Ricette del aprile 2008 - Ricette culinarie popolari

22 aprile 2008

Bocconcini di tacchino con verdure

68 1Salva

Ho trovato al supermercato dei bocconcini di tacchino niente malee ieri sera spignattando è nato questo piattino con le verdurineIngredienti:bocconcini di (...)

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23 aprile 2008

Cosce di pollo allo speck

24 0Salva

Semplice, banale ma molto gustosa.Ingredienti:cosce di pollo 2 fetta di speck per ogni coscia patate sale pepe olioProcedimento:Togliere l'eventuale pelle dal (...)

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30 aprile 2008

Pagnottelle con speck e olive

23 0Salva

Ho sempre voluto provare a fare il pane, ma non l’ho mai fatto,una volta perché il forno non andava, una volta perché non avevo gli ingredienti,una volta (...)

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10 aprile 2008

Tartine con pane, maionese, funghi trifolati, carciofini sottolio e pomodoro

20 0Salva

Fatte con pane x tramezzini spalmate con maionese e guarnite con funghetti trifolati e carciofini sott'olio e fettine di pomodoro..Semplici ma d'effetto......

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22 aprile 2008

Filetto di maiale in crosta con funghi e carote

17 0Salva

La voglia di sperimentare ogni tanto si fa sentireavevo in frigo un bel filetto di maiale,ed essendo stufa del solito arrosto ho controllato meglio cosa avessi (...)

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22 aprile 2008

Frittata di asparagi lucida

15 0Salva

Ricettina nata per caso e specialmente fatta senza olioIngredienti:10 asparagi3 uovasale pepeformaggio grattuggiatoProcedimento:Mettere gli asparagi in una (...)

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30 aprile 2008

Tortiglioni con zucchine e funghi

14 0Salva

Avevo bisogno della classica ricetta svuotafrigo per sbarazzarmi dei rimasugli di una confezione di funghi misti congelati.pensa pensa pensa... anzi cerca (...)

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23 aprile 2008

Fusilli alla crema di asparagi

13 0Salva

Semplice ma buonissimaIngredienti(2 persone):brodo vegetaleasparagi, 300 g pulitiun cucchiaio di olio di oliva1 spicchio (...)

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11 aprile 2008

Gratin di patate

28 0Salva

Ingredienti per 4 persone: 800 gr di patate, 1 spicchio d'aglio, olio e.v.o., 400 gr di pomodori pelati, grana grattugiato, salePreparazione: Sbucciate le (...)

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14 aprile 2008

Peperoni ripieni di tonno

24 0Salva

Preparazione: Prendete dei peperoni di quelli rotondi che si possano riempire, tagliateli a metà, puliteli e lavateli, poi in una terrina mettete del tonno (...)

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11 aprile 2008

Patate sfiziose con burro e formaggio

21 0Salva

Scegliete delle patate poco farinose e tutte della stessa dimensione. Cuocetele intere in acqua salata, scolatele e tagliatele a metà per il lungo, senza (...)

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10 aprile 2008

Pomodorini farciti come antipasto

21 0Salva

Tagliate in due orizzontalmente 200 gr di pomodorini e svuotate i semini contenuti all'interno. Cospargete l'interno dei mezzi pomodori con un po'di sale fino (...)

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10 aprile 2008

Polpette alla pastora

20 0Salva

Ingredienti: 350 gr. di carne di manzo tritata, mollica di pane, Latte, 1 uovo, prezzemolo, burro, olio, 1 cipollina, 1 cucchiaio di salsa di pomodoro, sale, (...)

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12 aprile 2008

Timballo di maccheroni

19 0Salva

E' buonissima.......Ingredienti (Per 4 persone): 250 gr. di maccheroni, 1 cucchiaio di salsa di pomodoro, 50 gr. di olive verdi snocciolate, 2 cucchiai di (...)

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12 aprile 2008

Bruschette ai funghi

18 0Salva

Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casareccio, 1 cipolla, 300 gr di champignon, 1 spicchio di aglio, 2 pomodori maturi, olio sale.Preparazione: Fate (...)

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18 aprile 2008

Crostata ricotta e marmellata

301 1Salva

Era da un po' che non facevo più questa specie di cheese-cake. Mi è sempre piaciuto molto perchè è veloce da fare e rimane sempre buono. Questa volta ho (...)

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17 aprile 2008

Tiramisù alle fragole

266 1Salva

Un dolce delizioso….il tiramisù alle fragole! io sono amante del cioccolato ma questo tiramisù è veramente buono!! l’ho assaggiato qualche sera fà da Pompi e (...)

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2 aprile 2008

Biscotti con farina integrale e spezie

140 2Salva

Di solito si pensa che le cose integrali siano poco saporite, per non dire insapore e non gustose, io non sono d’accordo!! Biscotti integrali, cereali, dolci e (...)

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5 aprile 2008

Taralli dolci

194 0Salva

I taralli dolci sono dei biscotti tipici della cucina pugliese e vengono preparati con pochi ingredienti semplici ma genuini; la ricetta si può anche variare (...)

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19 aprile 2008

Frutta caramellata semplice e veloce

109 1Salva

Un dessert di frutta caramellata veloce da preparare e un’ottima alterntiva alla classica frutta!! La cosa importante è comprare della frutta fresca e armarvi (...)

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27 aprile 2008

Torta morbida al cocco e gocce di cioccolato

120 0Salva

Questa torta rimane morbida (per via della sua umidità) ed è profumatissima, ideale per un dessert. Ingredienti: 150 gr. di farina di cocco, mezzo cucchiaino (...)

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21 aprile 2008

Brownie alle noci brasiliane

114 0Salva

Finalmente sono riuscita a trovare una confezione di silk tofu, il tofu vellutato che è più adatto alla preparazione di creme e anche di dolci. Ho pensato (...)

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7 aprile 2008

Fagioli del Purgatorio di Gradoli

104 0Salva

I vegetariani dovrebbero mangiare legumi, magari associati a cereali integrali, poiché in essi si trovano: alto contenuto di vitamine del gruppo B, minerali (...)

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20 aprile 2008

Cannoli ricotta e Nutella

100 0Salva

Un dolce con pochi eguali…….i cannoli ricotta e nutella!! Potete preparare se volete anche i cannoli o se siete i classici pigri e golosi potete comprarli (...)

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2 aprile 2008

Auguri amore mio! Ricetta torta e pasta al forno

98 0Salva

Oggi è il compleanno dell'amore mio! 1/4 di secolo, è una data importante, eh!Quindi per festeggiare ho preparato la pasta al forno e il dolce... giuro mi sono (...)