Ricette del mar, 22 apr 2008

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mer, 23 apr

Ricette

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16:33

Bocconcini di tacchino con verdure

68 1Salva
Ho trovato al supermercato dei bocconcini di tacchino niente malee ieri sera spignattando è nato questo piattino con le verdurineIngredienti:bocconcini di (...)
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12:04

Filetto di maiale in crosta con funghi e carote

17 0Salva
La voglia di sperimentare ogni tanto si fa sentireavevo in frigo un bel filetto di maiale,ed essendo stufa del solito arrosto ho controllato meglio cosa avessi (...)
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16:12

Frittata di asparagi lucida

14 0Salva
Ricettina nata per caso e specialmente fatta senza olioIngredienti:10 asparagi3 uovasale pepeformaggio grattuggiatoProcedimento:Mettere gli asparagi in una (...)
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18:37

Torta budino al limone

31 0Salva
Lo confesso: i dolci morbidi, quelli cosiddetti "al cucchiaio" mi piacciono da morire.Ma proprio tanto.Ultimamente mi è presa la fissa dei dolci al limone, una (...)
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22:00

Torta di semolino

31 0Salva
Come vi avevo promesso, dopo aver sfornato il pane di semolino, il secondo sacchettino di semolino non poteva che finire in qualcosa di dolce!Ingredienti:250 (...)
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12:47

Frutta mista fresca e semplice

30 0Salva
frutta mista Difficoltà: facilissimaTempo: 20 minuti Ingredienti: un cestino di fragole, 2 o 3 kiwi maturi, un cestino di mirtilli, una banana piccola, (...)
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00:58

Pizza alla polenta

24 0Salva
L’idea è stata quella di fare un piatto veloce e pratico, e per questo ho usato la polenta istantanea (me ne era rimasta una scatola un po’ nascosta nella (...)
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09:00

Fassi: la gelateria più antica d’Italia

22 0Salva
A pochi passi da Piazza Vittorio Emanuele a Roma si trova la più antica e grande gelateria d’Italia…….Fassi!!! le origini risalgono addirittura al 1880 quando (...)
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12:38

Alla ricerca del giusto condimento

21 0Salva
Siccome qui, al momento, citando l'amica Canny, si mangia tutti i giorni e magari due volte al giorno, ci viene facile continuare ad esplorare ;-)Questa volta (...)
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16:15

Sgombro sott'olio

21 0Salva
Molto spesso non si apprezza come si dovrebbe il pesce azzurro. Prima di tutto i prezzi sono contenuti e non è svalutato dall'eccessivo utilizzo. Io ho un (...)
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16:09

Crema di ceci con code di gambero

19 0Salva
Ingredienti per 4 persone40 code di gambero meglio se fresche altrimenti usante un buon surgelato300 gr. di ceci Italiani (quelli piccolini)400 gr. di polpa di (...)
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22:10

Cioccolata calda speziata

19 0Salva
Sono sempre stata una patita del cioccolato, fin da bambina: biscotti al cacao, merendine farcite di crema al cacao, gelato al cacao (anzi, cacao, (...)
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12:16

Bulgur con agretti in besciamella

15 0Salva
Adoro gli agretti o barba dei frati come la si voglia chiamare, peccato che questa verdura si trovi per un periodo brevissimo dell’anno che è questo. (...)
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12:43

Insalatona ricca con feta, mais e olive nere

14 0Salva
Insalatona riccaDifficoltà: facilissimaTempo: 15 minutiIngredienti: Insalata brasiliana, mais, olive nere denocciolate, 100 gr di feta greca, olio, sale, pepe, (...)
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22:45

Cena per Due

11 0Salva
1+1=una cena per 2...mica per niente all'esame di analisi matematica ho preso 28...mica bau bau micio micio:DPerò devo confessarvi che non sono brava in (...)
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23:01

Pasta con le ortiche

11 0Salva
Stagione di ortiche e di ... dubbi.E di déjà vu. "L'appetito era tanto e l'ora già tarda ecc ecc..."Vabbè, appena sarà cresciuto quello che abbiamo seminato vi (...)
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17:03

U Ciambutt

10 0Salva
Ho sempre considerato il "dialetto barlettano" una lingua poco sonora... anche se ogni volta che sento parlare qualcuno con l'accento e i termini della mia (...)
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19:11

Ciorba di lattuga

10 0Salva
Questa ricetta l'ho ripresa da Cristina, come l'ha postata sul forum ho deciso di provarla, visto che avevo un po' di lattuga che si era ammosciata in frigo (...)
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22:28

Risotto con radicchio, ricetta autunnale

7 0Salva
Vi avevo avvertito di avere ancora qualche ricetta piuttosto invernale da postare...ebbene, questa dovrebbe essere l'ultima. E con un po' di buona volontà (...)
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11:17

Zuppa di patate

52 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 700 gr. di patate crostini di pane 1 cipolla parmigiano grattugiato ½ carota 25 gr. di burro Sedano 1 piccolo gambo 1 fetta di (...)
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12:25

Insalatona gustosa facile in 15 minuti

15 0Salva
INSALATONA GUSTOSADIFFICOLTA': FACILISSIMA TEMPO: 15 MINUTIIngredienti per 2 persone: 1 o 2 cespi di insalata brasiliana - 150 gr di pomodori ciliegini - 4 (...)