Ricette del sab, 22 mag 2010

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ven, 21 mag
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dom, 23 mag

Ricette

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10:38

Pizza al kamut senza lievito

92 1Salva
INGREDIENTI : 500 gr di farina di kamut, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 2 pizzchi di sale, 300 ml di acqua, 1 cucchiaio e mezzo di bicarbonato. (...)
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11:07

Kamut e mais pancake con frutta

12 0Salva
INGREDIENTI : 100 g di farina di kamut 100 g di farina di mais 3 cucchiai di arrowroot ( L’ Arrowroot è una fecola molto digeribile ricavata dalle radici e dai (...)
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16:20

Clafoutis di pollo e fagiolini

17 0Salva
Clafoutis di pollo e fagioliniIngredienti:6 UovaGr 200 di petto di pollo lessoMl 80 di panna da montare1 Porro (la parte bianca)Gr 200 di fagiolini verdi3 (...)
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11:52

Pasticciotti siciliani

52 2Salva
Il pasticciotto siciliano è un dolce tipico e molto comune in ogni luogo dell’isola. È un dolce tradizionale del sud Italia. Famoso è quello del Salento e (...)
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13:57

Quenelles con patate e paprika al microonde o tradizionale

33 2Salva
Che fare con gli ingredienti che avanzano dalla preparazione di un suofflè, tuorli, patate e besciamella ?????... Delle prelibate quenelles......per quenelles (...)
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12:20

Tortino di patate con crema di fagiolini

61 0Salva
Ecco un modo diverso per gustare un abbinamento classico: patate e fagiolini A differenza del solito, oggi ho pensato di fare un tortino patatoso farcito da (...)
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00:54

Zuppa di tenerumi e cozze

43 0Salva
Vi chiederete giustamente cosa siano i tenerumi! Voi penserete forse ad un alimento tanto delicato da rimandare ad una particolare tendenza affettuosa o a (...)
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17:55

Tonno fresco marinato

43 0Salva
Procedimento per preparare il tonno fresco marinato Preparazione tonno fresco marinato. Tagliate le fettine di tonno (sottile quanto vi piace) e tenetele a (...)
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11:22

Muffins al limone e cocco senza glutine

39 0Salva
Questa ragazza qui è un portento. Le sue ricette sono un portento. Prendere spunto da lei per un’idea è una garanzia! Ieri stavo girovagando per i vari (...)
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19:56

Hamburger di fagioli borlotti

36 0Salva
Che fantasia! Dopo gli hamburger di fagioli cannellini ecco quelli con i fagioli borlotti. In realtà questi, salvo il fatto che hanno la forma degli hamburger (...)
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02:43

Salsa olandese di asparagi bianchi di Bassano

33 0Salva
Salsa olandese sì , ma tutto , parte da questi meravigliosi asparagi bianchi di Bassano , dal sapore unico ed inconfondibile . Con tanto “ signor asparago” ci (...)
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10:43

Semifreddo al Pistacchio di Bronte

32 0Salva
Finalmente mi ritaglio 10 min di tempo anzicchè 5!!! Dopo una lunghissima giornata di studio e ul mal di testa atroce, vi propongo questo semifreddo ideato per (...)
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13:30

Insalatona colorata

29 0Salva
Ingredienti (per una persona): la buccia grattugiata ed il succo filtrato di mezzo limone alcune foglie tenere di spinaci freschi tagliuzzate 1 cucchiaio di (...)
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10:01

Bomboloni con Nutella e marmellata

28 0Salva
Buon Sabato, oggi bomboloni alla nutella e alla marmellata, ovvero le famose Krapfen. Pensavo richiedessero pù lavoro e impegno, invece sono veramente facili (...)
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10:43

Tortina al cocco e marmellata di lamponi leggera

28 0Salva
Le torte al cocco sono sempre un successo e piacciono a tutti, chissà perché! Questa è anche abbastanza leggera: solo un uovo e niente olio nè (...)
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00:26

Calamarata con crema di scampi

27 0Salva
Questa ricetta è tratta dalla rivista Alice ed è stata eseguita alla lettera tranne per il tipo di pasta che prevedeva i maltagliati ma vi assicuro che la (...)
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14:28

Pizzette di farro integrale

27 0Salva
L’altro giorno volevo usare la farina di farro integrale che avevo in dispensa da tempo e ho fatto queste pizzette. Ingredienti per la pasta: 500 g di farina (...)
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15:24

Danubio alla Nutella

26 0Salva
Ricetta di Pinco Pallo (cookaround)Con la stessa ricetta si può fare sia dolce che salato.Ingredienti:550 g di farina manitoba250 g di latte tiepido50 g olio (...)
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15:46

Cestini croccanti e fave

25 0Salva
Come promesso (ormai un po' di post fa!) ecco i cestini al parmigiano di Gianna, ricordate?? Se volete fare qualcosa di veloce, ma di superappariscente, che (...)
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19:17

Spaghettini con crema di ceci e basilico

22 0Salva
E rieccomi qui con un piatto completo, veloce e facile da preparare. Ingredienti: 200g di ceci lessati spaghettini olio evo basilico cumino un cucchiaino di (...)
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19:22

Calzone ricotta e funghi

22 0Salva
Ed ecco in arrivo direttamente dal forno a legna.... Il Calzoneeee!!!!!L'impasto è lo stesso dei Calzoni e delle Caramelle Rustiche, cambia solo il (...)
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08:59

Spaghetti alle vongole veraci

21 0Salva
Ingredienti per 4 personegr. 350 di spaghettiKg. 1,200 di vongole veraci1 spicchio d'aglio2 peperoncini rossi piccanti1 mazzetto di prezzemoloolio extra (...)
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16:04

Fiori di albicocco e acetosella gialla

20 0Salva
Ecco i primi fiorellini di albicocco di quest'anno e l'acetosella gialla. Li metto ora perché solo ora ho trovato uno spazio, ma in realtà hanno cominciato a (...)
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22:34

Cotolette alla milanese

20 0Salva
One of the pillars of Milanese cuisine, cotoletta alla milanese is nothing more than a breaded veal chop browned in butter. It’s so typical, in fact, of the (...)
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12:50

Zuppa inglese alla diplomatica

19 0Salva
Ricetta presa dalla raccolta Finalmente Dolci di Fabbri Editore.Un dolce soffice e vellutato per conquistare anche i palati più esigenti.Difficoltà: (...)