Ricette del gio, 13 ott 2011

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mer, 12 ott
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ven, 14 ott

Ricette

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08:52

Gateau di patate con salvia e formaggi

70 0Salva
GATEAU DI PATATEIngredienti:foglie di salvia qb 1 spicchio d’aglio burro qb 4 patate sale 100 gr di Emmental 100 gr di stracchino 100 gr di scamorza affumicata (...)
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11:46

Agnello al marsala

23 0Salva
Capita a volte al banco del supermercato di trovare qualche pezzetto di carne di agnello, o più frequentemente di agnellone. So benissimo che poche di voi lo (...)
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11:26

Come non sprecare patate lesse avanzate

21 0Salva
Questa è una semplice ma ingegnosa ricetta per non buttare le patate lesse avanzate, senza che sembrino palesemente delle patate lesse riscaldate o senza (...)
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12:33

Profumatori per ambienti industriali: come scegliere e usare

20 0Salva
Non so voi, io ho spesso bisogno di riempire la mia casa di un profumo piacevole. Non perchè puzzi, sia chiaro, semplicemente perchè adoro sentire un aroma (...)
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20:57

Pesce in rosso

19 0Salva
Una ricettina semplice semplice per far diventare un banalissimo filetto di pesce surgelato un favoloso piatto da ristorante! Io l'ho provata con i fiori di (...)
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13:56

Candeggina ed ammoniaca: come e quando usarle

18 0Salva
Quando una persona tenta di capirci di più sulle pulizie di casa, uno dei problemi più spesso riscontrati è quello di usare correttamente candeggina ed (...)
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20:35

Tè amaro

16 0Salva
Potete pensare quel che volete, ma a volte la bevanda perfetta è del semplice tè nero lasciato raffreddare per bene e servito senza una goccia di limone, di (...)
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11:52

Non buttate il vino vecchio

16 0Salva
Capita che a Natale amici e parenti non proprio vicini ci regalino bottiglie di vino a tutto andare, o che semplicemente una bottiglia resti nel fondo dello (...)
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09:10

Involtini di maiale al Cannonau

22 0Salva
INVOLTINI DI MAIALE AL CANNONAUIngredienti:8 fette di pane in cassettalatte qblardo qb1 uovopangrattato qbprezzemolo tritato qbaglio liofilizzato qb400 gr di (...)
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09:00

Focaccia Carasau con Stracchino

18 0Salva
Focaccia Carasau allo StracchinoIngredienti:dado granulare qb acqua qbfogli di pane carasau qb400 gr di stracchinosale grossoolio parmigiano qbPreparare il (...)
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11:43

Zucchine in carpione

151 0Salva
AMO COLTIVARE IL MIO ORTOEcco.. questa è un'altra ricetta che ha un tot di varianti rispetto alle varie province; quel che però le accomuna tutte, sicuramente, (...)
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23:44

Babà rustico

80 0Salva
Visto la pioggia, abbiamo deciso di rimanere a casa,così ho spolverato una vecchia ricetta che non facevo da anni. Ne approfitto ancheper partecipare (...)
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21:03

Filetto di sgombro con pomodorini

76 0Salva
Il lacerto o sgombro, o maccarello, in lingua napoletana lacierto o scurtone, è un pesce azzurro molto comune nel Mediterraneo.Presenta carni bianche dal (...)
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12:55

Carciofi e uova con salsa s. Bernardo.

39 1Salva
Ma questa ricetta è strana assai, ma assai assai! Questo è stato il mio commento quando, sfogliando un bel libro di ricette sicule, l’occhio si è posato (...)
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23:21

Mostarda di fichidindia

28 1Salva
Questa è una ricetta tramandatami da mia madre, quando ero piccola era una vera tradizione preparare la mostarda ed anche un momento di festa. Andavamo in (...)
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18:15

Plum cake classico

56 0Salva
Ho deciso di volgere il mio sguardo altrove, ho deciso di provare altre ricette, ho comprato un nuovo libro di Montersino “Croissant e biscotti”, ma cosa ho (...)
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08:22

Crostata di brisè con olive pomodorini e stracchino

23 1Salva
Ecco qui con questa torta salata pronta pronta per il contest del MOLINO CHIAVAZZA Ingredienti:g 500 di farina bianca Molino Chiavazza g 250 di burro g 125 di (...)
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21:22

Cocottina di pane raffermo con uova, tonno e pomodori

53 0Salva
Cocottine Le CreusetOggi un'idea riciclosa.Avevo del pane raffermo in casa e con un pò di fantasia ho realizzato questa ricetta.Ottima da gustare fredda, la (...)
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15:26

Rientro al cioccolato

21 1Salva
Eccomi qui! Ce l'ho fatta a trovare il modo di scrivere ancora sul mio amato blog... Qualcuno di voi mi ha chiesto che fine avessi fatto e questo mi ha (...)
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11:39

Cozze alla tarantina

49 0Salva
Fiuu che fatica....ma alla fine ho vinto io e le cozze sono finite dritte dritte nel coccetto!Questa storia (è breve tranquilli!) nasce perchè alla mia (...)
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12:48

Salsicce e fagioli

47 0Salva
Ecco la prima ricetta cinematografica del giorno, un velocissimo secondo piatto western direttamente da Lo Chiamavano Trinità. Benedetta Parodi ha cucinato (...)
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21:01

Contorno di piselli con pancetta e aceto balsamico

47 0Salva
Ogni tanto ci vuole anche qualche classico della cucina...magari arricchito!Ecco infatti i piselli saltati con cipolla rossa e pancetta conditi con la Glassa (...)
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09:32

Pasta con crema di formaggio Branzi, zafferano e mezze penne

44 0Salva
Sono le 4 e 20 del mattino e non riesco più a dormire.Ho un sonno tremendo, ma appena mi rimetto a letto mi viene l'ansia per cose che qui sul divano mi (...)
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18:25

Torta soffice di mele

44 0Salva
SALVE A TUTTI, NON SONO SPARITA ....DOVEVO SOLO SCATTARE LE ULTIME FOTO E SCARICARLE, DOPO AVER FATTO OVVIAMENTE UNA NUOVA TORTA SOOOOFFICE......CON CUI (...)
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12:18

Rotolo di manzo alla mediterranea

37 0Salva
Sono piuttosto "latitante", ultimamente, sia dal mio che dai vostri salotti virtuali....ma non riesco a star dietro a tutto. I corsi a scuola non finiscono mai (...)