Ricette del ven, 18 apr 2008

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15:39

Crostata ricotta e marmellata

301 1Salva
Era da un po' che non facevo più questa specie di cheese-cake. Mi è sempre piaciuto molto perchè è veloce da fare e rimane sempre buono. Questa volta ho (...)
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10:39

Plumcake allo yogurt e uva sultanina

60 0Salva
Ottimo questo plumcake, è leggerissimo, ideale per la colazione! Ingredienti: 180 gr. di farina, 180 gr. di zucchero, un uovo, 2 vasetti di yogurt intero (...)
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20:47

Tutto per una ragazza di Nick Hornby

50 0Salva
Vi dice niente il titolo "About a boy" oppure "Alta Fedeltà"? Può essere che abbiate visto i film ma che non sappiate che sono stati tratti da dei romanzi (...)
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00:11

Philatofu alle olive

43 0Salva
Ho seguito la ricetta che ho trovato su La Cucina etica, edizioni Sonda (ma c’è anche su Vegan3000!) perché l’altra sera mi è capitato che mi è venuta voglia (...)
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11:00

Coppa di yogurt e muesli

43 0Salva
Una coppa fresca e leggera ideale come spuntino o anche come pranzo veloce…….coppa di yogurt e muesli!! del buon yogurt magro, tanta frutta fresca, muesli, (...)
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19:44

Crocchette di miglio e tofu

29 0Salva
Ingredienti (per 3-4 persone): 200 g di miglio 300 g di tofu al naturale 2 carote abbastanza grandi erbe aromatiche a piacere 2 cucchiai di semi di girasole 1 (...)
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14:51

Insalata di polipo, rucola, patate e taggiasche

24 0Salva
La trascorsa vacanza al mare è stata anche ispirazione per acquisti di specialità del luogo...e addirittura se non ricordo male questa ricetta devo averla (...)
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19:55

Melanzane in carrozza

24 0Salva
Preparazione: 25 minutiCottura: 10 minutiDosi per 4 persone:800 g di melanzane • 150 g di prosciutto cotto • 250 g di scamorza affumicata • 100 g di (...)
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15:46

Mini muffins al cacao con pere e noci del Brasile

20 0Salva
Ancora dolcetti sfiziosi per superare queste ultime giornate di studio:MINI MUFFINS AL CACAO CON PERE E NOCI DEL BRASILEINGREDIENTI per circa 50 mini (...)
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10:18

Pinolo per amico

19 0Salva
Irresistibili frutti dal sapore delicato che in cucina fanno la differenza!La loro delicatezza li rende apprezzabili in ogni tipo di pietanza e quando vengono (...)
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18:17

Torta all'arancia di Regina

19 0Salva
Posto questa ricetta che ho scoperto qualche tempo fa, prima che scompaiano le arance dai banchi del mercato. Questa torta, semplice e morbida, è una ricetta (...)
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09:44

Premi e Meme

15 0Salva
Allora... vediamo di andare per ordine perchè in questo post devo mettere un po' di ringraziamenti per alcuni premi graditissimi!Ringrazio di cuore Marta per (...)
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23:07

Festa in trattoria con hummus, insalata di pollo e torta di albicocche

15 0Salva
Cara Aiuolikquesto potresti intitolarlo... il menù del fanalino di coda. Siccome arrivo ultima guardo invece un po' avanti per quanto riguarda la (...)
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17:02

Pollo al Berberè

14 0Salva
Questo post lo aspettava da tempo lei... gliel'avevo promesso da tempo immemorabile ed è da tempo immemorabile che ci ripromettiamo di vederci e invece NON CI (...)
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15:04

Pan di Spagna

14 0Salva
Ingredienti per una tortiera da 26cm5 uova150 gr. di zucchero75 gr. di farina 0075 gr. di fecolaun pizzico di salela scorza grattugiata di un limoneMettere le (...)
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22:55

Perciatelli con pomodoro fresco e basilico

14 0Salva
Esiste la semplicità di un piatto di pasta all'antica, che ti risveglia il piacere dei sapori "di una volta"...sarà che sto invecchiando, sarà quel che sarà ma (...)
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14:29

Polpettine crude di mammafelice

12 0Salva
Evviva! La mia prima invenzione crudista! Bè, non proprio un’invenzione visto che sono stata ispirata dalle deliziose ricette che si trovano sul libro “Solo (...)