Ricette del mar, 13 apr 2010

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lun, 12 apr
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mer, 14 apr

Ricette

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23:03

Cotolette alle Patatine

21 0Salva
Per questa ricetta devo ringraziare la mitica Benedetta Parodi che propone sempre ricette veloci e gustose........Oggi ho preparato le bistecche di pollo con (...)
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13:59

Come preparare un buon purè di patate

25 0Salva
Le patate migliori per un buon purè sono quelle a pasta bianca.Lavate 500 gr di patate, lessatele con la buccia. Scolatele e sbiucciatele calde. Passatele (...)
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22:41

Crema di patate e zenzero con mozzarella panata e fritta

21 0Salva
CREMA DI PATATE E ZENZERO CON MOZZARELLA PANATA E FRITTAIngredienti:3 patate,1 radice di zenzero,1 treccina di mozzarella,pangrattato q.b.,mandorle pelate (...)
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22:36

Spaghetti alla chitarra gialli con fagiolini e pancetta

14 0Salva
SPAGHETTI ALLA CHITARRA GIALLI CON FAGIOLINI E PANCETTAIngredienti:300g di spaghetti alla chitarra freschi(devono cuocere 8/9 min.),200g di fagiolini,180g di (...)
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13:46

Crocchette di mozzarella con fave

12 0Salva
Crocchette di mozzarella con le faveIngredienti:Gr 300 di mozzarella (sgocciolata)Gr 200 di fave fresche sgusciateGr 100 di grana gratt.1 uovo1 ciuffo di (...)
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22:38

Pancakes alla ricotta con kiwi, banana e pera

12 0Salva
PANCAKES ALLA RICOTTAIngredienti:250g di ricotta,125g di latte,2 uova(separare tuorli e albumi),100g di farina,1 cucchiaino di lievito per dolci,1 kiwi (...)
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01:36

Cavolo cappuccio ultrarapido

270 2Salva
Per contorno o piatto unico,con il trucco diventa velocissimo da fare. Ingredienti per una porzione abbondante Cavolo cappuccio a cuore 250 g. Cipolla novella (...)
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21:59

Gonfietti Ezechiele

92 0Salva
"...Piove... mamma come piove... che faccio?... ho promesso a Sabrine che avrei fatto un'altra ricetta del magnifico manuale di nonna Papera, e oggi pomeriggio (...)
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20:20

Insalata di carciofi e limoni

84 0Salva
ARTICHOKES AND SALT-BOILED LEMON SALAD. I am such a simple soul. There are things that make me happy over and over again. Like finding a new good recipe. I (...)
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11:54

Torta salata con erbette, patate e tofu

77 0Salva
Nel mio orto cominciano a spuntare gli spinaci e le cicoriette, ma sono ancora le rape, che ci hanno accompagnati per tutto l’inverno, che sono al punto giusto (...)
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21:12

Indivia belga con formaggio e prosciutto al forno con carta da forno

76 0Salva
Tagliamo in 4 l'indivia, mettiamo un po di burro e l'ho passiamo nel formaggio....arrotoliamo una fetta di prosciutto crudo e prepariamo il nostro (...)
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23:48

Costolette di agnello allo zenzero

75 0Salva
In freezer avevo un pò di costolette di agnello avanzate dalla Pasqua e ho provato questa ricetta un pò diversa dal solito “scottadito” o “panato” (che rimane (...)
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21:49

Insalata orientale

70 0Salva
Per la mia prima ricetta ho scelto un’insalata abbastanza semplice ma dal gusto un pò particolare Ingredienti per l’Insalata: – insalatina verde – 4-5 foglie (...)
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10:44

Muffin al cioccolato, nocciole e glassa ai due cioccolati

66 0Salva
Un “Dolcepensiero” avanzato: e si… si parla di avanzi, di cucina s’intende. Si sa che le uova di cioccolato quando si hanno dei bimbi, sono tante e dopo averne (...)
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16:10

Scaldacuore con asparagi selvatici

65 0Salva
Minimalismo. Ecco la parola che identifica in questo momento la mia vita. E penso che sia legato allo scorrere del tempo. C'è un momento della vita di tutti in (...)
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13:45

Pizza Foggiana lievito parte 1

59 0Salva
Metti un sabato pomeriggio con il tuo fidanzato inchiodato davanti alla televisione a vedere (ma dai?!) la partita...Vai in cucina e ti cade l'occhio sul (...)
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07:24

Pane condito di Monreale con semi di sesamo e crosta spessa

57 0Salva
Monreale è una piccola località vicino Palermo conosciutissima per il suo Duomo (da vedere assolutamente) e per il suo pane. La caratteristica del pane di (...)
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11:27

Ricetta crema diplomatica

43 0Salva
La crema diplomatica è una speciale crema creata unendo due delle creme più famose al mondo, cioè la crema pasticcera e la crema Chantilly. L'articolo Ricetta (...)
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21:21

Avocado e pomodori

43 0Salva
Questa è una ricetta facile e rapida, è il risultato della metà dell’avocado avanzato dalla pasta. E’ banale lo so ma mi piacevano i colori nella foto in (...)
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17:13

Semifreddo alla banana nel biscotto

40 0Salva
Ecco oggi con una merenda golosa per i più piccini . . . ma anche per i più grandini!!!!!!Un goloso biscotto al cioccolato e arachidi che racchiude un fresco (...)
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18:13

Risotto al Limone

36 0Salva
Qualche sera fa si disquisiva sulla quasi omnirisottabilità (e che mi si perdoni il neologismo), vale a dire sulla possibilità di infilare qualsiasi cosa in un (...)
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07:21

Tortino caldo al cioccolato con guazzetto di frutta

34 0Salva
Di Luca MontersinoIngredienti Per lo sciroppo aromatizzato gr.100 purea di mangogr.500 acquagr.150 zucchero semolatogr.5 cannella in stecchegr.2 menta in (...)
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22:09

Filetto di maiale al mirto con salsa di mela

33 0Salva
Vi dico subito che in questa ricetta non c'è niente di mio. L'ho spudoratamente copiata da qui ne il Canto del vino.Perfetta, buonissima. Il piccolino di casa (...)
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14:57

Calamari in pastella croccante

31 0Salva
2 calamari (600g), 2 uova, 140g farina, 40ml acqua gasata, olio per frittura, sale, limone Preparare una pastella fluida sbattendo le uova con l'acqua e la (...)
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07:25

Torta rustica spinaci ricotta provolone del Monaco salame Napoli

30 0Salva
DonVincenzo. A voi non dirà nulla, per me invece è il 'portiere' quello che per tanti anni ha vissuto su un avamposto di due camere all'ingresso esatto del (...)