Un' altra ricetta per cuocere la pasta dentro al Bimby!!!Ingredienti:200 gr di pasta400 gr di acquamezza cipolla100 gr di boroccoli (freschi o surgelati)una (...)
Il Bimby è "famoso" per come cuoce bene i risotti e non si può negare, ma nulla vieta di realizzare questa ricetta con il metodo tradizionale, anche perchè è (...)
Oggi vi propongo questo semifreddo, l'ideale da gustare alla fine di un pasto estivo. Però prima di presentarvi la ricetta...Cchiudete gli occhi, rilassatevi e (...)
Questo è il tipo di ricetta in cui basta il titolo per descriverne il contenuto! Ho voluto unire questi tre ingredienti, dal carattere e colore tipicamente (...)
Questa è una ricetta facile e abbastanza veloce, ma d'impatto scenografico (anche se la foto non rende molto l'idea)Ingredienti:1 kg di patate300 gr di farina (...)
I ravioli con quasi qualsiasi ripieno sono tra i miei primi piatti preferiti, ma raramente li preparo. Questo perchè non ho un gran bel rapporto con la "nonna (...)
Ecco la ricetta di una pasta buona e veloce da fare, perchè cotta interamente dentro al Bimby!!!Ingredienti:200 gr di pasta400 gr di acquamezza cipolla2 (...)
Le prugne sono un frutto che mi ricorda ancora l'estate, ma che già preannuncia l'autunno per i suoi colori "caldi". In questa torta l'impasto morbido le (...)
Ecco un primo veloce e cotto interamente nel Bimby... una sorta di "pasta risottata"!!!Ingredienti:200 gr di penne100 gr di pancetta a fettemezza cipolla1 (...)
Ingredienti:500 gr di petto di tacchino,250 gr di ricotta,50 gr parmigiano reggiano,100 gr di speck,5 sottilette,una frittata (io l'ho fatta con 3 uova, una (...)
Finalmente un secondo diverso da solito! Ho trovato la ricetta tra un plico ormai datato che mi aveva dato una presentatrice Bimby e, avendo l'elettorodmestico (...)
Ospiti all'ultimo minuto? Poca voglia di mettersi ai fornelli ma desiderio di mangiare qualcosa di sfizioso? Allora questa ricetta fa per voi: minimo sforzo (...)
Un'altra variazione, sempre sul tema dei cioccolatini!!! Dopo il gelato e i cupcakes all'after-eight ecco il classico dei classici... Un cioccolatino dal (...)
Credo che per mangiare focacce e pizze non ci sia una stagione precisa... sono buone sempre! Si può scegliere di mangiarle da sole, magari accompagnandole a un (...)
Da food-blogger principiante mi è capitato di individuare diverse tipologie di piatti da postare… tre per l’esattezza.1) Ci sono ricette che riescono molto (...)
Ecco una torta quasi autunnale, che richiama atmosfere di montagna. Ho trovato la ricetta su "Sale&Pepe" di questo mese, ma l'ho leggermente modificata secondo (...)
Ho sempre ammirato la pazienza e la tenacia di tutti colori che si cimentano in lunghe preparazioni, in cui ci sono diverse fasi di lievitazione e lavorazione. (...)
Le lasagne, tipico piatto della tradizione italiana, cercato - e spesso malamente propinato- praticamente in tutti i ristornati partenopei all’estero.La (...)
In estate, soprattutto quando fa particolarmente caldo, alle tradizionali "cene sedute" preferisco pasti più informali che possono essere consumati anche in (...)
Oggi voglio prorporvi una torta salata che fa molto estate perchè il suo ingrediente principale sono le zucchine e si può mangiare tiepida o fredda. Per la (...)
Questa è una torta squisita: è composta da un guscio di pasta frolla che racchiude un delizioso connubio tra la ricotta e il cioccolato fondente. Si mangia con (...)
Per me, tra i prodotti per eccellenza dell'autunno ci sono indubbiamente i funghi e le patate, che lentamente sostituiscono le abituali insalate. E così tra le (...)
La preparazione dei secondi non è mai stata il mio forte, forse anche perchè tendo sempre ad orientarmi (e a mangiare più volentieri!) primi e dolci. (...)
