Ricette del sab, 2 mar 2013

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dom, 3 mar

Ricette

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07:45

Torta ai mirtilli finlandesi

87 0Salva
La Finlandia è un paese affascinante il più vicino al Circolo Polare Artico. Un paese freddo ma dalle tradizioni calde e avvolgenti come la leggenda di Santa (...)
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12:59

Cacio e pepe delicato con foglie di carciofo croccanti

42 0Salva
Già poco tempo fa avevo proposto una variazione del classico cacio e pepe romano, sicuramente non una variazione leggera, visto che avevo unito la trippa alla (...)
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14:09

Il sapore e i sapori

32 0Salva
Che io sia matta ormai è risaputo. Che non mi piaccia particolarmente mangiare della pastasciutta, o meglio, che io prediliga i secondi e soprattutto centinaia (...)
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18:02

Crocchette di patate e dolce soffice al limone

26 0Salva
Ancora non siamo neanche a metà fine settimana e già son distrutta, lo so lo so è anche l'età che avanza, ma nel mio profondo mi sento ancora una bambina, solo (...)
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10:27

Pasta salsiccia e verza ricetta

155 0Salva
Pasta Salsiccia e Verza Oggi ho preparato un gustoso primo piatto, la pasta salsiccia e verza, bello ricco e sostanzioso, ideale in queste giornate fredde che (...)
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17:20

Torta della suocera di Benedetta Parodi

131 0Salva
Avevo della panna da consumare e fatta la solita ricerca di ricette sul web, mi sono imbattuta in questa di Benedetta Parodi. E' la solita sua ricetta dove (...)
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16:59

Piatti estivi per menu bye bye estate: piatto unico e secondo

45 1Salva
Eccomi cari foodies, oggi una proposta di due piatti per il “Menu bye bye estate” 2012, cioè due ricette di un piatto unico e un secondo molto estivi, adatti (...)
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09:39

Le Nonnine e biscotti della nonna

68 0Salva
Io li chiamo così..mi ricordano i biscottini di un tempo..quelli che sanno di buono e di casa..quelli genuini che ad ogni morso ti rincuorano e ti riempiono di (...)
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23:50

Crostata di carciofi, patate e funghi champignon

68 0Salva
Crostata Carciofi, patate e champignon Ricette dalla cucina di uno Sbirro Crostata Carciofi, patate e champignon Ingredienti Per la pasta brisé 200 gr farina (...)
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12:02

Gelo alle Arance Rosse di Sicilia

63 0Salva
Pochi sono i dolci più semplici di questo che vi propongo con le buonissime Arance Rosse di Sicilia!Un fine pasto decisamente delicato che può essere (...)
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16:41

Amaretti morbidi

62 0Salva
Trovare le armelline, semi che sono all'interno del nocciolo dell'albicocca, non è facile. Noi abbiamo usato quelle che avevamo messo da parte la scorsa (...)
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17:06

Petto di pollo al latte

61 0Salva
L'arrosto (di maiale) al latte è uno dei miei cavalli di battaglia, ma non avevomai cotto il pollo nel latte. Se non fosse stato per Claudia,probabilmente, non (...)
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18:11

Pizza in padella facile e veloce

31 1Salva
Tempo di Preparazione: 10 min.Tempo di Cottura: 10 min. Difficoltà: ♦ ◊ ◊Piatto: Ceramiche TapinassiLa pizza in padella è una pizza farcita secondo i propri (...)
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07:00

Sedanini al fumo

59 0Salva
Non conoscevo questo tipo di condimento per la pasta, ne sono venuta a conoscenza per puro caso un giorno in cui al supermercato trovai una porzione di (...)
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12:57

Orzotto con borragine

58 0Salva
Come ben sapete l'orzotto si fa con l'Orzo Perlato trattandolo come un riso, in questa occasione l'abbiamo fatto con la Borragine, una eccellente verdura (...)
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21:08

Marmellata di zucca e arancia fatta in casa

56 0Salva
La mia scorta di zucca sta finendo, così mi sono decisa a farla! Zucca e arancia, coppia perfetta!! Ingredienti: 1 kg di zucca pulita 1 limone bio 4 arance bio (...)
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10:00

Torta Mimosa al Cioccolato

48 0Salva
Si avvicina l’8 marzo. Lungi da me voler polemizzare ma appartengo alla categoria delle persone che credono che la festa delle donne dovrebbe essere ogni (...)
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01:21

Visita a crevalcore tra chiesa, teatro, porta Modena e polpettone

45 0Salva
Le giornate si sono allungate, la neve con il sole di quasi tutti i giorni se ne è andata, nei giardini e lungo i viottoli crescono a vista d'occhio narcisi, (...)
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15:31

Pane con lievito madre liquido

41 0Salva
Questo meraviglioso pane,nasce da un lievito madre in coltura liquida, detto"licoli".La particolarità di questo lievito(menzionato e descritto in vari blog) è (...)
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17:16

Lasagna funghi e spinaci

41 0Salva
Un'idea per il pranzo di domani;dopotutto, si sa, la domenica la lasagna ci sta sempre! Una lasagna formaggiosissima, cremosissima, straripante di (...)
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17:19

Pane palermitano con panelle di ceci

40 0Salva
Con tanta gioia vi do il benvenuto al sesto appuntamento con la rubrica che ormai sta dandomi diverse soddisfazioni, anche perché vi vedo interessanti e (...)
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10:25

Baccalà al latte con patate

39 0Salva
Ancora un piatto di baccalà, questo meraviglioso pesce dalle mille versatilità, buono per tanti modi di cucinare, per ricette semplici o ricercate ma sempre (...)
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15:05

Pane integrale azzimo senza lievito ricetta autentica

39 0Salva
Pane azimo Il pane azzimo è un pane senza lievito di biblica memoria, è particolarmente indicato come accompagnamento per pietanze ricche di sugo, o per (...)
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19:15

Spaghetti con alice, fiori di zucca e pecorino

39 0Salva
Collego sempre una ricetta a una persona o a un ricordo caro, in questo caso a entrambi.Ricordo con piacere il pranzo in cui Gabriella lo preparò, e anche se (...)
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00:42

Crostatine alle ciliegie e carruba

34 0Salva
Sono tornata dal mio viaggetto in Turchia, e come sempre, sono tornata a casa con dei nuovi prodotti (invece di prendermi souvenirs, io vado a fare la spesa al (...)