Ricette del lun, 30 nov 2015

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mar, 1 dic

Ricette

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19:36

Pasta e fagioli borlotti ricetta veloce della mamma

196 2Salva
Stasera vi posto da Firenze da casa dei miei, sono uscita dal lavoro e sono appena arrivata,e direte voiMA ALLORA CHE CI FAI AL PC?Evitate vi prego questa (...)
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15:54

Cheesecake tiramisù senza uova

105 0Salva
Chi non ama il tiramisù? E’ un dolce cremoso, avvolgente e delizioso che si può mangiare in qualsiasi stagione. Ho deciso di provare questa cheesecake con i (...)
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00:06

Piccole brioche salate fatte in casa per un gusto intenso

89 0Salva
Personalmente sono la mia passione, semplici e veloci da preparare; una ricetta sfiziosa per delle piccole e deliziose brioche salate, spuntini che (...)
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10:06

Zuppa di farro con verza e patate

87 0Salva
Buongiorno... trascorso bene il week-end? sentito che freddo che fa? Oggi su Roma splende un bel sole.. speriamo che non mi si risvegli Rughetto.. entrato da (...)
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21:39

Fusilli alla vodka e salmone

41 1Salva
Un ricetta tipica degli anni '80, rivisitata e attualizzata, sempre ottima.I fusilli vengono generosamente avvolti dal morbido sughetto cremoso dalgusto (...)
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16:39

Girelle di sfoglia con funghi patate e prosciutto

40 1Salva
La vita è fatta di treni...Treni che partono, treni che arrivano...Il problema sta nel riconoscere il treno giusto per poi prenderlo...Tante volte però mi son (...)
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10:00

Ciambella bolognese tradizionale ricetta originale

61 0Salva
Oggi vi presento un dolce molto classico, della nostra tradizione emiliana, la classica ciambella (i nostri nonni la chiamavano “brazadèla”), fatta di (...)
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15:28

Pesce spada alla calabrese

22 1Salva
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pesce spada 100 g burro 50 g capperi 50 g olive verdi prezzemolo q.b. peperoncino q.b. origano q.b. 200 g pan grattato 50 (...)
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09:10

Dolcetti alle mandorle

49 0Salva
Questa ricetta l’ho trovata su uno dei mie libri di cucina “Il mondo in cucina” di Giunti però direi che l’ho stravolta e l’ho preparata a modo io cambiando (...)
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06:00

Arrotolato di vitello farcito con mortadella e fontina

44 0Salva
Buon inizio di settimana!Un'alternativa alla solita fettina di carne è l'arrotolato farcito. Ottimo e ideale per il pranzo domenicale e se ci sono ospiti. Un (...)
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14:40

Tortino di patate con salsa ristretta di pomodoro

43 0Salva
Tortino di patate con salsa ristretta di pomodoro Ingredienti: 1,2 Kg di patate 3 cipolle 1 ciuffo di prezzemolo qualche foglia di basilico qualche foglia di (...)
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14:27

Pre-panettone con metodo Tang Zhong

40 0Salva
Questa volta ho la giustificazione che motiva la mia assenza dal blog, mi sono dedicata allo studio e alla sperimentazione della tecnica Tang Zhong. Mi piace (...)
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08:00

Ciambellone soffice colazione con limone e arancia

38 0Salva
Ingredienti: 200 gr di Zucchero 300 gr di Farina 100 gr di Burro 2 Uova 1 bicchiere di latte 1 bustina di Vanillina 1 bustina di Lievito Buccia di ½ Limone (...)
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10:02

Panini da Hamburger fatti in casa

35 0Salva
E di pari passo con la meraviglia del panino di Teo ecco che vi presento i miei hamburger buns o panini da hamburger. Non è la prima volta che li faccio. Ormai (...)
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15:40

Torta di mele al mascarpone

34 0Salva
Avevo voglia di una bella fetta di torta alle mele, e allora per non fare sempre la solita, ho deciso di fare la torta di mele al mascarpone,vi assicuro che è (...)
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14:52

Pacchetti ai broccoletti con salsa ai pinoli

33 0Salva
Un primo piatto molto gustoso, per un pranzo in famiglia ma anche con ospiti. Pacchetti ai broccoletti con salsa ai pinoli Per 12-14 quadrati di pasta di 12 cm (...)
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12:20

Ciasto ryżowe z wanilią - Rice and Vanilla Cake - Crostata di riso cremosa alla vaniglia

28 0Salva
Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ IngredientiCiasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla500 g mąki/ 17.5 oz plain white flour/ 500 g di farina250 (...)
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23:02

Roselline ripiene gustose e veloci da preparare

28 0Salva
Le roselline ripiene sono un rustico gustoso, molto semplice e veloce da preparare. Ma non solo, la presentazione è molto coreografica ed è proprio l’esempio (...)
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11:25

Gorgonzola e noci quiche con pasta brisè

27 0Salva
1 foglio di pasta brisè rotondo 200 gr di gorgonzola 100 gr di panna da cucina (1 vasetto) 2 uova intere un pizzico di sale 80 gr di noci sgusciate Oggi vi (...)
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14:34

Muffin mele mandorle cioccolato e arancia

27 0Salva
Certe volte faccio dei dolcetti improvvisati, con ingredienti che ho in casa o che devo consumare e mi vengono così tanto buoni che è un peccato non darvi la (...)
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15:12

Amatriciana con trucco: ricetta semplice e autentica

23 0Salva
So già che mi esporrò alla pubblica gogna, dato che c’è gente che quando vede usato il termine “amatriciana” (o “matriciana”, che dir si voglia) per qualcosa (...)
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18:00

Pasta carbonara con pancetta croccante

22 0Salva
La pasta carbonara è una di quelle ricette che non ha un’origine ben definita. Esistono varie ipotesi, secondo una di queste questo piatto sarebbe stato (...)
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09:00

Medaglia argento competizione live wedding a torte in fiera 2015

20 0Salva
Cari amici lettori mi scuso per l'assenza dal web non ho postato aggiornamenti di recente sul mio blog. Ma un importante progetto mi ha tenuta impegnata. Ho (...)
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15:52

Involtini di sogliola con salmone e verdure

17 0Salva
Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:filety z soli lub innej ryby/ sole fillets/ filetti di sogliolacebula/ onion/ cipollaczosnek/ garlic/ (...)
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10:27

Focaccia al rosmarino fatto in casa

29 0Salva
Mia figlia nel suo piccolo orticello coltiva anche una bella e robusta pianta di rosmarino. E così, un giorno che mi trovavo da lei, abbiamo deciso di (...)