Ricette del lun, 22 mar 2010

65 Ricette culinarie popolari

dom, 21 mar
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mar, 23 mar

Ricette

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21:18

Flan di zucchine

32 0Salva
INGREDIENTI : panna fresca 5 dl uovo 4 parmigiano grattuggiato 30g sale 15g pepe 1g zucchine 500g olio extravergine d’oliva 0,2dl burro (per ungere gli (...)
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22:12

Frolla montata fatta in casa con sac à poche o pressa biscotti

31 0Salva
Chi vole un biscottino buono buono di frolla montata ?Questa frolla è molto buona però essendo una frolla montata si può usare solo con una pressa biscotti (...)
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20:51

Broccoli e cavolfiori al pesto di noci

30 0Salva
INGREDIENTI : 1 piccolo cavolfiore gr. 400 di broccoli 1 limone gr. 50 di gherigli di noci 2 mazzetti di basilico 2 spicchi d’aglio gr. 60 di pecorino fresco 1 (...)
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22:02

Torta salata di funghi e patate

30 0Salva
INGREDIENTI : 2 confezioni di pasta sfoglia 300 gr di patate lessate 500 gr di chamopignon 100 gr di mozzarella 1 spichio di aglio prezzemolo tritato noce (...)
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21:14

Torta cremosa al prosciutto

20 0Salva
INGREDIENTI : 1 confezione di pasta frolla burro 60 gr. farina 60 gr. latte ml. 500 150 gr. di prosciutto tagliato a listarelle noce moscata 80 gr. di emmental (...)
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20:07

Tortino al cuore morbido alla Nutella

126 1Salva
E' uno dei miei dolci preferiti, è colui che fa impazzire i miei figli e i miei ospiti i quali rimangono sempre a bocca aperta alla visione e all'assaggio di (...)
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19:26

Torcolo nel forno a legna

105 0Salva
Sì sì sì, il torcolo nel forno a legna ce l'abbiamo cotto! Eh sì perché ieri lo avevamoacceso per la lezione del Corso del Pane, per cuocerci la schiacciata al (...)
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21:08

La pastiera e la sua tentazione

54 1Salva
Una certezza ...il piatto che non può proprio mancare per me a Pasqua è...agnello,pastiera di grano e casatiello.Un profumo inequivocabile che rapisce la mente (...)
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11:32

Torta cremosissima con ricotta, arancia e uvetta

76 0Salva
Il mio dolce per il pranzo della domenica: un dolce cremoso (dato presenza dalla ricotta) e molto profumato (per la salsa alla vaniglia).Sono una persona che (...)
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13:07

Pasta e ceci mediterranea

66 0Salva
Mediterranea per la presenza del basilico che ha resistito all’inverso, dei pomodorini ciliegia essicati e del delizioso olio evo che ogni anno le nostre (...)
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17:16

Pandolce morbido e compatto con uvette tritate

65 0Salva
Non doveva uscire così ma ci accontentiamo… finalmente ho finito una confezione di lievito secco che avevo comprato in Svizzera e che avrei fatto meglio a (...)
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17:26

Charlotte di Tiramisù

31 1Salva
Tiramisù!Poichè lo trovavo davvero leggero,ho voluto arricchirlo con un pò di cioccolato.Amo quella variegatura,quelle striature nelle creme,nei gelati,insomma (...)
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11:45

Risotto con birra e speck, ricetta semplice e deliziosa

52 0Salva
Il risotto alla birra e speck rappresenta un'ottima alternativa per preparare un risotto diverso dal solito... L'articolo Ricetta risotto birra e speck sembra (...)
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21:25

Polpettone gustoso con ingredienti di qualità

47 0Salva
Vi starete chiedendo "Che ci sarà mai di così super in un polpettone???" Beh, forse non avete mai mangiato un polpettone con la P maiuscola!!! e comunque (...)
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09:15

Croissant salati di finta sfoglia

46 0Salva
Non sapete la felicità di aver scoperto questa ricetta di sfoglia veloce, che sarà pure "finta" ma è davvero buona oltre che più facile e veloce da fare.La (...)
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19:27

Paninetti morbidi all'olio per amici del corso del pane

45 0Salva
Ieri abbiamo provato una ricettina per dei panini morbidi, da presentare ai nostri Amici del Corso del Pane. Sono facilissimi da fare! Il tempo di lievitazione (...)
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22:59

Squash spaghetti crudi

44 0Salva
Non credo di aver inventato niente di nuovo e forse non saranno nulla di che, però mi sono piaciuti! Per fare questi spaghetti serve un “attrezzo” che utilizzo (...)
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18:05

Risotto con salsiccia e carciofi secondo Dolcipensieri

43 0Salva
Un “Dolcepensiero” dalla serie… in cucina non si butta mai niente: infatti così ho fatto. Dal brodo di carne che ho ottenuto dalla cottura del vitello, ho (...)
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10:35

Tagliolini al nero di seppia con limone

41 0Salva
Ieri 21 marzo il calendario midice che inizia la primavera anche se guardando fuori dalla finestra non si direbbe visto il cielo grigio e oggi anche la (...)
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23:03

Cheesecake alle fragole crude

39 0Salva
Chiedo scusa se stasera vi ho riempito di mie ricette, ma sono davvero indietro e voglio pubblicarle anche sul sito inglese! Aiuto, Help, help! E questa è il (...)
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11:15

Decora la tua Pasqua con Caffarel uovo decorato

36 0Salva
Finalmente ce l'ho fatta!Finalmente anche il mio uovo Cafferel è pronto!Ce l'ho fatta a decorare la mia Pasqua nell'ambito dell'iniziativa "Decora la tua (...)
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14:01

Zuppa di porri e zucca

34 0Salva
Ma chi lo dice che a Roma c'è sempre il sole!? Mi sembra che questo inverno non finisca mai e allora eccomi a consolarmi con una bella zuppa calda... Come (...)
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18:39

Chips di gambi di asparagi

34 0Salva
Come prima ricetta di primavera ho deciso di preparare queste chips di gambi di asparagi. Ideali come aperitivo per la croccantezza e il gusto delicato. (...)
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21:03

Salame dolce alle mandorle e cioccolato

32 0Salva
Ingredienti:125 g di burro (temperatura ambiente)125 g di zucchero125 g di mascrpone100 g di mandorle (tritate grossolanamente)2 tuorli225 g di biscotti secchi (...)
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00:36

Biscotti di avena

30 0Salva
Ricetta di Manuleo300 g di burro e margarina, metà e metà, molto soffici, quasi sciolti1 tazza -cup- di zucchero1 cucchiaino -tsp- di bicarbonato di soda (...)