21 maggio 2010
L'uovo sperimentale di paolo parisi presso atlas coelestis roma
Sabato sera, una cena con la mia migliore amica in un posto da raccomandare, cosa rara nell'enorme Roma. Il ristorante, e mi fa piacere scriverlo, si chiama (...)
23 settembre 2012
Alla s come Sicilia: biscotti da regina
La foto è del 2008. Ma da allora sono diventati un vero refrain per la nostra famiglia, un pò come le imperiture ciambelline al vino, avendo il Lazio sposato (...)
5 aprile 2012
Italia e Grecia, un legame culinario e culturale
Ricordate sicuramente la citazione filmografica. A questo aggiungete un'amicizia forte,complice una donna greca da film degli anni 50, bella come una diva, (...)
28 marzo 2009
Lasagne alla Emilia-Romagna
The March 2009 challenge is hosted by Mary of Beans and Caviar, Melinda of Melbourne Larder and Enza of Io Da Grande. They have chosen Lasagne of (...)
18 marzo 2011
L'ultima botta di freddo
Approfittattene, approfittatene.Io non ho esperienza di fondute o di creme al formaggio.Di quella di Elena mi piace la tecnica, la semplicità e il fatto che (...)
11 novembre 2008
Camminare con le proprie gambe
E alla fine il mio studente si è laureato.Oggi Marco è un tecnico di radiologia laureato brillantemente ed un ragazzo di 21 anni con il futuro che brilla nei (...)
13 novembre 2008
Salvo e la caponata di Adelina
Me l'ha ricordato Alex alla quale devo un memeAppena aperto il frigorifero, la vide. La caponatina! Sciavuròsa, colorita, abbondante, riempiva un piatto (...)
16 gennaio 2008
Sara e la coniglia
Leggo tanto. leggo appena posso, leggo di voi, del mondo dei foodblog.e uno dei post che più mi son rimasti impressi è questo di lory tenero, appassionato (...)
3 dicembre 2009
Cavoletti di Bruxelles in padella aglio limone ricetta semplice
Si lo so, incredibile a credersi.Se è per questo non hanno retrogusto amarognolo da antibiotico scaduto ma sono dolci, vellutati, teneri, pastosi, saporiti e (...)
27 dicembre 2007
Passata la festa, pensieri sparsi sulla primavera e i fiori
Ecco, passato il Natale, che è l'unica festa da me riconosciuta, passato tutto.E mi prende la voglia di primavera e di fiori.Tra poco più di un mese toccherà (...)
11 aprile 2009
Ciccio Pasticcio
"Andiamo da Ciccio Pasticcio!", dice Crystal appena sveglia e corre insieme alla sorella a trovare il clown Ciccio Pasticcio nella tendopoli all'Aquila dove (...)
7 giugno 2009
Giocare a Shanghai: regole e strategie
Era uno dei miei giochi preferiti da bambina specie in inverno nei noiosissimi e piovosi pomeriggi domenicali.E mi è tornato alla mente proprio (...)
6 dicembre 2007
Madeleines pomodori secchi e feta
sorellina e di questa?che ne dici?la puoi preparare anche in versione plumcake. 3 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, un pizzico di pepe (che era nelle (...)
5 aprile 2009
Sono in ritardo: come preparare brioche velocemente
Si proprio come il Bianconiglio.Sono in ritardo corro come una forsennata e il mio blog langue inesorabilmente.Però tralasciarlo è come tralasciare una specie (...)