Ricette del sab, 18 gen 2014

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dom, 19 gen

Ricette

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14:05

Biscotti ripieni di marmellata senza uova né burro

114 0Salva
Croccanti fuori e morbidi dentro, con un cuore di marmellata.. Questi biscotti semplici da preparare vi conquisteranno.. E non contengono uova o burro (...)
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14:46

Zucca in agrodolce

81 1Salva
Un contorno sfizioso per accompagnare carni rosse o formaggi. Rapido ma davvero sorprendente!Ingredienti: 400 gr. di zucca pulita e tagliata a cubetti 1 (...)
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15:00

Rotolo di pancake ai frutti di bosco con Eggmaster

78 0Salva
Buongiorno a tutti. Come state? Io, nonostante il tempo davvero pessimo, sono di splendido umore. Perchè? Perchè ho un nuovo utensile da cucina con cui (...)
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12:30

Risotto al radicchio e salsiccia in pentola a pressione

28 1Salva
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15:31

Bisque di mais dolce da MasterChef

51 0Salva
Bisque di mais dolce Ingredienti: 6 pannocchie di mais 2 scalogni, 1 lt. di latte, 2 peperoni rossi, 300 gr. di mascarpone, basilico q.b. aceto balsamico (...)
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10:09

Crescente al rosmarino

50 0Salva
Le crescenti sono di origine emiliana, molto facili e veloci da preparare, a parte il tempo per la lievitazione.La ricettal'ho ritrovata spulciando nei miei (...)
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15:57

Arrosto veggy con ricotta e spinaci da la prova del cuoco

47 0Salva
Arrosto “ veggy” alla ricotta e spinaci Ingredienti: 400 g di ricotta di pecora 100 g di formaggio parmigiano 100 g di pane grattugiato (ricavato da panini al (...)
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11:38

Crudo di mazzancolle con olio alla bottarga e crostini di fegato di arzilla

34 0Salva
Grazie a delle meravigliose mazzancolle trovate sui banchi della Pescheria di Anzio, di provenienza ovviamente locale, ho immediatamente aggiunto una voce alla (...)
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10:11

Che voglia di tiramisù alternativo

31 0Salva
Tiramisù sì ma alternativo! Così l'altra sera ho cercato qualche ispirazione nel web e voglio condividere con voi quello che ho trovato.1 - qui byalicechicake2 (...)
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15:52

Cotolette di pesce spada con sedano croccante al limone

27 0Salva
Cotolette di pesce spada con sedano croccante al limone Ingredienti: 800 g di tranci di spada 300 g di pane grattugiato 6 coste di sedano verde freschissime 2 (...)
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09:02

Savoiardi di riso

26 0Salva
Voglia di biscotto, voglia di leggerezza. Una sola parola “Savoiardo”, il re dei biscotti, rivisitato dal grande chef di fama internazionale Luca Montersino la (...)
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18:48

Mini torta di cocco con succo di arancia e mele

24 0Salva
Oggi Nila vi propone una torta-esperimento fatta con "quel che c'era in casa da finire", velocissima ma il risultato è stato sorprendente. Noi abbiamo fatto (...)
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19:02

Torta Rustica con Salmone

23 0Salva
Buongiorno.. siamo alle soglie del week-end e a vedere il tempo oggi.. non si prospetta per nulla buono.. meteorologicamente parlando..Ma il sole.. lo portiamo (...)
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22:32

Clafoutis di Mele Caramellate senza glutine

21 0Salva
Questo è un dolce veramente delizioso, di origine francese. Il Clafoutis può essere preparato, oltre che con le mele, anche con altri tipi di frutta come le (...)
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16:39

Ciambellone soffice all'arancia e cioccolato

21 0Salva
Buon sabato a tutti!Oggi mia figlia è stata invitata a pranzo da un suo compagnetto di scuola, allora mi sono subito messa all'opera per preparare un (...)
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17:40

Cannerozzetti con olive alla bottarga

24 0Salva
Mi piace la pasta, si vede? Amo il riso … ma la pasta per me è qualcosa si straordinario. Soprattutto i formati strani di pasta. Mio padre sosteneva sempre che (...)
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21:10

Cappone ripieno di castagne

418 2Salva
Si trata sempre di un piatto delle feste o dei ospiti,Il Cappone ripieno e quasi sempre il protagonista nelle nostre tavole.Un piatto unico che accompagnato (...)
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17:51

Capretto al forno con marinatura e tempi di cottura

477 0Salva
Preparato con il capretto al latte di peso circa 6 kg.Si dice che la carne di capretto e meno saporita ma a me piace di piu perche il suo grasso e piu (...)
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19:01

Smorn: dolce salato con mele Melinda Ricetta facile e veloce

418 0Salva
Oggi vi posto una ricettina davvero particolare! Noi la chiamiamo smorn, ed è un piatto che, anche se dolce, lo mangiamo come cena. Poi magari ci mangiamo (...)
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08:28

Braciole di cotiche di maiale al sugo

299 3Salva
Quando del maiale non si buttava via niente e quando era sconosciuto il termine "calorie" , le nostre nonne usavano preparare questo semplice e gustoso piatto. (...)
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13:40

Pavesini con marmellata per fritto misto alla piemontese

261 2Salva
Una ricetta questa che fa parte della mia infanzia, e nell'infanzia di molti bimbi piemontesi, che quando era l'ora del fritto misto alla piemontese, (...)
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17:35

Zuppa frantoiana senza glutine di Paolo Tizzanini

179 1Salva
La cucina toscana ha un grande interprete nello chef Paolo Tizzanini che ho avuto modo di apprezzare più di una volta in tv, ma, purtroppo, mai di persona nel (...)
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14:28

Torta di mele ubriaca

141 1Salva
Se fuori fa freddo e tira vento, non c'è niente di meglioche il rustico, caldo abbraccio di questa tortaad alto tasso alcolico!-TORTA DI MELE UBRIACA-E' (...)
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12:07

Spezzatino alla birra con carciofi in pentola a pressione

129 1Salva
@http://lacasadi-artu.blogspot.it/ Buongiorno miei lettori e mie lettrici! come state? qui l'inverno nebbioso ed umido non ci da tregua, e siamo costretti a (...)
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18:31

Zeppole di patate per Carnevale ricetta napoletana

104 0Salva
Diversamente dalle zeppole di San Giuseppe, quelle ripiene di crema, le zeppole di patate sono delle ciambelle di pasta lievitata, naturalmente fritta, (...)