29 novembre 2011
Rotolini di pasta fillo con ispirazione marocchina
Avete mai provato la pasta fillo? nooo?? allora dovete proprio farlo perché è davvero una fonte di idee culinarie che spaziano dal dolce al salato! Ci si può (...)
22 novembre 2011
Tacchino ai funghi
Buongiorno! Mamma mia come sono assente dal blog! Le giornate scivolano via e non riesco a trovare un attimo di tranquillità per sedermi a scrivere le mie (...)
7 novembre 2011
Bruschette di polenta
Che periodo che stiamo vivendo! Il tempo sembra non volerla smettere di flagellare le regioni italiane, notizie e immagini terribili della gente che ha perso (...)
31 ottobre 2011
Mousse al cioccolato e frutti di bosco
Una quindicina di giorni fa è stato il mio compleanno. Come tutti gli anni è passato in sordina, ma questo non lo dico con dispiacere, mi piace l'idea di (...)
21 ottobre 2011
Gnocchi con formaggio e rucola
Al ritorno dalle vacanze ho dovuto fare un inventario di quello che avevo in dispensa; mancando da casa da così tanto tempo, non ricordavo più cosa fosse (...)
13 ottobre 2011
Rientro al cioccolato
Eccomi qui! Ce l'ho fatta a trovare il modo di scrivere ancora sul mio amato blog... Qualcuno di voi mi ha chiesto che fine avessi fatto e questo mi ha (...)
5 luglio 2011
Insalatina di gamberi, patate e verdure fresca
Eccoci ad un passo dalla data fatidica... quella dell'inizio delle vacanze!!! Ormai ci siamo, sabato mattina all'alba (anche un po' prima dell'alba, per la (...)
1 luglio 2011
Penne peperoni mandorle
Com'è strano scrivere sul blog a quest'ora... ma oggi è stato il primo giorno di vacanza di Giacomo e quindi ora solo quando andrà a nanna avrò il tempo per (...)
23 giugno 2011
Spiedini di pollo allo yogurt e verdure
Eccomi qui! L'estate è davvero arrivata, sia termicamente che da calendario... Le temperature sono davvero bollenti qui in Emilia ed è un piacere fare due (...)
16 giugno 2011
Miglio alle verdure
Fino a qualche anno fa, due paia per l'esattezza, non sapevo quasi cosa fosse la celiachia né che potesse avere dei sintomi così diversificati. Mia mamma è (...)
6 giugno 2011
Cheesecake alle amarene per contest di Zampette
Buona settimana internauti! La mia non si può dire che sia iniziata nel migliore dei modi... Giacomo ha pensato bene, stamattina, oltre a rifiutare con più (...)
27 maggio 2011
Le crocchette di merluzzo con accompagnamento
Buongiorno e soprattutto buon venerdì! Qui in Emilia l'estate sembra sia arrivata... il termometro segna spesso temperature prossime ai 30 gradi e finalmente (...)
17 maggio 2011
Biscottini croccanti e deliziosi, semplici da preparare
Buongiorno! La mia coscienza inizia a farmi sentire a disagio... avrei dovuto prendere più seriamente l'impegno delle camminate a passo svelto, al mattino, (...)
10 maggio 2011
Panini al burro ripieni
Buongiorno mondo! Oggi primo giorno di asilo di Giacomo dopo 3 settimane trascorse ad "affrontare con i cannoni" (detto dal suo dottore) i problemi respiratori (...)
27 aprile 2011
Rotolini di tacchino con spinaci e peperoni
Buon pomeriggio amici! Mi ritrovo sul divano con il computer sulle gambe e Giacomo che dorme beato al mio fianco, coperto da un plaid rosa. Il suo respiro è (...)
19 aprile 2011
Zuppa tiepida di ceci e gamberi
Oh noooo!! Ci risiamo! Giacomo è ancora afflitto da tosse e febbre!! Questa volta non è salita troppo la temperatura, ma io sono sempre con l'ansia che si (...)
11 aprile 2011
Lonza alla senape
Che belle giornate che questo aprile ci sta regalando! Forse alcuni giorni sono stati fin troppo caldi visto che qui si sono sfiorati i 30 gradi... ma non (...)
1 aprile 2011
Arancini improvvisati
Prima di tutto voglio ringraziarvi per tutte le belle parole di sostegno che mi avete lasciato nei commenti, relativamente alla polmonite di Giacomo. Adesso (...)