Ricette del dom, 17 apr 2011

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lun, 18 apr

Ricette

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11:48

Casatiello vegetariano

128 0Salva
Casatiello vegetarianoIngredienti:Per la pasta:1kg di farina (dipende da quanto grande lo volete fare, si possono dimezzare le dosi volendo o farne 2)2 cubetti (...)
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11:48

Casatiello napoletano ricetta tradizionale

30 0Salva
Casatiello (ricetta tipica napoletana)Per la pasta:farina, 1kg.lievito di birra 2 cubettistrutto (sugna): gr.100poco sale, molto pepeper il ripieno:400 gr. di (...)
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12:24

Caramelle di Mojito

26 0Salva
Cosa c'è di più bello di una domenica mattina di relax, dopo un sabato sera faticoso di cucina, prepararsi, con un qualche anticipo, un bell'aperitivo, che (...)
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11:05

Il Chowder

13 0Salva
Questa ricetta è presa dal libro “Merluzzo”, di Mark Kurlansky.E' una zuppa di pesce che si fa nel peschereccio, quindi con ingredienti legati alla situazione: (...)
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16:09

Capretto alle olive con patate novelle e aromi

69 0Salva
INGREDIENTI: Per 4 PERSONE: 1,5 Kg. di capretto Kg. 1 di patate novelle 1 cipolla Burro q.b Una decina di olive nere snocciolate 3 gambi di sedano Olio,alloro, (...)
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21:50

Torta salata porri e taleggio

61 0Salva
Eccomi qui ad aggiornare il blog dopo una bellissima giornata trascorsa con mio marito e i miei genitori! Visto che oggi era l'ultimo giorno della settimana (...)
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09:46

Laddu vegani con farina di ceci e cocco

40 0Salva
A leggere il nome uno può pensare che siano dei dolcetti sardi e invece no……. sono dolcetti indiani che io ho veganizzato, semplici ma buoni, non c’è bisogno (...)
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22:17

Pasta primaverile proteica pasticciata con patate, piattoni e pesto di rucola e mandorle

38 0Salva
Cioè… Pasta Primaverile Proteica Pasticciata con Patate Piattoni e Pesto di rucola e mandorle Ingredienti (per 2 persone): 120/140g di pasta corta (fusilli di (...)
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08:19

Voglia di crostata con cioccolato e frutta

37 0Salva
Ovvero una crostata nata dall’abbinamento di due “voglie” diverse.. quella di marmellata di mio padre e quella mia di cioccolato (quando mai io non ho voglia (...)
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09:00

Riso dolce al latte

36 0Salva
INGREDIENTI200g DI RISO 1 l DI LATTE p.s. 90 g DI ZUCCHERO LA BUCCIA DI UN LIMONE 1 BUSTINA DI VANILLINA CANNELLA IN POLVERE UN PIZZICO DI SALEBuongiorno a (...)
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18:31

Pasta al forno vegana

36 0Salva
Questa è la mia prima ricetta, sono un pò emozionata, anche se è classica a me fa venire molto appetito, spero che vi piaccia! Ingredienti per il ragù di soia: (...)
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21:53

Soutè di frutti di mare

36 0Salva
La zuppa di frutti di mare si può preparare con diversi frutti di mare quali ad esempio i datteri, fasolari, chiccioline, telline, cozze, vongole ecc. ma la (...)
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12:22

Confettura di rabarbaro, carote e rosmarino

35 0Salva
Sono sempre stata attirata dal rabarbaro, prima di tutto dal nome – da piccola mi evocava qualcosa di barocco e misterioso, in bilico tra realtà e fantasia, un (...)
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20:30

Crostata di ricotta cioccolato e crema di pistacchio

35 0Salva
Stanca di sentirne sempre parlare e di non averla mai assaggiata ho deciso di preparare la crostata alla ricotta.La ricetta l’ho presa dal blog della caraSimoe (...)
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18:51

Pesche dolci mignon

33 0Salva
Da tempo volevo prepararle perché sono dei dolcetti buoni e golosi oltre che simpatici. Qui , nella mia città si trovano nelle pasticcerie in vendita, o in (...)
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13:45

Gnocchi verdi con tofu e piselli

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Mi piace sperimentare (anche a oltranza) in cucina ma non sempre ho successo. Questa è una ricetta per salvare un fallimento: il tofu ibrido di soia e piselli. (...)
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22:18

Polpettine di pollo al limone

29 0Salva
Buona domenica!!!Passato bene il week end? Qui è stata una bella e fresca giornata di sole!!!! La ricetta di stasera, l'ho trovato nella rivista "Alice cucina" (...)
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12:43

Dolce piemontese di mele e amaretti

28 0Salva
Un giorno mi trovavo ad un allegro ritrovo di dilettanti pittori come me, ospiti presso la villa di una di noi più fortunata che ha, appunto, la fortuna di (...)
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11:00

Gelato al Nesquik per bambini

27 0Salva
Il nesquik, alzi la mano chi da piccola/o non l’ha mai versato nel latte per una colazione all’insegna del cioccolato. I bambini adorano il nesquik ed un (...)
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16:25

Sartu alternativo

27 0Salva
Per questa ricetta ringraziamo Grazia che c'ha fatte impazzire con questo piatto super-mega-calorico ma super-mega-gustoso!!!INGREDIENTI:(per 6 persone)-600g (...)
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12:16

Braciole con olive verdi e vino bianco

25 0Salva
Ingrediente Principale:Braciole di maiale - Olive verdi snocciolate - Vino bianco secco - Peperoncino rossoRicetta per persone n.4Note:696 calorie a (...)
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20:52

Girelle al latte e cipolla

25 0Salva
Ingredienti: 200g farina O, 200g manitoba, 100g semola rimacinata, 1 bustina di lievito secco per pane, 300ml latte, 10ml olio al peperoncino, 10g sale, 10g (...)
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14:40

Nuvola cremosa: cheesecake giapponese morbido e soffice

24 0Salva
mmmmm.... problemi dentari per uno dei membri di casa Zioda'.... quindi, in attesa che il dentista finisca il lavoro e risolva definitivamente (sperem) le (...)
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13:11

Idee per Pasqua e buone feste

23 0Salva
Buongiorno a tutti, ultimo post prima della partenza...Ieri sera ho preparato tante piccole cose per festeggiare insieme ai miei amici del collegio, visto che (...)
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15:03

Insalata di riso con gamberetti, mela verde al curry e finocchi alla panna

21 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml.50, pane g.25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Insalata di riso con gamberetti e mela verde al curry, un (...)