Ingredienti: Stinco di vitello sale q.b. olio q.b. vino bianco 1 bicchiere In una pentola piuttosto capiente adagiare lo stinco salato in precendenza con un (...)
Ed ecco la torta budino, fatta con pasta brisèe e budino al cioccolato Ingredienti:Pasta brisèe 250g farina 125g burro 7,5dl acqua fredda 5g sale Budino al (...)
Ricetta veloce e semplice semplice. L'ho letta un giorno su un giornale e sabato mi è venuto lo schizzo e l'ho fatta, io non l'ho provata perchè sono a dieta, (...)
Ingredienti: melanzane zucchine farina di ceci latte pan grattato sale olio Procedimento preparare una pastella con latte e farina di ceci, immergerci le (...)
Per sei persone ......... circaIngredienti:900g arrosto di codino di vitello100g sedano100g carote100g cipolle1 dl vino biancorosmarinofarina biancabrodosale, (...)
Pizzette di pasta sfoglia con pomodoro e mozzarella
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Semplicissime , velocissime e perchè no ........ buonissime ! Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia pomodoro mozzarella Stendere la pasta sfoglia, con una (...)
Ingredienti: 1 pompelmo (rosa o giallo) 4 arance grosse dalla buccia fine (1Kg circa in tutto) 1 mela grossa e matura 2 cucchiai dimieledi acacia Procedimento: (...)
Oggi è il compleanno di mio marito, "auguri amore", già o solo ........ 32 anni! Sabato sera abbiamo festaggiato con alcuni amici e ho cucinato SFORMATO DI (...)
Ricetta rubata al programma "club delle cuoche" su Alice Ingredienti pasta frolla: gr 500 di farina cacao gr 150 di zucchero molto fine ZEFIRO gr 250 di burro (...)
Avevo in casa la pasta per le lasagne da smaltire, non avevo voglia di lasagne e quindi le ho trasformate in maltagliati.Ingredienti:250 g pasta per lasagne (...)
Questa ricetta, come dice il titolo, l'ho vista su Alice tv. Ultimamente seguo " il mondo di Csaba". Non avevo mai fatto un risotto al nero di seppia e (...)
E' da, non esagero, un paio d'anni che l'ho comprata, l'ho usata un paio di volte e poi messa nel cassetto e quasi dimenticata. Più che averla dimenticata, non (...)
Finalmente ce l'ho fatta! dopo tanti tentativi, varie pseudo-brioscine, ce l'ho fatta ecco a voi ..................................... i miei Croissant ! E' (...)
INGREDIENTI: 1 KG di trippa 3 / 4 carote 3/ 4 gambe di sedano 1 scalogno 1 patata 3/4 litri di brodo di carne Concentrato di pomodoro q.b. Grana q.b. Olio q.b. (...)
Ingredienti: 250 g farina150 g zucchero100 g burro2 uova1 bicchiere di latte1 bustina di lievitocacao amarosale Preparazione:Sciogliere lo zucchero (...)
Visto che ieri era la mia festa, mi sono dedicata alla mia cucina. Ho cucinato quello che piace a me! Dopo tanto tempo, finalmente, ho provato a fare le (...)
Avevo in casa il mascarpone ma non avevo nè pavesini nè savoiardi, e come faccio a fare il tiramisù? M'è venuto in mente che sulla " raccolta di merende" di (...)
14 Febbraio S. Valentino S. Valentino festa degli innamorati. Quindi sabato sera ho preparato una cenetta per i miei due amori, marito e figlio. Ho fatto ossi (...)
Con questo caldo non si sa più cosa cucinare, fortunatamente la mia cara zia mi ha dato delle uova fresche, e ho fatto una bella frittatina, con uova e (...)
PER LA PASTA: 300g. di farina, 120 g. di burro morbido, 1 mazzolino di basilico, 1 cucchiaino di sale, 80g. di acqua, qualche ago di rosmarino PER IL RIPIENO: (...)
Ingredienti: farina g 300 zucchero g 60 latte g 150 burro g 120 uova n 2 un pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci mele 1 nutella q.b. Procedimento: (...)
Ospiti speciali a cena giovedi sera, quindi cenetta a base di pesce. Vi chiedo di perdonarmi, non ho fatto neanche una foto, pero' ho pensato di mettervi lo (...)
Un modo diverso per fare il tiramisù! Ricetta presa da: Ingredienti: per la frolla 330g. farina 200g burro, 130g zucchero, 2 tuorli, scorza di limone o (...)
