDIENTI : – 200 gr di farina di kamut – 80 gr di farina 00 – 3 tuorli – 100 gr di burro – 120 gr di zucchero – 1 cucchiaino di lievito – 1 bustina di (...)
INGREDIENTI : 180 g di carote 90 g di olio 130 di zucchero 180 di farina di kamut 80 g di mandorle tritate 1/4 di cucchiaino di cannella 3 uova 1 bustina di (...)
La chiffon cake è una ciambella alta e sofficissima che arriva dalla pasticceria americana che si distingue per la sua delicatezza e morbidezza. La differenza (...)
Biscotti ripieni di marmellata senza uova né burro
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Croccanti fuori e morbidi dentro, con un cuore di marmellata.. Questi biscotti semplici da preparare vi conquisteranno.. E non contengono uova o burro (...)
Con la bella stagione..dovrebbe arrivare anche il caldo.. forse.. più avanti… e con essa anche la frutta estiva,meloni,angurie,pesche… Perchè non utilizzarla (...)
Chi non ama il tiramisù? E’ un dolce cremoso, avvolgente e delizioso che si può mangiare in qualsiasi stagione. Ho deciso di provare questa cheesecake con i (...)
Biscotti alle mandorle o nocciole senza glutine per celiaci
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INGREDIENTI : 100 g di mandorle o nocciole sbucciate 100 g di zucchero 2 albumi PREPARAZIONE : Triturare insieme e finemente lo zucchero con le mandorle o le (...)
Un dolce delizioso e semplice che piacerà a tutti. INGREDIENTI : Torrone 300 gr Uova 3 Zucchero 60 gr Panna 300 ml Rum 1/2 bicchierino PREPARAZIONE : Montate a (...)
INGREDIENTI : 500 gr di farina di kamut, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 2 pizzchi di sale, 300 ml di acqua, 1 cucchiaio e mezzo di bicarbonato. (...)
Couscous dolce con cioccolato, pistacchi e mandorle
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INGREDIENTI : Per 6 persone 500 gr di couscous 100 gr di cioccolato 100 di pistacchi 100 di mandorle abbrustolite e tritate; 50 di zuccata (zucca (...)
Arriva il brutto tempo e con lui la mia voglia di accendere di nuovo il forno,così ho preparato questa meravigliosa torta.. No non lo dico per modestia,è (...)
Non amo moltissimo il cioccolato, ma l’abbinamento con l’arancia è davvero delizioso. Provare per credere! Ingredienti : 250 g farina 00 200 g zucchero (...)
Capita a tutti, spesso che in cucina ci ritroviamo con degli avanzi, cosa fare in questo caso? Semplice, basta inventarsi qualcosa per utilizzarli, che sia una (...)
INGREDIENTI : 500 g di ciliegie 20 g di burro 1 cucchiaio di zucchero a velo Per la pastella 3 uova 2 cucchiai di zucchero a velo 4 cucchiai di farina 1 dl di (...)
INGREDIENTI : gr. 600 di petti di pollo gr. 150 di speck affettato spesso 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di mandorle tostate 1 bustina di zafferano una (...)
INGREDIENTI : 350 gr. di riso pepe 130 gr. di prosciutto cotto affumicato sale 3 fette di ananas foglie di menta 3 costole di sedano 1 cucchiaino di salsa (...)
La Torta all’arancia è una torta davvero golosa, all’interno dell’impasto ci sono il succo e la buccia d’arancia, glassata poi con uno sciroppo, realizzato con (...)
Le polpette sono sfiziose da mangiare,ci sono diverse alternative,rispetto alle classiche di carne,oggi ho provato a farle con le verdure ( potete prepararle (...)
Non è la tradizionale ricetta della torta di mele, stupirà tutti per la sua bellezza e la sua leggerezza. Fragrante e deliziosa adatta anche per chi è (...)
INGREDIENTI : 1 kg mele 200 gr farina di riso 100 gr zucchero Uova 3 1 bicchiere di olio ( io ho usato quello di soia ) Lievito per dolci 1 bustina Buccia (...)
INGREDIENTI : 250 gr di cocco disidratato dai 150 gr. a 250 gr di zucchero (a piacere) 4 uova PREPARAZIONE : Mettere il cocco lo zucchero e le uova in una (...)
Torta senza uova, latte e burro con succo di pera e farina di riso
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Torta senza uova,latte e burro seconda parte. Utilizzando questa ricetta http://darklovers.wordpress.com/2013/03/04/torta-senza-latteuova-e-burro/ho provato a (...)
INGREDIENTI : 300 g di piselli già lessati 100 g di feta 1 cucchiaio di semi di sesamo 2 cucchiai di farina 1 uovo 1 pizzico di cumino in polvere foglie di (...)
INGREDIENTI : 2 uova + 2 tuorli 100 g. grana grattuggiato 1 yogurt bianco naturale 250 g. fecola 1 lievito istantaneo per pizza e torte salate 1 cucchiaio di (...)
Indivia belga al forno con salsa di gorgonzola e noci
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INGREDIENTI : Per 4 persone 4 grossi cespi di indivia belga 100 gr. di gorgonzola piccante 80 gr. di noci 50 gr. di robiola 40 gr. di burro 1 cucchiaio di (...)
