Ricette del ven, 1 mar 2013

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sab, 2 mar

Ricette

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15:19

Arrosto Orloff

74 0Salva
Ecco quello che occorre per questo principe degli arrosti (dosi per 10 persone, ma basterà dividerle in due o in tre per adattarle alle proprie (...)
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17:16

Torta salata con zucchine e carote

31 1Salva
Questa semplice ma davvero ottima soluzione vi può risolvere una cena… è molto veloce da preparare, gustosa e di sicuro gradimento! Ingredienti: un confezione (...)
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17:09

Clafoutis ananas e cocco

41 0Salva
Se vi piace il cocco, se vi piace l'ananas e se vi piacciono i dolci al cucchiaio. . correte a guardate se in dispensa avete tutti gli ingredienti (semplici (...)
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07:34

Crostata con marmellata di fichi, nocciole e pinoli

39 0Salva
Ah, benedetta pasta frolla, che inspiegabilmente, ogni tanto, ti materializzi nel mio frigorifero, permettendomi di usarti a fini gastronomici...Vedete, io (...)
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08:00

Fegato alla cipolla rossa di Tropea e vincotto balsamico

31 0Salva
Buongiorno carissime, dopo alcuni giorni col lievi sintomi di raffreddore mi è piombata addosso una bella influenza, Che dire sono mali di stagione che bisogna (...)
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14:54

Cuori di muffin con gocce di cioccolato e pere

25 0Salva
E' ufficiale.....il giorno del rientro al lavoro è arrivato....e oggi mentre leggerete questo post io sarò seduta alla scrivania lontana dalla mia piccola (...)
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17:18

Hamburger di patate

25 0Salva
Se è vero il detto che chi mangia patate non muore mai, io sonoHighlanderahahhahah . Ci sono dei piatti a cui non puoi resistere uno di questi son le patate (...)
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17:21

Doppia mousse di carne in pasta fillo

25 0Salva
Doppia mousse di carne in pasta fillo Ingredienti: Per la mousse di manzo: 100 g di polpa di manzo 100 g di patate 30 g di triplo concentrato di pomodoro 30 g (...)
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23:09

Allegre Frittatine Farcite

22 0Salva
A volte ti rendi veramente che in cucina con po' di creatività puoi fare di tutto e soprattutto la sera, quando finalmente siamo tutti a casa, un po' di (...)
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21:29

Pizzoccheri con cavolo rosso, patate e formaggio

19 0Salva
Pizzoccheri al cavolo rosso, patate e goudaAccade che, di corsa, quando è già suonata l'una, senza fiato, si apra la porta della dispensa e si trovi... la (...)
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16:22

Tagliatelle con melanzana

18 0Salva
Buon venerdì a tutti, finalmente siamo arrivati al fine settimana e ci stancheremo ancora di più,ahahhahahIl piatto di oggi mi fa pensare alla famosa canzone " (...)
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17:03

Risotto con broccoli, primosale e salsiccia

33 0Salva
RISOTTO CON BROCCOLI, PRIMOSALE E SALSICCIA Ingredienti: 100g di riso, 1 noce di burro, brodo vegetale q.b., 1 bicchiere di vino bianco, 1 broccolo romanesco, (...)
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16:59

Garganelli con Salsiccia e Carciofi

30 0Salva
GARGANELLI SALSICCIA E CARCIOFI Ingredienti: per i garganelli: 3 uova 300 gr di farina. 1 scalogno tritato, 4 carciofi medi, 200 gr di salsiccia sbriciolata, (...)
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17:05

Sfogliatella frolla con ricotta e amarene

29 0Salva
SFOGLIATELLA FROLLA CON RICOTTA E AMARENE Ingredienti: 1 confezione di pasta frolla, 250g di latte, 90g di semolino, 200g di ricotta, 1 confezione di amarene 1 (...)
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17:19

Sfoglia alla carne con carne di manzo e maiale

27 0Salva
Sfoglia alla carne Ingredienti: 400 g di pasta fillo 300 g di carne di manzo 200 g di carne di maiale 1 cipolla Insalata mista Tagliare la carne a bocconcini e (...)
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17:09

Parmigiana di zucchine e mozzarella di bufala

25 0Salva
Parmigiana di zucchine e mozzarella di bufala Ingredienti: 4 zucchine tonde, 1 mozzarella di bufala, 4 fette di pane in cassetta, 400g di passata di pomodoro, (...)
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08:13

Dolce soffice con mele e zabaione al gianduia

24 0Salva
take five ……. (è il mio telefono che squilla) Selly chef ……. Sally? buongiorno, Selly chef Ma non è Sally? Si sono Selly, mi dica Sally o Selly? :) Selly (...)
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12:17

Torta dopo le otto di luca montersino

370 1Salva
Questa ricetta è liberamente tratta dal libro "Peccati di Gola" di Luca Montersino, come al solito non ho rispettato fedelmente la ricetta ma ho fatto qualche (...)
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17:27

Frittura mista dell'Adriatico

204 1Salva
Cosa c'è di più buono (e sfizioso) di una buona frittura di pesce? Secondo mio marito solo un bel piatto di spaghetti con le vongole, tante vongole! Anzi, (...)
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09:44

Latte condensato fatto in casa

139 0Salva
Latte Condensato Fatto in Casa Oggi vi lascio la ricetta del latte condensato fatto in casa, molto semplice da realizzare e dal risultato più che garantito; (...)
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18:01

Compleanno di mio marito, torta Juventus per festeggiare

78 1Salva
Ecco la torta che ho fatto per mio marito che oggi compie gli anni.Forse non si e' notato ,ma e' un juventino da sempre. Per me non e' stato facile , essendo (...)
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19:08

Lievito Madre

97 0Salva
E si... anche io mi sono fatta prendere la mano dal lievito madre.Non è la prima volta,ci provai anni fa... ma nn avevo tempo x seguirlo.Adesso ho più tempo e (...)
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18:16

Biscotti alla farina di riso semplice ricetta

85 0Salva
Grazie alle tante amicizie meravigliose del web (che vorrei un giorno poter abbracciare e ...non dispero) sto conoscendo l'utilizzo di farine alternative a (...)
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21:04

Ossobuco alla milanese con gremolada e risotto allo zafferano

55 1Salva
SecondiOssobuco alla milaneseVi propongo la ricetta dell'ossobuco alla milanese, con la salsa gremolada. Poi potete scegliere se accompagnarlo con del risotto (...)
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09:49

Rotolo di tacchino farcito ai pistacchi

81 0Salva
Un altra ricetta da presentarvi, un mio solito esperimento letto ed appuntato sul mio notes di cucina e prontamente modificato in corso d'opera!I pistacchi, la (...)