Ricette del sab, 1 dic 2012

150 Ricette culinarie popolari

ven, 30 nov
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dom, 2 dic

Ricette

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14:05

Broccoli e patate in polpette con pecorino

83 0Salva
Le polpette sono sfiziose da mangiare,ci sono diverse alternative,rispetto alle classiche di carne,oggi ho provato a farle con le verdure ( potete prepararle (...)
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08:11

Gambero viola al vapore con emulsione al lime e couscous all’origano

60 0Salva
Seconda ricetta, resa possibile grazie al fortuito ritrovamento della Trinità delle Penaeidae, della quale ho parlato in questa ricetta.Questa volta cottura al (...)
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10:45

Torta di riso e cioccolato al profumo di arancia

55 0Salva
IngredientiPer la base350 grammi di biscotti Digestive210 grammi di burroPer il ripieno1,3 litri di latte500 grammi di riso originale (che non è quello (...)
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13:52

Cannolo di melanzana

43 0Salva
Cannolo di melanzanaDI PINO CUTTAIA CHEFINGREDIENTIPer 4 personePer il cannolo1 melanzana4 melanzane perline200 g capelli d’angelo200 g ricotta50 g scaglie di (...)
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09:30

Torta di mele e cioccolato bianco

38 0Salva
Per quanto mi riguarda è impossibile dire di no ad una torta di mele!!!!Questa ricetta me l'ha portata mia suocera ed io l'ho subito provata.....poi (...)
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22:15

Torta Paradiso

36 0Salva
"mamma facciamo un dolce insieme?" Questa è una domanda molto frequente a casa mia, erano le 19,00 , dovevo ancora preparare la cena, pero' mi spiaceva dir di (...)
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07:59

Spaghetti di mare ammollicati

33 0Salva
Questa volta un primo di mare, non una novità in senso stretto, ma nato dall’impiego di residui di pesce vario, usato per altre preparazioni, dal quale ho (...)
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22:08

Genovesi

30 0Salva
Quando vivevo a Palermo,quando facevo la colazione al bar,invece del solito cornetto,spesso prendevo,caffè e Genovese,mmmm,un dolce di frolla ripiena con la (...)
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19:09

Carciofi a modo mio

28 0Salva
c'è una bambina che va dal gelataio e chiede: -scusi signore lo avete il gelato al gusto di carciofo_? il gelataio rispose: -no bambina mi dispiace. questa (...)
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13:02

Merluzzo glassato di Francesco Appreda

27 0Salva
Merluzzo carbonaro glassato al sakè, pomodori verdoni e cipolline in agrodolce Ricetta per 6 persone Ingredienti: 900g merluzzo nero 60 g di miso rosso 40g di (...)
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08:50

Sagra dell'Olio Extravergine vicino Viterbo

25 0Salva
Canino è il primo comune d'Italia ad aver ottenuto per il suo olio extravergine dal retrogusto piccante il marchio DOP. Dal primo al nove dicembre lo celebrerà (...)
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09:52

Stollen tradizionale italiano

24 0Salva
Mentre la dieta procede con lentezza (chissà se mi sgonfio, non ne posso più!), dicembre comincia e con dicembre i dolci deliziosi che cuocendo spandono (...)
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16:37

Rose di pizza

23 0Salva
INGREDIENTI500 GR DI PASTA LIEVITATA PER PIZZAPOTETE TROVARE LA RICETTAQUI SEMPRE NEL MIO BLOG2-3 CUCCHIAI DI SALSA DI POMODORO2-3 (...)
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13:51

Uovo di seppia ripieno di pasta di seppia

22 0Salva
IMAGE PIATTO DI PINO CUTTAIA CHEF Preparazione:Pulire le seppie togliendo testa e tentacoli, frullare solo i corpi crudi con un pizzico di sale fino ad (...)
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13:51

Cialda di cannolo con crema di ricotta e marmellata d'arance

22 0Salva
preparazione 2 oreIngredienti per 4 persone50 gr di farina 005 gr di strutto5 gr di zucchero1 pizzico di cannella1 scorza d’arancia grattugiata10 gr di cacao20 (...)
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12:08

Peperoni in agrodolce

94 0Salva
Sto passando giorni davvero trafelati…tra le faccende quotidiane, visite mediche e i preparativi per l’addio al nubilato di una cara amica, non sono riuscita a (...)
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09:29

Preparazione base di zabaione semplice e veloce

37 0Salva
Facile quanto la crema pasticcera, anzi ancora più facile.Se lo volete, non avete alternative, dato che, al contrario della crema, non si sembra esistano (...)
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21:06

Fritto di pesce di paranza

29 0Salva
FRITTO DI PESCE DI PARANZAIngredienti:500g di pescetti da frittura di paranza,1 uovo,3 cucchiai di farina,latte q.b.,olio d'oliva,sale. Pulire, eviscerare i (...)
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11:19

Rotolo Nutella e Panna

135 0Salva
Cioccolato, nutella, panna, questo dolce riuscirebbe a risollevare anche la persona piu' triste sulla faccia della terra, e non mi dite che siete a dieta, non (...)
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16:20

Plumcake alla liquirizia

105 1Salva
Sapete cos'è l'oro nero della Calabria? E' la liquirizia più pregiata del mondo che trova il suo habitat nei terreniimpregnati di argilla calcareadell'alto (...)
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21:16

Filetto di merluzzo gratinato con pomodorini e olive

72 1Salva
Un gustoso secondo di pesce ci mancava, per cui ecco a voi questa ricetta. Il merluzzo è un pesce economico ma buono e nutriente. Questo modo di servirlo è (...)
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15:24

Pan di spagna elastico per rotolo o merendine al cioccolato o bianco

101 0Salva
Questa ricetta di pan di spagna è utile quando bisogna fare un rotolo oppure delle "merendine" con strati di pan di spagna sottili ma morbidi ed elastici. (...)
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10:30

Pizza con radicchio tardivo, gorgonzola e speck

88 0Salva
Ingredienti per una teglia Per la pasta : seguire la ricetta di riferimento, quiPer la farcitura : 1 mozzarella fiordilatte da 250 gr. - 500 gr. radicchio di (...)
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09:29

Taralli salati ai semi di anice

80 0Salva
Le feste si avvicinano e allora perchè non sgranocchiare qualcosa mentre si gioca a tombola???? Questa è la ricetta di nonna Titina, una nonna molto legata ai (...)
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22:22

Salsa cocktail semplice e veloce

37 1Salva
La salsa cocktail è un’altra delle salse fredde piu diffuse negli States e si compone principalmente di ketchup e pasta di rafano. Ingredienti (per 1 tazza di (...)