Questo post è per mia nonna, che mi ha lasciato tantissime cose, senza che io neanche me ne rendessi conto...E' adesso che lei non c'è più che me ne sto (...)
Dopo una breve pausa, eccomi con uno dei miei piatti preferiti, credo sia tipico della Puglia ma del nome non sono certa...so solo che mia nonna lo chiamava (...)
Metti un sabato pomeriggio con il tuo fidanzato inchiodato davanti alla televisione a vedere (ma dai?!) la partita...Vai in cucina e ti cade l'occhio sul (...)
Questo lo dovevo condividere perché è stata proprio una bella sorpresa.Niente di nuovo, ma non lo avevo mai fatto e il risultato mi è piaciuto parecchio anche (...)
Domenica dedicata alla pulizia del giardino e già avevo perso ogni speranza di potermi dedicare un po' alla cucina... Un mare di rametti di potatura troppo (...)
Quanta soddisfazione che mi dà la pasta madre! Dopo quasi un anno insieme, sembra che finalmente io e lei ci intendiamo alla perfezione, senza troppe regole o (...)
Avete mai provato a fare delle foto a un barattolo disottolio?? Io non ci sono riuscita in nessun modo, anzi, se avete dei consigli vi prego di darmene! In (...)
Dopo mesi e mesi eccomi di nuovo qui :)Mattinata casalinga con tanto di spesa al mercato, dove ho trovato una borragine meravigliosa.Colgo l'occasione per un (...)
Collego sempre una ricetta a una persona o a un ricordo caro, in questo caso a entrambi.Ricordo con piacere il pranzo in cui Gabriella lo preparò, e anche se (...)
Ma chi lo dice che a Roma c'è sempre il sole!? Mi sembra che questo inverno non finisca mai e allora eccomi a consolarmi con una bella zuppa calda... Come (...)
E' anche per ricette come questa che ho deciso di iniziare questo blog...Quando voglio fare qualcosa di nuovo in cucina, la prima cosa che faccio è un giro (...)
Con questo post vorrei sfatare il mito che la cucina messicana è una cucina complicata e necessariamente piccante... Sarà per una serie di esperienze personali (...)
Avete presente Nigella Lawson? Io la adoro, i suoi programmi mi ipnotizzano, le ricette mi stuzzicano...Insomma, tempo fa fece questi muffin alla vaniglia, (...)
Tenere un blog di cucina è un po' come tenere un diario, rileggendolo poi ci si rende conto di alcune cose che fino ad allora si erano ignorate: nel mio caso (...)
E' il primo giorno ormai da mesi che trovo finalmente il tempo di sedermi un attimo in tranquillità e postare una ricettina...che mesi intensi!!! A questa (...)
Magari qualcuno se lo chiede, magari no...ci sono, distrutta per l'apertura del nostro furgoncino ma anche felicissima per l'entusiasmo con cui è stato accolto (...)
Questa ricetta la facevo spesso anni fa, avevo trovato al ricetta su un giornale ed era uno dei nostri piatti preferiti. Poi, come spesso accade, la ricetta è (...)
Dieta o non dieta: questo è il problema!La primavera è arrivata e con essa anche la voglia di rimettersi in forma...ecco perché giorni fa, tanto per tenersi (...)
Evviva le ferie!!! Finalmente sono riuscita a dedicarmi un po' alla cucina, cosa che non facevo da un sacco: mi sono cimentata in queste polpettine di cui (...)
L'idea di fare dei cornettini rustici per la colazione di Pasqua ce l'avevo da un po' ma non sapevo bene come fare... Avendo domenica impastato in dosi (...)
C'era questo strudel che facevo sempre tanti anni fa, quando ancora vivevo con i miei; la ricetta l'avevo presa da una di quelle enormi enciclopedie di cucina (...)
Un anno esatto, un po' per caso un po' no...Ci pensavo da tanto, a voler tornare, ma poi nulla.Un anno particolare, tanti cambiamenti e tanta voglia di (...)
Non vi capita mai, a volte, di avere una voglia irrefrenabile di cibo esotico, speziato e appagante?Di improntathailandesee imparata da un amico in tutt'altra (...)
Bando alle ciance, oggi polpette! La ricetta mi è stata tramandata a voce (o meglio, oralmente, visto che da piccola ne avrò mangiate non so quante!!!) e ogni (...)
